44° La Pratique 



plantent en terre légère , ôc donnent 

 à la fin d'Avril. 



On commence à planter les pre- 

 miers concombres hâtifs , èc même à 

 femer de la laitue } dès que celle-ci 

 lève , ils font en état d'être repiqués. 



La fève de marais fe plante dans ce 

 mois, elle réfifte à la gelée, lorfqu'elle 

 eft bien couverte , ôc eft plus hâtive de 

 quinze jours. 



On plante du céleri en terre fèche 

 au gros plantoir , fînon on le couvre 

 de fable dans la ferre. 



Vous hafardez un petit nombre de 

 cloches de melons fur la même cour 

 che que les concombres , ils réuffif- 

 fent quelquefois. 



Le fumier des couches ôc des ré- 

 chauds qui dans le mois précèdent a 

 fervi à élever de la laitue à couper 

 ôc à repiquer , fe retire actuellement,.. 

 ôc fertaux nouvelles couches , en le 

 mêlant avec autant de fumier neuf. 



On fait germer des amandes dans 

 des mannequins où elles font placées 

 par lit , toutes les pointes en dedans ; 

 ces lits de terreau ou de fable ont deux 

 pouces d'épaifTeur. 



On fait des couches à champignons 

 pour fournir de Juin à Septembre. 



