bu Jardinage. 405 



On achève de labourer le pied des 

 arbres fruitiers , avant qu'ils ioienten 

 fleur. 



Au commencement de ce mois,' 

 vous plantez des haricots qui feront 

 remis en pleine terre a la fin d'Avril. 



Vous femez auiîî un peu de chi- 

 corée fort clair, pour en avoir de 

 blanche à la Saint- Jean , des choux 

 pommés pour l'arrière faifon , & des 

 choux-fleurs , afin d'en planter en 

 place au commencement du mois de 

 Mai. 



On fème la poirée qui eft bonne 

 au bout de fix femaines, on la coupe 

 alors à fleur de terre , de elle repouffe 

 de nouvelles feuilles plus tendres à 

 mefure qu'elles font coupées. 



On feme en place des raves Se des 

 radis hâtifs pour Mai , du pourpier 

 doré , du cerfeuil , du crefîon • on 

 plante en place des pois goulus , des 

 Normands , de gros pois carrés pour 

 Juillet , des oignons pour Août , on 

 feme des navets pour l'été , dans les 

 terres légères qui leur conviennent le 

 mieux j des carottes jaunes, panais, 

 capucines , pimprenelle , & perfil pour 

 durer dix-huit mois. 



Le potiron hâtif, bon au commea- 



