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fert pour le mhm iifage de limon gras, qu'on fait féclier utl peu dans 

 les grandes Levées, après quoi on le couvre de terre gralTe. Apres avoir 

 laifle encore quelque tems la Levé^ s'amortir & làns prelBon, on tire 

 Teau par derrière: il faut de plus avoir foin que la Levée foit ferme, & 

 empêcher que Ton ne marche delFus ; on doit bien fe garder d'y polèr un 

 moulin , ni d'y faire pader l'eau par delTiis avec tant de force, qu'elle 

 yiennc à baifler ; ce qui eft extrêmement nuifible. 



Les Levées qui font fujettes à de grands coups d'eau, doivent ^er en 

 rondiffant, ayant la figure d\m cercle qui va en s'étendant , quoiqu' éga- 

 lement, parce qu'alors le coup de l'eau les fait joindre plus exaftement 

 fans aucun rifque de rupture , & fur-tout fl les extrémités en font telle- 

 ment arrêtées, qu'elles ne puiïïent être ébranlées. 11 ell aufll fort nécef- 

 Hiire que , dans toutes les Levées oppofées à des eaux profondes , on en- 

 fonce en longueur des planches épailTes de deux, trois ou plus de pou- 

 ces, à proportion de la force du coup de l'eau »Sc de fa grande profon- 

 deur, bien entendu qu'elles joignent exadement par de larges rainures. 

 Mais pour ne pas faire des dépenfes fi conlldcrables en gros piliers, & 

 pour ne pas prendre de telles précautions , quand il s'agit des eaux trop 

 profondes, où Ton n'efl pas lujet à des coups fi forts, on y fera conftrui- 

 re intérieurement , k chaque diminution de lix ou de iuiit pieds d'eau ,u- 

 ne Levée en forme de coffre , qui, étant garnie de poutres au dedans, 

 peut faire une très forte réfiflance. Après avoir ainfi bien muni les Le- 

 vées contre l'eau du dehors, on tâchera enfuite de prévenir toute af- 

 fluence d'eau , afin qu'en creufint on n'ait que de la terre fans eau à re- 

 muer: ce qui étant négligé , caufera une double dépenfe , quand il s'a- 

 gira de terres légères qui abforbent l'eau ; principalement quand la ma- 

 tière doit être tranfportée au loin, foit par des brouetes , Ibit par des 

 chariots , parce que l'eau eft pelante à clrarier & qu'elle augmente la 

 mafife; ainfi pour travailler plus aifément, à moins de fraix, & mieux, 

 l'on fera des conduits pour faire écouler l'eau qui pourroit fur venir, & 

 donner, s'il eft poifible , a la terre qu'on aura creufée,le tems de fe fècher. 

 Ceci peut avoir lieu quand il s'agit de larges FolTés ou de Viviers, car a- 

 lors dès le commencement on creufe des deux côtés des FolTes un petit. 

 Foifé, qu'on a foin de faire d'autant plus profond , que la terre qu'on 

 creule peut y lailTer écouler feau qu'elle contient; lequel on doit vuider 

 continuellement par le moyen du moufin, loriqu'il le remplit d'eau ; 

 & on le fera de temi en tem5 plus profond, à mefure qu'on creulè le 

 fond intérieur 5 & Ton continuera ainfi, jufqu'ii ce que tout ait la profon- 

 deur 



