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TECHNIQUE BACTÉRIOLOGIQUE. 



sence d'un gaz inerte, et même l'addition d'une substance absorbant 



l'oxygène. 



1° Méthodes basées sur l'em- 

 ploi du vide. — ■ L'emploi du 

 vide, très pratique, rend cer- 

 tainement d'excellents ser- 

 vices dans les laboratoires. 

 Il permet surtout de recueil- 

 lir, à l'état de pureté, les gaz 

 produits par le développement 

 du microbe. La plupart des 

 milieux renfermant de l'eau, 

 l'air retiré est naturellement 

 remplacé par de la vapeur 

 d'eau en proportion plus ou 

 moins grande. 



Pour obtenir le vide, on 

 peut se servir d'une machine 

 pneumatique quelconque, ou 

 mieux d'une pompe à mer- 

 cure, ou des trompes à eau, 

 qui donnent, il est vrai, un 

 vide moins parfait que le- 

 appareils précédents, mais 

 sont d'une installation et d'un 

 maniement beaucoup plus 

 commodes. Avec quelques 

 dispositions de robinets, fa- 

 ciles à combiner, il est possible, le vide fait, de laisser pénétrer un gaz 

 inerte, de l'hydrogène par exemple. Zupnik (1) conseille l'emploi du 



vide barométrique, fa- 

 ==J3? cile à obtenir à l'aide 



*^r de dispositils assez 

 ^ïU simples. 



Le vide peut être fait 

 dans des tubes ou bal- 

 lons étirés préalable- 

 ment en un ou plu- 

 sieurs endroits et gar- 

 nis de milieu de culture 

 ensemencé. L'obtura- 

 tion s'obtient en fon- 

 dant au chalumeau la 

 partie étirée. Un sim- 

 ple tube à essai ou un 

 ballon, fermés par un 

 bon bouchon decaout- 

 chouc traversé par un tube de verre que l'on étire après l'opération, 

 peuvent donner de très bons résultats. 

 il, Zupnik, l cher cine noue Method anaërober Zuchlung [Centralbl. fin- 1 lu 1,1 , XXIV. 



1898. p. 207). 



Fig. 137. — Cloche pour cultures et évaporations 

 dans le vide. 



Fit 



138. — Cloche ;'i vide lu 

 du D<- L. Martin. 



. L39. — Étuve à vide 

 à paroi de verre. 



