Ackerspörgel. — Kartoftel. Verschiedene Sorten. 



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Y. Wurzelgewäclise. 



1. Aus dem Elsass . . . 



2. Au.« England, gut gedüngt 



3. dito. Permanente Ernte 



4. dito. Wechselnde Ernte 



5. White Api)le .... 



6. Pi-ince Beautv . . . 



7. Aabridge Ridnev . . 



8. The Maggie .... 



9. Forty-Fold .... 



10. Frühe rothe K. . . . 



11. Harte gelbe K. . . . 



12. Neue lange rothe K. . 



13. Gesunde Knollen . . 



14. Kranke Knollen . . . 



15. Aus der Lombardei 



16. desgl., andere Sorte , 



I. Kartoffel. Solanum tuberosTim. 

 A. Kartoffeln \erschiedener Sorte. 



3,44 



3,77 

 2,99 

 3,34 

 2,76 

 3,40 



4,33 

 5,80 



3,14 

 5,32 

 2,50 

 1,48 



1,49 

 1,34 

 1,47 

 1,29 

 5,80 

 5,38 

 2,29 

 3,83 



Kartoffeln verschiedener Sorte. Nr. 1. Boussingault s. Wolff „Chem. Forschungen etc." S. 330. 1847. 



Nr. 2—4. Way: Xr. 2 s. a. a. 0. Nr. 3 u. 4 s. Fresenius Chemie f. Land\virthe. 1847. S. 320. Die Substanz 

 wurde in eiserneu Gefässen eingeäschert; das Eiseuoxyd der Asche ist daher mit Sand und Kohle in Abzug gebracht. Bei 

 der permanenten Ernte wurden die Kartoffehi mehrere Jahre hinter einander auf demselben Felde, bei der wechselnden in 

 der Rotation mit anderen Früchten angebaut. 



Nr. 5—9. Herapath: Journ. f. pr. Chemie. Bd. 47. S. 382. 1849. Alle 5 Kartoffelsorten waren auf demselben 

 Boden (fruchtbarer, gut gedüngter Gartenboden, auf den Trümmern des neuen rothen Sandsteins aufliegend, bei Bristol) unter 

 gleichen Verhältnissen gewachsen. 



Nr. 10-12. G. F. Walz: Liebig u. Kopp .Tahresber. 1850. Tab. C. 



Nr. 13 — 14. Grie])enkerl: Liebig Agriculturch. 8. Aufl. Bd. 1. S. 415. Die Gesammtmenge der Asche wird 

 in dei- Trockensubstanz zu 4,85 bis 6,00 Proc. angegeben. 



Nr. 15—16. J. Moser: (Wiener Acad. Bor. XI. 667) Liebig u. Ko])}), Jahrcsb. 1857. S. 581. Beide Sorten waren 

 feinschalig. Wassergehalt der frischen Kartoffeln 15 = 76,03 und 16 = 80,14 Proc. 



