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MICROCOCCUS GRISEUS NON LIQUEFACIENS 

 Tissieh et Martelly. 



Tissier et Martelly (1) donnent ce microbe comme fréquent dons les 

 viandes en putréfaction ; on le rencontre tout au début de l'altération 

 aussi bien qu'après un long- temps. 



C'est un gros diplocoque, isolé, en amas ou en courtes chaînes de 

 quatre à cinq éléments. Dans les vieilles cultures, on trouve souventdes 

 Formes allongées ou renflées. Il se colore bien à l'aide des procédés ordi- 

 naires et reste coloré par la méthode de Gram. 



Il pousse bien dans les milieux ordinaires, à 22° comme à 37". La 

 vitalité y est assez grande pour qu'on puisse encore le réensemencer 

 après trois semaines. 11 paraît être facultativement anaérobie. 



Sur gélatine, en piqûre, le microbe pousse dans les vingt-quatre 

 heures en donnant de petites colonies rondes le long du canal. La géla- 

 tine n'est pas liquéfiée. 



Sur gélose, à 37° après vingt-quatre heures, on obtient de petites colo- 

 nies gris blanchâtre qui s'accroissent lentement et deviennent plus 

 transparentes, à centre plus clair et bords plus épais. Sur gélose gluco- 

 se.', le développement est plus abondant ; en inoculation profonde, elle 

 développe dans toute la hauteur de petites colonies lenticulaires, sans 

 production gazeuse. 



Le bouillon est trouble en vingt-quatre heures; il s'y forme un dépôt 

 blanchâtre, pulvérulent. 



Le lait n'est pas coagulé. 



Sur pomme déterre, il n'y a pas de culture apparente. 



Le blanc cl'œufeuil, la fibrine ne sont pas attaqués. 



Ce microbe agit sur le glucose aux dépens duquel il donne des acides 

 gras; l'action s'arrête quand l'acide atteint environ 1 p. 100 en acide 

 sulfurique. Il n'agit pas sur le lactose. 



Il n'a pas d'action sur les substances protéiques naturelles, mais 

 altaque les peptones en produisant de l'indol et de l'ammoniaque. Il 

 transforme l'urée en ammoniaque. 



MICROCOCCUS AQUATILIS Meade Bolton. 



Meade Bolton (2) a décrit sous ce nom une espèce qu'il a isolée d'eaux 

 potables et dont il ne donne que les caractères des cultures sur plaques. 

 A un grossissement moyen, les jeunes colonies, qui se trouvent dans 

 l'épaisseur de la gélatine, sont rondes, avec un contour denté et une 

 apparence mûriforme; elles ont une coloration jaune brillant. Dès 

 qu'elles viennent émergera la surface, elles s'étendent. A l'œil nu, elles 

 forment alors des taches circulaires aplaties, d'un blanc de porcelaine. 

 Au microscope, on leurdistingue des contours nets, une zone marginale 

 mince, homogène, et une partie centrale d'un aspect tout particulier. 

 Du centre, plus sombre, part en rayonnant un système de sillons qui 



L) Tissibr et Martelly, Recherches sur la putréfaction de la viande de boucherie 

 L/ire. de l Inst. Pasleur, XVI, 1902, p. 875). 



(2) Meade Bolton, Ueberdas Verhalten verschiedener Ractcrienarten im Trinkwasser 

 (Zeitschr. jûr Hygiène, I, 1886, p. 76). 



