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Le Cédrat ne fait pas du bois fi tortu qae l'Oranger, ni d'aufifi gvoC- 

 fes Se d'aulîl droites branches que le Limonnier : pour cette raifon il faut 

 le racourcir plus que TOranger, moins que le Limonnier. 



Le but de la taille eft principalement d'aquerir de belles Couronnes," 

 & des fruits parfaitement beaux. 



La beauté de la Couronne confifte en ce qu'elle ait la figure d'un cer- 

 cle plat arrondi, fans qu'une branche paffe l'autre, Si que les branches 

 foient en état de produire de bons fruits, fè foutenant d'elles-mêmes 

 làns être liées; que de plus elles foient bien garnies par-tout de feuilles, 

 enforte qu'on n'y voie point de bras dégarnis. Pour leur donner cette 

 forme il faut laiiter annuellement croître plus ou moins librement les Ar- 

 bres, félon qu'ils croilTent avec vigueur, pour le plus cependant, quand 

 il s'agit d'Arbres à couronne, fix pouces tout autour; de plus pour n'en 

 pas perdre entièrement la poufle, & pour les engager à pouffer des jets 

 vigoureux, on retranchera ou pincera tous les jets furnuméraires quand 

 ils commencent à paroître,(Si on racourcira les autres ;& on taillera tou- 

 jours comme mauvais le bois mince & grêle. De plus, pour former la 

 Couronne , il ne faut jamais que les branches d'un côté aident à la 

 former de l'autre, delbrte qu'on les retranchera toujours, puifque l'in- 

 térieur de la Couronne doit être forme de branches droites; outre qu'on 

 peut tourner de tous côtés au Soleil ces Arbres encailFés (ce qui doit 

 auili fe faire toutes les trois fèraaincs), alin que la Couronne en ibk par- 

 tout égale. 



En général il faut avoir foin de tailler fort uniment les branches & 

 fur-tout les grolfes, fans y laiiFer .aucuns .moignons; après quoi il faut 

 couvrir de cire préparée les endroits coupés des groffes branches. 



Outre cette taille-là il s'en fait encore une autre; elle confifte dans l'a- 

 batis de la tété ou de la Couronne, ce quife fait pour empêcher que l'Ar- 

 bre ne devienne tout- à -fait difïorme , ia vicillefTe ne lui permettant 

 pas de pouffer chaque année de bonnes branches & des feuilles bien 

 nourries, & dépérilBmt aiiifi d'année en année. Ou parce que la tête 

 ayant été maltraitée, a été réduite dans un état, que, ians cette opé- 

 ration, elle ne fauroit avoir une belle figure, ou bien aulTi parce que 

 l'Arbre eft devenu languiffant , fiiutc d'avoir été bien foigné, planté, 

 tranfplanté, arrofé, préfervé du froid, &;c. de manière qu'il eft nécef- 

 faire qu'on lui coupe là tête , & qu'on ftflé en même tems la taille de 

 fes racines. 



'y oyez pour ce qui regarde la taille des racin(^ le /. Chip. du//. Lk% 



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