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nia, et parmi les Junipérinées tous les Juniperus, mûrissent 

 leurs graines pendant leur deuxième année. 



§ III. De l'Extraction des graines. 



Plusieurs procédés peuvent être employés pour extraire les 

 graines; le plus naturel est d'étendre les cônes au soleil et à 

 l'air pour déterminer Técartement des écailles. Un autre 

 moyen tout aussi naturel que le précédent, mais qui lui est 

 préférable parce qu'il est aussi bon et beaucoup plus expéditif, 

 est de placer les cônes sous des châssis exposés au soleil, ou 

 bien sur les tablettes d'une serre, tout près du verre, mais tou- 

 jours très-aérées ; dans ces conditions, les graines sortent 

 promptement et ne sont nullement altérées. Mais lorsqu'on 

 est dans l'obligation d'extraire tous les ans une grande quan- 

 tité de graines, les procédés ci-dessus peuvent être insuffi- 

 sants ; le moyen le plus simple est de faire établir un séchoir, 

 espèce d'étuve dans laquelle on place, le long des murs et au 

 milieu, des claies superposées, dans le genre des tablettes 

 dont on garnit un fruitier. On étale les cônes sur ces claies, 

 on les remue souvent et fortement pour en foire sortir les 

 graines, qui tombent à travers les interstices. On élève la tem- 

 pérature de Vétuve au moyen d'un ou de plusieurs calorifères, 

 suivant l'étendue que l'on a besoin de chauffer; la tempéra- 

 ture peut être portée sans inconvénient à -f 50° centigrades. 



Il existe encore un autre procédé pour extraire les graines, 

 et il est malheureusement trop souvent employé ; il consiste 

 à chauffer un ou plusieurs fours, suivant la quantité de 

 graines que l'on a à extraire ; on y étend les cônes après 

 avoir nettoyé le four et s'être assuré qu'il n'est pas trop chaud. 

 Cette méthode est généralement mauvaise, parce qu'il est 

 très-difficile d'amener la température de ces fours au degré 

 convenable ; aussi arrive-t-il très-fréquemment que les graines 

 ainsi obtenues sont altérées. Si cependant on se trouvait forcé 



