TABLE DES MATIERES. 



ailes. 3. i^ueueaoïcecru la iiLuaiiuii u u- 

 e terre pour paroître plus grande & pro- 

 urer déplus longues vues. 4. Pian&def- 

 rintion d'une Mailbn de Plaifance.iéà/. & 



Campagne (Maifons de). Pourquoi les terres 

 élevées, unies, Ibnt préférables aux terres 

 baffes. 3. Quelledoitêcre la fuuation d'u- 

 ne " . - . . 

 .curer 



cription d'une 



5. But des Anciens enbâtilTant des Mai- 

 Ibns dePlaifance. 6. Comment ils lesbà- 

 tiflbient. ibid. Comment on les difpofe au. 

 jourdhui. 7. Pourquoi on ne doit pas faire 

 des ornemens ruineux dans les Maifons 

 de Campagne. 9. Ce qu'on doit obfer- 

 ver pour y faire des arrangcmens conve- 

 nables, ibid. Raifon pour laquelle ou 

 doit faire enforte que toutes les perfpec- 

 tives paroiffent s'éloigner, ibid. Pour- 

 quoi ces Maifons doivent être placées 

 dans un lieu élevé, 10. Arbres qui doi- 

 vent être plantés fur le devant, ibid. 

 L'entrée doit être fpacieufe, & pour- 

 quoi, ibid. Endroit oîi doivent être fi- 

 tués les Parterres, ibid. & les Vergers , 

 lorfqu'on en fait. ibid. Pourquoi tou- 

 te les Haies qu'on peut envifager du mê- 

 me coup d'œi) doivent être de la même 

 forte d'Arbre & du même verd. ibid. 

 Soin qu'on doit avoir pour bien nette- 

 yerles Canaux, lesFoffés, les Viviers, 

 les BaOins, &c. 11. Pourquoi les peti- 

 tes figures & autres petits ornemens ne 

 conviennent pas dans les Lieux de Plai- 

 fance. 12. Ce qu'on doit obferverpour 

 que toutfoit alTorti, & que rien ne pa- 

 Toinb déplacé, ibid. Difpofition & or- 

 dre des Ouvrages à treillis, des Grot- 



■ tes, des Jets d'eau, des Statues, &c. i- 



■ lid. ^ fuiv. A quoi on doit faire atten- 

 tion, quand on commence à conftruire 



• les Edifices d'une Maifon de Campagne , 

 jufqu'à ce que le tout foit parfaitement 

 achevé. 14, èf/'wu. NécefTité derehauf- 

 fer les fonds de terre en Hollande. 15. 

 Manière dont on doit faire ce rehauf- 

 fément. ibid. Moyens qu'il faut emplo- 

 yer pour préferver ces Maifons du froid 

 & du chaud, ibid. Ce qu'on doit faire la 

 première année. 16. Mélange qu'il faut 

 faire des fonds de terre fablonneuxavec 

 du limon, ibid. Chofes qui doivent être 

 pratiquées la féconde année. 17. & la 

 troifième année. 18. & les années fuivan- 

 tes. I9> i^ Juiv. Choix qu'on doit fai- 



re d'un bon Jardinier. Voyez Jardinier. 

 & des autres Ouvriers. 24 , 25. Voyez 

 Ouvriers. Outils pour les jardins des 

 Maifons de Campagne. Voyez Outils. 

 Manière de creufer les Folles, les Vi- 

 viers des Maifons de Campagne. 33. 

 Qualités requifes des Fonds de terre oîi 

 on doit les placer. 40. Voyez Fonds 

 de terre. Néceflité qu'il y a de travailler 

 les terres avant que de les planter. 44. 

 Canaux (les) des Maifons de Campagne 

 doivent être foigneufement nettoyés. 11. 

 Carottes. Six fortes de Carottes très diftinc- 

 tes. 357. Les Carottes jaunes deLeyde 

 regardées comme les meilleures, ibid. 

 Tems auquel on les feme. ibid. Leurs 

 qualités, ibid. Carottes courtes, qu'oa 

 nomme Carottes de Horne; & de com- 

 bien de fortes il y en a. 358. Leur def- 

 cription. ibid. Dans quelle terre les meil- 

 leures viennent, ibid. Elles aiment un 

 air libre & dégagé, ibid. Tems auquel 

 il faut les femer. 359. Pourquoi on ne 

 feme jamais des Carottes fur une terre oU 

 il y a eu du Cerfeuil d'Autonne. ibid. 

 Carpinus. Arbre ainû nommé par Théo- 



phralte. 200. 

 Cafcades. Inconvénient des Cafcades en 

 Hollande. 8. Comment elles doivent 

 être placées. 12. 

 Catalogne (le Raifln de). Sa defcription. 



187. 



Cédrac , ou Cédrat (le) ne fait pas du bois 

 fi tortu que l'Oranger, ni d'aufli groffes 

 branches que le Limonnier. 381. Efpè- 

 ce de Citronnier auquel on donne le nom 

 de Cédrac. 382. Si le Cédrac & le Citron- 

 nier ont la même forme, ibid. Efpèce 

 de Cédrac hermaphrodite , connue 

 fous le nom de Bifarré. 383. Sa def- 

 cription. ibid. &f fuiv. Ses fleurs. 385. 



Céleri. Ses différentes efpèces. 326. 

 Quel eft celui qu'on cultive en Hollan- 

 de dans les Jardins potagers, ibid. Def- 

 cription du "Céleri de Brabant. ibid. De 

 quelle manière il croît, & comment il 

 faut le tranfplanter. ibid. & 327. Pour- 

 quoi on ne doit jamais tranfplanter ce- 

 lui qui a été femé en Autonne. ibid. 

 §uel eft le meilleur tems pour femer le 

 élcri d'Eté, ibid. Pourquoi il ne doit 

 pas être traofplanté trop jeune, ibid. 



