TABLE DES MATIERES. 



Ce qu'on doit obferver lorfqu'il eft quef- 

 tion de le buter, ibid. Sable dont il faut 

 fe fervir pour cela. ibid. Quelle eil la 

 meilleure manière de le conferver pen- 

 dant l'Hiver. 328. 



Cerfeuil. Comment iL fe multiplie. 328. 



Quelle forte de terre il aime. ibid. 



Pourquoi il épuife extrêmement la terre. 



• ibid. En quels endroits on doit le fo- 



mer. ibid. 



Cerifes. Diverfes efpèces de Cerifes. 135. 

 Qualités des Cerifes connues fous le 

 nom de Cerifes du Prinœ Maurice. 1-39. 

 Ce que c'eft que les Cerifes doubles de 

 Rouen, ibid. Les Cerifes doubles de Mai, 

 auflî nommées le Mufcat tardif de Pra- 

 gue; leurs qualités, ibid. Ce que c'elt 

 ■ que les Cerifes fimples de Mai. ibid. ^fuiv. 

 Deux fortes de Cerifes nommées Miif- 

 cats de Prague. 140. Defcription de ces 

 CerSes. ibid. Cerifes tardives, nommées 

 en HoUandois Folgers. ibid. Leurs qua- 

 lités, ibid. Toutes les Cerifes nommées 

 Griotes, ou drifes à qume ,^ regardées 

 comme étant toutes de la même efpèce. 

 ibid. Defcription de l'Arbre fur lequel 

 elles croiflcnt. ibid. Ce que c'efl que 

 les Cerifes d'Orange, de laCom'ej]'e, ou 

 les Cerifes rouges de Bruxelles. 141. Def- 

 cription des Cerijes d'/lgatbe. ibid. Ce- 

 rifes de Gatrop, appellées aulTi cro^zia'z- 

 tes. ibid. Quelles font les Cerifes qui 

 portent en HoUandois le nom de va7i 

 der Nath. ibid. Leur defcription, & 

 leurs qualités, ibid. Cerifes d'E/pagne, 

 nommées auffi Bigarreaux, ibid. Mau- 

 vaifes qualités des Cerifes appellées en 

 HoUandois IFitte Spekkers. ibid. 



Cerifters. Comment les CeriGers fauvages 

 fe multiplient. 80, Sur quoi on grefe les 

 Ceriliers. 87. Accident qui leur arrive. 

 89. A quelle diftance on doit les plan- 

 ter les uns des autres. 93- Les Cerifiers 

 qui font jeunes ne donnent pas tant de 

 fleurs, ni fi ferrées, que les vieux. 13(5. 

 Diverfes remarques fur ces Arbres, ibid. 

 is" fuiv. Pourquoi on ne doit pas les 

 planter dans le même endroit où d'autres 

 Arbres de même efpèce ont déjà été plan- 

 tés, ibid. Comment on les multiplie, i- 

 lid. Pourguoi.la taille d'Eté eft nuilible 

 aux Cerifiers. 139. 



Certeati d'Eté. Jugement fur ce fruit. 122. 



Chaleur. Ce qu'on doit entendre par ce ter- 

 me. 218. Effets qu'elle produit. 224. 



Chaleur artificielle. Moyen de l'augmen- 

 ter , foit dans des Se"rres ou dans des " 

 Caiffes vitrées. 281. Chaleur que produi- 

 fentle fumier de Cheval & le Tan. 285, 



Champignons, Oîi croiflent ceux qui font 

 bons à manger. 328. Leurs efpèces dif- 

 férentes, ibid. Defcription des Cham- 

 pignons d'Autonne qui croilfent dans les 

 Prairies oîi paiflent les Chevaux, ibid. 

 Défauts qu'ils aquièrent lorfqu'ils reftenc 

 trop longtems en terre. 329. Defcrip- 

 tion de ceux qui viennent dans les Jar- 

 dins potagers, ibid. 



Chariots. Néceflité qu'il y a d'en avoir 

 quand on ne peut pas fe rendre par eau 

 aux Campagnes. 33. 



Charme. Ufage qu'on peut faire de cet Ar« 

 bre pour des Haies. 196, 



Cbarue dont on fe fert pour farder dans les 

 Jardins des Maifons de Campagne. 28. 



Chaffe (Maifons de). Quelle doit être la 

 difpofition, l'ordonnance, &c. desMai- 

 fons de Chade. 11. Quels font les or- 

 nemens qu'on doit y faire, ibid. Pour- 

 quoi il n'eft pas néceflaixe que ces Mai- 

 fons foicnt vaftes. 12. 



Chateigner. Comment cet Arbre fe multi- 

 plie. 164. 



Chateigner Jauvage , en Latin Caflanea equi- 

 na. Defcription de cet Arbre. 209. 

 Dans quelle forte de terre il ci;oît le 

 mieux, ibid. 



Cbateignes franches & fauvages, 1(54. Re- 

 gardées comme trop pâteufes, & fans 

 goût dans les terres baffes & marécageu- 

 fes. ibid. 



Chats (Herbe aux). Voyez Herbe aux 

 Cbats. 



Chaux. Quelles doivent ocre les conditions 

 de la Chaux qui doit fervir pour la con- 

 ftrudtion des Maifons de Campagne. 16. 



Chaux \ IV Q. Chaleur qu'elle produit, & 

 fon ufage pour la pouffe des Plantes. 

 285. 



Chêne. Durée de la vie des Chênes. 78. 

 En quel tems on doit les abattre, ibid. 

 Pourquoi le petit Chêne eft propre 

 pour former des Haies. 196. Dans 

 quelle forte de terre croiffent les Chê- 



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