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c^arnies de piquans; leurs feuilles font d'un verd moins foncé que celles 

 d'Orange, mais plus grandes, un peu plus longues & un peu retirées 

 vers le milieu, & n'ont point par derrière de petits cœurs. Le fruitde 

 la plus grande Ibrtc eft ovale, rentrant un peu vers la fommitc, *S<:plus 

 mince dans de certains endroits comme une Poire. La couleur de Té- 

 corce elt d'un jaune clair , pareille à celle d'un Limon frais, & tique- 

 tée comme elle: fa moelle a dix pellicules, & pludeurs pepms dans le 

 milieu. La chair en eft d'un blanc tirant furie jaune: il a un goiit dou- 

 ceâtre un peu gras, mêlé d'une petite pointe d'amertume, à peu près 

 comme celui d'une Enule-campane confite. Le jus a une couleur jaune 

 tirant fur le rouge. Le fruit de la plus petite forte eft rond , mais plat , 

 plus relTemblant à l'Orange; ayant, au relie, la même circontéren- 

 ce que l'autre : fa moelle eft moins amère , mais plus roiigedtre : fes 

 feuilles ont par derrière un grand cœur, mais elles relfemblent d'ailleurs 

 à celles de l'autre elpece dont on a donné la defcription. 



Bergamote: il y en a de deux fortes , favoir le Limon & l'Orange: 

 dont la première ell un peu longue, & l'autre, favoir l'Orange- Berga- 

 mote, ell parfaitement ronde , conlèrvant par deflbus au milieu du 

 fruit, le centre de la tleur; elle a des feuilles retirées, telles que la Fig. 

 8. les repréfente avec le fruit; la cnnieur & le goût de l'écorce & du jus 

 relfemblent à plufieurs égards au Pompdmoes , & n'en différent d'ail- 

 leurs fuère que par la grolfeur: elle a intérieurement onze pellicules, 

 mais point de pépins. 



VOrange verte £5? douce rofat^^ en HoUandois âeGroene zoete geroof- 

 (leOranje^ Fig. 9. eft un fruit fort connu à Batavia dans les Indes; 

 c'ell un Arbre très vigoureux, dont les feuilles font d'un verd pale, 

 comme aulTi l'écorce , laquelle eft un peu rude ; le fruit a mtérieurement 

 huit pellicules , & un jus très agréable. 



La Fig. 10 repréfente un fruit pareil, mais boutonné, & d'un verd 

 plus foncé, ayant intérieurement onze pellicules, pleines d'un jusdoux 

 & aulTi très agréable. La couleur intérieure de ces deux fruits eft com- 

 me celle de l'Orange douce commune. 



Orange Tunjue.'Sûs feuilles font vertes, mais elles ont des taches pâles 

 qui pénètrent au travers; elles font de plus un peu longues & étroites, 

 & pour la plupart par-ci par-là anguleulès; quand pour avoir poulTétrop 

 vigoureufement , ces Arbres s'abatardiiïent , les feuilles deviennent plus 

 larges & font fans taches; & quand ils s'abatardiiïent faute de croître, 

 les feuilles en deviennent encore plus étroites & plus tachetées, 6c alors 

 ' on 



