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•chaufîige , blanc & mou : on en fait à caufc de f<i blancheur des plan- 

 ches non peintes , liir lesquelles les Femmes plient le linge , ou bien de 

 petits tiroirs pour Ty mettre: il fert aulïï k caufe de fa tendreur aux Cor- 

 donniers &, aux Sculpteurs. 



VOrwc, ïl^j'éûii', & ce que nous nommons Herjker , font trois 

 efpèccs du même genre , venant toutes les trois de lemence d'Orme, 

 laquelle produit plus d'Ypréaux que d'Ormes ; c'eft-pourquoi on multi- 

 plie ces trois efpèces comme les Tilleuls , chacune féparcment par des 

 provins couchés en terre , avec cette feule diftcrence qu'on ne les atta- 

 che point; mais après les avoir féparés & tranfplantés , & lorfqu'ils ont 

 lait une poulie d'un an , on les coupe au niveau de terre , afin qu'ils 

 puifTent croître avec vigueur & avec une feule tige. 



De ces trois efpèces TOrme ell le plus grand & groffit le plutôt , mais 

 Je bois en eft moins compacte , les feuilles plus grandes , plus rondes, 

 moins pointues , & d'un verd plus brunâtre : il y en a aulîi une efpèce 

 appcUée Oniic brun, dont l'écorce eft plus claire & les feuilles plus bru- 

 nes, & lanugineufes en deflbus, comme auifi les tendres rejettons: cet- 

 te efpèce groflit encore incomparablement plus que l'Orme commun : il 

 y en a outre cela encore deux efpèces ; l'une a la feuille & l'écorce plus 

 brune , &c l'autre moins : il ell fort remarquable que les Sauvageons de 

 fiouche d'Orme font des Ypréaux, 



]J2yréau. 11 y en a qui l'appellent Orme rouge , parce que fon bois 

 €ft plus roulliitre : il ne devient jamais fi grand , «Sj ne croît pas non 

 plus fitôt que l'Orme: fes feuilles font plus petites, d'un verd plus clair, 

 .plus étroites & plus pointues que celles d'Orme. Le bois en eft plus 

 dur 5 plus compade , & de plus de valeur. 



Le Hersker elt un Ypréau qui groffit & grandit fort lentement , 

 d'où il arrive que ces arbres font fou vent étoutiés : du relte fon bois, 

 ■quand il a bien réulli , eft encore plus dur , plus compare & de plus 

 de valeur que l'autre. 



Les Ormes rélîftent le mieux au vent , & pour cela on les plante fou- 

 vent autour des vergers pour les couvrir , & on en fait aulfi d'autres très 

 beaux plantages : ils font bien plus précieux que les Peupliers & les 

 Saules , lefquels toutefois , étant fort plians & fouples , ont de meilleurs 

 •brife- vents ; ce qui fait aulTi qu'on en plante beaucoup dans les allées 

 extérieures. 



Les Y^-éaux font les meilleurs pour faire de liantes Haies tondues-, 

 lesquelles on tond de bas ea en-haut j mais je ne trouve pas qu'on puiife 



plau'. 



