Bixaceae. Warburg. 



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HoiTmsg.) als Art abgetrennt, vielleicht die Urform der Culturvarietäten, unterscheidet sich 

 durch kleinere, stumpfere Kapseln mit kürzeren Stacheln, durch viel weniger, farbstoffärmere 

 S. und durch sehr dicht stehende, rotgelbe Schuppen auf der Blattunterseite. Bei einer 

 anderen, cultivierten Form aus Liberia, var. leiocarpa Klz., fehlen die Kapselborsten. 



Die Pfl. wird von den Brasilianern mit dem Namen der Tupi-I ml ian er Urucu oder 

 Urucu-üva («= Urucubaum) genannt, jetzt auch Rocou (oder Roucou, Rocouyer fran- 

 zösisch); Bixa (Bicha, Biche) ist der Name der A ruac-Indianer. Die äußere Schicht 

 der Samenschale enthält den als Annntto (Arnatto, Arnotto) beknnnten roten Farbstoff, 



Fig. 142. Bixa Orellana L. Ä Blütenzweig; B Knospe; C Stb. von vorn la) und von der Seite (6); ü A. im 



Durchschnitt; £ Drusen, Frkn. und Gr. ; F N. : Frkn. im Längsschnitt; 11 Diagramm; J Fr. von außen; K Fr. 



von innen; L S. von oben; M 8. von vorn; .V S. von der Seite; S. im Längsschnitt; P S. im Querschnitt. 



(Original.) 



der vermittels Durchrühren der S. mit heißem oder besser noch kal ein Wasser und Ver- 

 dunstung der von den S. getrennten Flüssigkeit gewonnen wird, und in Form von viereckigen 

 Kochen als Flag-Annetto, namentlich aus französisch Guyana, Guadeloupe und Jamaica, oder 

 in Form von Rollen aus Brasilien in den Handel kommt; er dient in F.uropa zum Farben 

 namentlich von Nahrungsmitteln, wie Bulter, Käse, Chokolade, aber auch »OB Firniss. Lack, 

 Wachs etc.; früher sehr viel, jetzt wenig, snffl Farben von Wollstoffen und in C.alico- 

 druckereien. Das färbende Princip ist Bixin (C-" II '"■ , und Orellin B., S. und Wurzeln 

 enthalten auch mediciuisch wirksame Stoffe, und dienen als \ olk«heilmittel in Südamerika 

 und Asien; auch die Wurzeln enthalten etwas Farbstoff. 



