} 68 La Pratique 



roienr & les orîufqueroient, fans comp* 

 ter que la place leur manquèrent. 

 Le Jardinier, pourfe tirer d'embarras , 

 facrifie les arbres à la vigne, ôc la 

 vigae aux arbres, en tondant, pour 

 ainfi dire , les uns Se les autres. 



Au-lieu de dreiïer les bourgeons 

 perpendiculairement & à plomb des 

 murailles , il faudroit les tirer en long 

 de côté , Se les arranger près les uns 

 des autres au paliifage fans confufion. 

 Comme la taille de nos vignes a été 

 différente , l'ébourgeonnement L'eft 

 aufli. Tirées en forme de cordon le 

 long du chaperon , elles font bien 

 autrement alongées Se chargées en 

 courfons qui y font efpacés , les tailles 

 des extrémités le font également félon 

 la vigueur du cep Se des pouffes} mais 

 pour ne le point épuifer, afin que 

 les bourgeons à naître ne foient point 

 les uns fur les autres , nous éborgnons 

 plu (îeurs yeux de fuite le long de cq 

 rameau alongé , Se nous les efpaçons. 

 Nous ne rognons point alors par le 

 bout , nous ne laiflfons que les bour- 

 \geons de bon aloi , Se nous fupprimons 

 foigneufement les faux-bourgeons qui 

 naifTent à chaque nœud , Se qui for- 

 tent des aiflelles des feuilles» 



