PRATIQUE DES CULTURE? 



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chauffé légèrement le ballon. Ln plongeant cette pointe dans le liquide 

 nutritif, celui-ci pénètre dans l'intérieur par suite de la diminution de 

 pression déterminée par le refroidissement. La pointe est fermée au cha- 

 lumeau et le ballon misa stériliser. L'appareil figure 122, connu sous le 

 nomde pipette Chamherland, est infiniment plus commode pour conserver 

 les liquides stérilisés et les répartir ensuite dans d'autres vases sans avoir 

 de contamination à craindre et, dès lors, de nouvelle stérilisation à faire. 

 On bouche le col courbé du ballon avec un tampon d'ouate poussé dans 

 son étranglement et l'on stérilise dans le four à flamber ou l'étuve 

 sèche. Après refroidissement, la pointe du prolongement latéral effilé 

 est coupée à la lime et plongée dans le liquide dont on veut se servir, 

 stérilisé ou recueilli pur de 

 germes ; on remplit en as- 

 pirant par l'orifice du col. 

 La pointe est refermée 

 dans la flamme. Il est très 

 facile de puiser du liquide, 

 resté pur ou dans lequel 

 s'est développée une es- 

 pèce ensemencée. Il suffit 

 d'ouvrir l'effilure et d'en 

 faire couler la quantité 

 voulue en inclinant le 

 vase. 



On peut se servir de bal- 

 lons pour des cultures sur 



des milieux solides, lorsqu'on désire user d'une large surface. On les 

 garnit d'une couche de 1 à 2 centimètres d'épaisseur de gelée, de 

 bouillie de pomme de terre, etc. ; on les ferme avec de la ouate 

 et on les stérilise comme les tubes à essai qui contiennent ces mêmes 

 substances. 



Cultures en tubes clos. — Pasteur (1) usait, dès 1865, pour cultiver 

 en vase clos les espèces dont il étudiait l'action physiologique, de petites 

 lentilles de verre soufflé, fabriquées pour lui en Allemagne parGeissler. 

 L'appareil complet consistait en un tube de petit diamètre sur la lon- 

 gueur duquel était soufflée une lentille plate dont les deux surfaces se 

 trouvaient très rapprochées l'une de l'autre à la partie centrale; elles 

 n'étaient distantes en ce point que de quelques dixièmes de millimètre. 

 Le tube était rempli de liquide ou n'en contenait qu'une faible quantité, 

 venant se réunir en gouttelette dans la partie centrale déprimée de la 

 lentille. On peut ainsi observer le mode de vie, la multiplication à l'air 

 ou sans air. Tout l'appareil se place facilement sur la platine du micro- 

 scope et supporte l'emploi des plus forts grossissements, lorsque les 

 parois sont obtenues suffisamment planes et d'une même épaisseur que 

 celle des lamelles couvre-objets. 



Salomonsen (2) s'est servi de tubes très fins obtenus en étirant des 

 tubes de verre de 4 à 5 millimètres de diamètre. Il y introduisait un 

 liquide nutritif contenant des germes dont il observait le développement 



Fig. 122. — Ballon-pipette 

 Chamberland. 



(1) Pasteur, Études sur la bière, 18"6, p. 153, note. 



(2) Salomonsen, Zur Isolation difterenten Bacterienformen (Bot. Zeit., 1S8G). 



