MICROCOCCUS FLAVUS TARDIGRADUS. 



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On rencontre, du reste, dans les divers milieux, l'eau, l'air, la terre, 

 les excréments, etc., de nombreux .Microcoques donnant des colonies 

 d'un jaune-citron, qui paraissent différer par certains caractères. Les 

 uns ne liquéfient pas la gélatine, d'autres la liquéfient. Leur distinction 

 est encore incomplète. 



MICROCOCCUS FLAVUS LIQUEFACIENS Flugge. 



Il est commun dans l'air et l'eau. 



C'est un ferment actif des divers sucres. 



Les coccus sont gros, immobiles, réunis par deux ou en plus grand 

 nombre. 



Sur plaques de gélatine, il forme des colonies jaunâtres s'enfonçant 

 dans la gélatine. La gélatine se liquéfie bientôt tout autour d'elles et la 

 masse prend une teinte franchement jaune. Lorsque la colonie a atteint 

 de i à millimètres de diamètre, on y distingue un amas central opaque 

 el une zone annulaire extérieure formée d'amas de .Microcoques; l'anneau 

 est relié au centre par des tractus déliés, de sorte que le tout rappelle 

 assez bien l'aspect d'une roue de voiture. 



Sur gélatine en piqûre, on voit se développer, au bout de quarante- 

 huit heures, une colonie jaune. La liquéfaction se fait rapidement : le 

 liquide est clair et montre un sédiment jaune épais. 



Sur pomme de terre, on obtient un épais revêtement jaune brillant. 



Le lait est rapidement coagulé ; il s'y produit de l'acide lactique. 



D'après Tissier et Marlellv 1), ce microbe jouerait un rôle dans la 

 putréfaction des viandes. Il pourrait attaquer les substances protéiques, 

 mais surtout les peptones, avec production d'ammoniaque. 



MICROCOCCUS FLAVUS DESIDENS Flugge (2). 



C'est encore une espèce de l'air dont les éléments assez petits sont 

 en diplocoques ou en courtes chaînettes. 



Dans les cultures sur plaques, les colonies qui se développent à la 

 surface sont arrondies, abords sinueux, d'une coloration jaune légè- 

 rement brunâtre: elles peuvent atteindre 1 centimètre de diamètre. La 

 -'•latine ne se liquéfie pas à proprement parler, mais se ramollit et en 

 même temps la colonie s'enfonce dans le substratum, montrant autour 

 d'elle un cercle de dépression assez large. 



En piqûre dans la gélatine, on obtient, à la surface, une membrane 

 jaune, gluante, et, dans le canal, une masse blanchâtre. La gélatine se 

 ramollit, puis se liquéfie lentement; la colonie tombe au fond en for- 

 mant un sédiment jaune. 



La culture sur pomme de terre donne une pellicule muqueuse jaune 

 brunâtre. 



MICROCOCCUS FLAVUS TARDIGRADUS Flugge. 



Il s'observe dans les mêmes conditions que les précédents, mais plus 



rarement queux. 



(!) Tissier et MartbliiY, Recherches sur la putréfaction de la viande de boucherie 

 (An/i. de l'Inst. Pasteur, XVI, 1902, p. 865 



(2) Flugge, Die Mikroorganisraen, trad. franc, par Hi.muji an, L887. 



