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aux fruits plus de nourriture qu'on ne penfe. On trouve fcuvcnt parmi 

 ce fable roulTàCre, un fable plus groflier 6c blanc, dans lequel les arbres 

 pouffent volontiers de très bonnes racines. De tels Fonds f tblonneus 

 n'ont befoin , pour la nourriture des fruits , d'autre engrais que celui des 

 feuilles tombées, & des petits rejettons; mais les arbres n'y groififfent pas 

 fi vite , & produiiènt fouvent des fruits plus petits , mais plus fermes & plus 

 agréables. Les arbres plantés dans ces terres fablonneufcs , font plus fe- 

 coués,'& par cela même retardés dans leur crue,& plus ficilement ren- 

 verfés par le vent, parce que le fable ne le colle & ne s'attaclae pas fi 

 fortement que la terre gralfe (étant compofé de parties plus groifières, 

 plus raboteufes & plus leparées); fans quoi ces Fonds feroient générale- 

 ment préférables à tous les autres, parce qu'étant poreux, durs, raboteux, 

 fertiles, le Soleil peut y darder fes rayons à une profondeur convena- 

 ble, ce qui fait qu'ils font très propres pour des Jardins à fleurs & pota- 

 gers, & principalement pour produire de bonne heure des légumes & 

 des fruits de terre , parce que les pluies abondantes de l'Hiver & du Prin- 

 tems y pafTent d'abord, & peuvent traverièr très facilement les premiè- 

 res petites racines ; outre que ce font les Fonds les plus faciles à travail- 

 ler. Par eonféquent puisque les Fonds de terre , dans leiquels les pluies 

 & le Soleil peuvent pénétrer bien ayant , deviennent très fertiles , le con- 

 traire doit arriver à ceux qui font privés depuis plufieurs années de ces 

 avantages. Tels font ceux qui n'ont point de fable rouffàtre, fertile, léger; 

 car pour les rendre fertiles il faut nombre d'années & des dépenfcs fort 

 confidérables, fur-tout quand ils font cliargés de feble blanc , greffier , 

 & maigre, qualités qui ne confument pas feulement d'une manière trop 

 fiibite les parties iiuileufes de l'engrais qu'on y emploie , mais auffi qui 

 en font trop évaporer la graiffe, parce que le fable efl trop ouvert &c ti'op 

 raboteux. 



Les Fonds Eingeux font légers , fulphureux ,& fort ouverts, & par cela 

 même très propres pour ceux qui élèvent des Pépinières, & pour ceux qui 

 cultivent & font commerce de fruits de terre prématarés,car tout y croît 

 fort vite & vient de très bonne lieure : les fruits qui en proviennent font pour 

 l'ordinaire affez gros, mais confcrvent en même terns un goût de terroir, 

 c'eft-a-dire , qu''ils font coriaces , aqueux , d'un goût fulphureux", très defa- 

 grèablcs «Se peu nouriffans. Ainfi pour peu qu'on fè propofe de plaifir 

 dans les entreprifes en fait de Jardinage, on fe gardera bien de choifirde 

 pareils Fonds ; j'avoue que tout d'abord les arbres y croiffent vigourcu- 

 lement,&; y groififfent affe^zjmais il eftvrai aulTipour l'ordinaire, qu'ils 



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