MILIEUX DE CULTURES. 237 



couleur ambrée quel'on aspire avec des pipettes Chamberland stérilisées 

 pour le répartir dans les récipients divers où l'on veut faire les cultures, 

 qui, eux aussi, onl été stérilisés d'avance. 



Si l'on s'adresse à de plus petits animaux, le chien par exemple, il faut 

 légèrement modifier la technique opératoire. Il faut naturellement user 

 d'un trocart plus petit. Il n'est plus guère possible d'entrer d'autorité 

 dans la veine dont le calibre est trop petit. Il faut isoler le vaisseau par 

 une dissection minutieuse, le placer sur une sonde cannelée, y faire une 

 petite incision avec toutes les précautions antiseptiques voulues et intro- 

 duire la canule par cet orifice. Des animaux de cette taille ne peuvent 

 donner qu'une petite quantité de sang ; un chien ne supporte guère 

 facilement la soustraction de plus de 300 centimètres cubes de sang. Si 

 l'on en veut plus, il faut alors s'adresser à la carotide et saigner l'animal 

 à blanc ; la mort s'ensuit fatalement. 



La prise du sang de très petits animaux, lapins, cobayes, poules, est 

 plus difficile encore. Il faut introduire dans un gros vaisseau ou dans le 

 cœur, préalablement mis à nu, la pointe effilée et tranchante d'une 

 petite pipette de verre stérilisée et aspirer par l'autre orifice muni d'un 

 tampon d'ouate ; ou bien mettre à nu un vaisseau, la veine jugulaire 

 ou la carotide par exemple, au moyen d'une dissection appropriée (Voy. 

 plus loin : Expérimentation sur les animaux), puis piquer obliquement 

 avec l'aiguille bien tranchante d'une seringue stérilisée et aspirer lente- 

 ment avec la seringue. Chez le lapin, l'opération se fait plus aisément 

 sur une veine de l'oreille, rendue turgescente par une pression exercée à 

 la base de l'organe. On doit auparavant raser les poils sur un petit espace 

 et laver avec soin comme il sera dit plus loin. 



Pour une prise d'une petite quantité de sang, on peut simplement se 

 servir d'une seringue stérilisée dont on introduit la canule dans le vaisseau. 



Pour récolter de petites quantités de sérum, on peut avantageusement 

 se servir des pipettes et flacons spéciaux imaginés par Latapie 1 . 

 Poujol (2) a donné la disposition d'un appareil de grande contenance 

 permettant de recueillir un maximum de sérum d'une masse de sang de 

 3 à 4 litres. 



Lorsqu'on ne peut pas prendre le sang sur l'animal de la façon qui 

 vient d'être indiquée et qu'on est forcé, pour obtenir du sérum, d'utiliser 

 le sang tel qu'il est livré à l'abattoir, c'est-à-dire ayant eu à subir des 

 chances nombreuses de contamination, il faut mettre en œuvre des 

 procédés spéciaux. On recueille dans des vases stérilisés le sang donné 

 par un animal qu'on égorge et on le laisse se coaguler dans un endroit 

 irais. On en soutire le sérum lorsque la rétraction du caillot s'esl opérée. 

 Mais ici ce sérum a beaucoup de chances de contenir des germes pro- 

 venant de la peau de l'animal, des poussières de l'air, des diverses mani- 

 pulations ; il est nécessaire de les faire périr ou de les séparer, si l'on 

 veut éviter l'altération du milieu et le faire servir à des cultures pures. 

 Les procédés à mettre en œuvre pour arriver à ce but seront exposés 

 plus loin en parlant de la stérilisation des milieux de cultures. 



Bien qu'on ne remarque guère de ditlerence dans l'emploi, pour les 



(1) Latapii-, Appareils à récolter le sérum sanguin Ann. de lins!. Pasteur, XIV, 



1900, p. 10»i,. 



2 Poujol, Un procédé de récolte et de répartition applicable aux grandes quantités 

 de sérum (Soc. de Biol., 20 avril 1901). 



