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TECHNIQUE BACTERIOLOGIQUE. 



."><> atmosphères et plus. D'après ce savant, l'action microbicide de ce 

 gaz est certaine dans ces conditions. Pour les substances qu'on ne peut 

 pas soumettre à la filtration, il a imaginéTappareil représenté figure 112. 

 C'est un petit autoclave de bronze dans lequel se placent les substances 

 à stériliser contenues dans des vases ouverts ou obturés avec un tampon 

 d'ouate très lâche. Les vases ouverts peuvent être terminés par un tube 



de verre libre, recourbé vers le 

 bas pour éviter la contamina- 

 tion par les poussières de l'air. 

 L'appareil se réunit à la bou- 

 teille à acide carbonique liquide, 

 comme il a été dit pour le filtre 

 page 270. On obtient facilement 

 40 à 50 atmosphères ; en plon- 

 geant l'appareil dans de l'eau 

 chaude, la pression monte no- 

 tablement plus. D'après Sabra- 

 zès et Bazin (1), l'action micro- 

 bicide de l'acide carbonique à 

 ces hautes pressions serait 

 encore douteuse et certaine- 

 ment parfois insuffisante. 



Les milieux stérilisés doi- 

 vent souvent être conservés 

 pendant un temps assez long, 

 surtout ceux que l'on prépare 

 par provision, en quantité assez 

 grande. Dans ce cas, la ferme- 

 ture du vase au moyen d'une 

 -impie bourre de coton est in- 

 suffisante L'évaporation n'est 

 to&— pas empêchée, les poussières 



Fig. 112. — Autoclave de d'Arsonval pom- tombent sur le coton, des ger- 

 stériliser et conserver les liquides orga- mes peuvent à la longue y végé- 

 mques ' ter et venir contaminer le mi- 



lieu intérieur. 11 est très utile 

 d'obturer les vases à l'aide d'un capuchon de caoutchouc, bien stérilisé 

 à l'autoclave, puis séché, ou simplement, lorsqu'on ne redoute pas trop 

 l'évaporation, de coiffer le col du vase d'un cornet de papier à filtrer 

 préalablement stérilisé, comme le vase, à l'autoclave ou dans l'étuve 

 sèche. Tous les vases que l'on désire bien préserver doivent être stéri- 

 lisés à sec au préalable, munis d'un semblable cornet protecteur. 



4° Pratique des cultures. 



Les milieux de culture étant obtenus comme il vient d'être indiqué, 

 il faut les disposer de la façon la plus favorable au développement de 

 l'espèce que l'on veut y faire vivre et à l'observation de la culture. 



iii Sadhazès et Bazin, Gazelle hebd. de Bordeaux, 1893, |>. iii 



