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bon CCS dirifions fur h planche par des traits ondes lignes, & on ypein- 

 diM de noir les ciiifres. Enluitj il faut raconrcir le tuyau en\iron détroit 

 pouces au-dcllus du ^o"^'. degré; ce qu'on fait iàns peine par le moyen 

 d'une lime bien artlée au rond du tuyau ; on fermera pour lors herméti- 

 quement rorilicc du tuyau au travers d'une rtamme vive «Se conique d'u- 

 ne mèche de coton bien trempée dans riiuile, dans laquelle on tient le 

 tuyau, contre ToriHce d,i^iquel on en tait fîjndre un autre, lequel on reti- 

 re peu à peu loi-rqu'il a perdu de la chaleur. 



En cas qu'on trouve dans le tuyau, que la liqueur à l'endroit où le 

 plus bas degré (0) doit être marqué, n'eft pas auprcs de la Pluole,mais 

 trop haut ou trop bas , il faut en tirer le fuperllu, ou y ajouter ce qu'il y 

 manque, de la fîiçon qu'il a été dit ci-devant; en obiers ant à ciraque 

 fois pendant ce changement la marque de g;elée, & le rehaulfement par 

 la chaleur de la bouche, & marquer & divifer conformément les degrés 

 fur la planche, & enfuite racourcir le tuyau & le fermer iiermétiquement. 



Quand une fois on s'eft procuré un pareil 1 hermometre, un peut en 

 fiibriquer d'autres fur ce modèle en tout tems , lans a\ oir égard au Prin- 

 tems ou à l'Autonne. Je crois, que quelque froid qu'il iaffe en plein 

 air, la liqueur ne defccndra jamais dans la PhioL- de pareils 1 hermome- 

 tres. Comme les Thermomctres places dan-î des >^erres pour des plan- 

 tes de Climats plus chauds, ou pour prématurer nos fruits, ne doivent 

 pas defcendre jufqu'à la marque de g^lée, ou bien monter plus haut que 

 50 degrés, on pourroit racourcir ceux qu'on deftine a cet ufage, à la 

 longueur de quatorze degrés ; mais pour lors le peu de liqueur qu'il y a 

 dans le tuyau , fera que la hauteur caufce par la bouche fera un peu 

 moindre; différence qui fera fort peu ienlible iurle tout, &c de peu d'ef- 

 fet, n'étant pas non plus elfentiel que le tuyau foit par-tout exactement 

 d'une même largeur, pourvu que la différence ne loit pas affez grande, 

 qu'on puiffe la dccou\rir à l'œil ; car il s'agit jDrincipalement des indi- 

 ces déterminés de gelée &de la plus grande chaleur, parce qu'il faut em- 

 pêcher que les Thermomètres des Serres ne parviennent a l'une ou à 

 l'autre de ces extrémités, njais obferver toujours, autant qu'il elt polîible, 

 la chaleur mitoyenne, comme on a foin de l'indiquer quand on traite de 

 la culture des Ananas dans une Serre échaufée par des fourneaux, tScde 

 celle des Vignes échaufées pareillement par le feu. 



On a befoin en pleii\airde Thermomctres pour prendre fes mefures, 

 en empêchant la pénétration de la gelée par le moyen de la couverture 

 extérieure ; mais quand il s'agit de prévoir en quelque lorte des tempê- 

 tes 



