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quables. Cependant ces arbres sont cités dans la Genèse comme étant ceux 

 sous lesquels s'est caché le prophète Elisée, da,ns le désert de Beersheba, pour 

 échapper aux persécutions du roi Achab. Ils étaient très -estimés chez les 

 Grecs pour leurs propriétés médicinales. Virgile et Pline en parlent comme 

 atteignant en Europe une très-grande hauteur. 



Ce genre renferme néanmoins plus d'arbrisseaux que de grands arbres, 

 quoique quelques-uns atteignent 15-20 mètres de hauteur. En général ils 

 forment des arbustes ou arbrisseaux buissonneux, étalés et rampants. Plu- 

 sieurs espèces sont utilisées en médecine et dans l'économie domestique ; 

 l'industrie elle-même en retire quelques produits : leur bois, généralement de 

 longue durée, est employé à divers usages. 



Les baies du J. communis sont d'un fréquent emploi et recherchées dans 

 le Nord pour la fabrication d'une boisson appelée genevrette, qui diffère 

 suivant les pays : dans quelques-uns on mélange ces baies avec la même 

 quantité d'orge ; dans d'autres avec des poires ou des pommes; dans tous les 

 cas, il faut qu'elles soient parfaitement mûres. Cette liqueur est saine et forti- 

 fiante ; elle est sujette à s'aigrir, et pour l'empêcher, ou du moins pour en 

 retarder l'effet, on y ajoute quelques poignées d'absinthe ou de petite cen- 

 taurée. L'eau-de-vie de genièvre, dont on fait une si grande consommation 

 dans le nord de l'Europe, se prépare en faisant infuser des baies dans l'eau- 

 de-vie de grain. 



Les baies sont encore employées en médecine, dans leur état naturel, ou 

 après avoir subi diverses préparations : leur infusion donne du ton à l'estomac 

 et au système intestinal , en même temps qu'elle augmente la transpiration 

 cutanée. De tous les diurétiques, elles sont peut-être un des plus efficaces. 

 Rai assure avoir guéri plusieurs maladies néphrétiques occasionnées par des 

 graviers, en faisant prendre une décoction de baies de genièvre dans du 

 vin. — Celles du /. macrocarpa renferment à peu prés les mêmes principes et 

 peuvent être employées aux mêmes usages. 



Le bois des Genévriers, qui est rougeâtre ou jaunâtre, élégamment veiné 

 et susceptible d'un beau poli, présente une durée considérable; il jouit de 

 l'avantage de n'être jamais attaqué par les insectes ; et même, dans le midi 

 de l'Europe, on brûle fréquemment dans les habitations des branches de Juni- 

 perus, afin de les en éloigner. On l'emploie, en Westphalie, pour fumer les 

 jambons; c'est lui qui, dit-on, leur donne cette odeur particulière si re- 

 cherchée. 



Le Juniperus Oxycedrus du midi de la France est l'espèce de laquelle on 

 obtient un extrait par la combustion du bois, dont la vapeur condensée pro- 



