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Angiospermae. (Engler.) 



Bisher haben wir nur verfolgt, in welcher Weise sich die befruchtete Eizelle zum 

 E. entwickelt; es treten aber nach der Befruchtung in der Samenanlage noch andere 

 Veränderungen ein, wodurch dieselbe zum Samen wird. Wie wir oben sahen, verei- 

 nigen sich vor der Befruchtung 2 von den Zellkerntetraden im Embryosack nach der 

 Mitte zu abgegebene Zellkerne zu einem einzigen (vergl. Fig. 131 und 134). Der Em- 

 bryosack pflegt sich während und nach der Befruchtung zu vergrößern. Dabei teilt sich 

 nun auch der Embryosackzellkern, bisweilen'schon vor der Befruchtung, jedenfalls sofort 

 nach derselben. Die Tochterkerne befinden sich an der Wandung des Embryosackes und 

 teilen sich so rasch durch wiederholte Zweiteilung, dass sehr bald an der ganzen Wan- 

 dung des Embryosackes Zellkerne verteilt sind. Um die einzelnen Zellkerne sammelt 



Fig. 139. Ent Wickelung des Endosperms oder Nährgewebes im Embryosack von Myosurus minimus L. Ä Längs- 

 schnitt durch den Embryosack ; im Wandbeleg gleichmäßig verteilte Zellkerne (n) im Teilungszustande ; o die be- 

 fruchtete Eizelle ; s der Rest einer Synergide ; a die Gegenfüßlerinnen. B Stückchen des protoplasmatischen 

 Wandbelegs mit 4 Zellkernen in Flächenansicht. C ebensolcher Beleg im Längsschnitt. D derselbe Beleg im 

 Beginn der Bildung von Zellmembranen um die protoplasmatischen Zellen. E etwas älterer Beleg im Längs- 

 schnitt. — A 24ümal, B u. E 540mal vergr. 



sich Protoplasma an und schließlich erfolgt um die protoplasmatischen Zellen herum die 

 Ausscheidung einer cellulosen Membran, so dass also zunächst der ganze Embryosack 

 innen mit einer einfachen Zellschicht besetzt ist. Jede dieser Zellen teilt sich hauptsäch- 

 lich durch tangentiale Scheidewände weiter; so entstehen im wesentlichen radiale Zell- 

 reihen, welche früher oder später (wie bei Cocos) in der Mitte zusammentreffen. Dieses 

 Zellgewebe ist das sogenannte Endosperm oder Albumen, auch Eiweiß genannt. 

 Da die Namen Eiweiß und Albumen zu Missverständnissen Veranlassung geben, so sind 

 dieselben aufzugeben. Das Endosperm ist ein Speichergewebe für Beservestoffe (Stärke, 

 Albuminate, Öl, Fett, auch Cellulose , durch welche der E. oder Keimling ernährt wird, 

 daher empfiehlt sich hierfür auch die von uns gebrauchte deutsche Bezeichnung Nährge- 

 webe. Der Embryosack vergrößert sich allmählich und verdrängt in den meisten Fällen 

 das dahinschwindende und seinen Inhalt verlierende Gewebe des Nucellus, wie dies in 

 Fig. 140 A die Samenentwickelung von Ricinus zeigt, auch nicht selten einen Teil der 

 Integumentschichten. In einer verhältnismäßig geringen Zahl von Fällen bleibt das Ge- 

 webe des Nucellus bestehen, vergrößert sich und speichert ebenfalls Nährstoffe auf; man 

 nennt dann dieses Nährgewebe Perisperm, im Gegensatz zu dem im Embryosack ent- 

 wickelten Endosperm. Solches Perisperm finden wir z. B. bei Piper aceae, Xijmphaea- 



