SARCINA L'RE.Ï. 



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SARCINA URE^E. 



Hartge (1) a éludié une Sarcine qu'il a isolée d'une urine de diabé- 

 tique. 



Elle ne se développe qu'à la température du corps et au mieux sur de 

 la gélose contenant de l'urine et dans l'urine stérilisée, ou les solutions 

 de glucose. Elle ne croît pas dans les milieux alcalins, mais seulement 

 dans ceux qui sont neutres ou légèrement acides. 



Miquel (2) décrit sous le nom d'Urosarcina Hansenii une Sarcine 

 qui serait un ferment assez 

 énergique de l'urée. Elle est 

 commune dans l'eau et les 

 poussières. 



Les cellules sont de grosseur 

 variable, parfois de forme ir- 

 régulière, disposées en tétrades 

 ou en cubes. 



Elle donne sur gélatine de 

 petites colonies blanches qui 

 deviennent jaunes en quarante- 

 huit heures. La gélatine n'est 

 pas liquéfiée. 



En culture dans le bouillon, 

 le liquide reste clair; il appa- 

 raît sur les parois du vase un 

 petit dépôt granuleux, légère- 

 ment adhérent. 



Beijerinck (3) décrit sous le 

 nom de Planosarcina ureœ une Sarcine très mobile, qu'il a isolée de 

 l'urine et de la terre de jardin. Les éléments isolés ou les masses cubi- 

 ques montrent, par les méthodes de coloration spéciales, de longs cils 

 épars sur tout le corps (fig. 240). 



Cette Sarcine formerait des spores résistantes ; aussi la pasteurisation 

 est-elle un bon moyen de l'isoler; elle supporte 80° pendant dix minutes. 



Sur plaques de gélatine, les colonies apparaissent en deuxjours. Celles 

 de la surface sont arrondies, grisâtres, un peu transparentes; celles de 

 la profondeur sont lobées. Il ne se produirait pas de liquéfaction. 



D'après Ellis (4), en piqûre dans la gélatine, le développement serait 

 très lent et ne commencerait qu'après dix jours; la colonie, blanchâtre, 

 liquéfierait alors la gélatine, mais lentement. 



Sur gélose, en moins d'un jour, la surface est recouverte d'un grand 

 nombre de petits points blanchâtres, qui confluent rapidement en une 

 couche grisâtre. 



(1) Hartge, Kiïlturversuche mit der Harnsarcine (Petersb. med. Wochenschr. ,1890, 

 il" 22). 



(2) Miquel, Etude sur la fermentation ammoniacale et sur les ferments de l'urée 

 (Ann. de micr., 1993). 



(3) Beijerinck, Anhaûfungsversuche mit Ureumbakterien. Ureumspaltung durch 

 Urease und durch Katabolismus (Centralbl. fur Bakl., 2'« Abth., VII, 1901, p. 33). 



(4) Elus, Untersuchungen ùber Sarcina, Streptococcus und Spirillum [Centralbl. 

 fur Bakl., l te Abth., XXXIII, Originale, 1902 et 1903, p. 1, 81 et 161). 



Fis 



240. — Sarcina. ureœ avec cils (d'après 

 Zettnow). 



