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CHAPITRE VIIL 

 Des Figuiers^ 



ON multiplie les Figuiers par bouture , mais mieux encore par des 

 Sauvageons de Souclie qui ont racine , & qui naiflent abondam- 

 ment tous les ans. On ne les grefe point , parce qu'ils produifent le mê- 

 me fruit que Parbre. Les arbres venus de femence font la plupart du tems 

 des efpèces bâtardes. Ces arbres refirent bien à une petite gelée ,. 

 mais pas à une forte , deforte qu''on doit les conferver dans la mailbn , 

 ou les couvrir avec des Nattes de Rofeau quand on les laifTe à leur pla- 

 ce : encore faut-il , en les couvrant , agir avec prudence , & le faire 

 d'une manière convenable ; car quand on les couvre fi fort , qu'ils ne 

 fauroient tranfpirer (comme cela m'eft arrivé plus d'une fois en les cou- 

 \rant avec des Nattes de paille , qui joignent mieux) , on leur fait au- 

 tant de tort que fi on les laidoit expofés à la gelée. 



Les Figuiers pouifent une grande quantité de racines minces & fer- 

 rées , deforte qu'on peut tous les ans les arraclier avec une motte de 

 terre marécageufe ou gralTe , les conferver dans la maifon , & les plan- 

 ter de nouveau auPrintems fuivant,de la même manière: par ce moyeni 

 les arbres produiront plus , & feront bien meilleurs que fi on les enfer- 

 moit dans des Caides on dans des Pots. On les arrofe légèrement avec 

 de l'eau avant que de les planter , afin que la terre tombe moins em 

 les tranljiortant , & que les racines prennent mieux: c'efi:- pourquoi 

 il faut aufil les arroier copieufement après qu'ils font plantés ; ce qui 

 joint d'autant mieux la terre tout à l'entour & intérieurement. Ils ai- 

 ment un Fond de terre bien gras , marécageux , de même qu'un Fond 

 fablonneux bien fumé, & plus ou moins humide félon les efpèces, les 

 pluies trop abondantes leur étant ordinairement contraires , faifant 

 tomber les fruits avant leur maturité. Les Figues blanches par de- 

 dans réfiftent le moins , & les rouges le plus à une grande humidi- 

 té : c'eil pour cela que les blanches doivent être plantées dans des 

 terrains plus élevés. Les Printems froids , où il gelé dans les mois de 

 Mai & de Juin , n'empêchent pas feulement leur pouffe , mais font auf- 

 ii qu'ils ne produifent que peu ou point de fruits. 11 leur faut de plus- 



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