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/uckerrdhe. Kabrik-I'roducle und Ablalle. 



Bezeichnung der Stoffe. 



4. 

 5. 



6. 



7. 

 8. 



y. 



10. 



11. 



12. 

 13. 

 14. 

 15. 

 16. 



Roli- 

 asche. 



In der 

 Rohasche: 



Sand 



uud 



Kohle. 



Prcsßlinge, fri.sch i G,16 40,67 



do. oinpemiicht '■ 7,29 30,15 



„ V. Waghäusel. frisch*) . ! 28,77 | 16,18 



verfiohi-en*) I 24,481 10,53 



CentrifuKcn-Rück.stiinde, frisch i 9,54 ] 67,86 



Presslinge (raac. Schlickt y.^en) ! 10,90 | 51,21 



Desgl. (niac. Walkhoil) . . . |i 10,54 i 53,13 



Presslinge v. Cöthen .... 1 5,13 i — 



Macoration.sträber v. Hallo . . 4,01 i — 



Presslinge von Grübzig . . . ; 6,19 j — 



Uiffusions-KiickständL' v. Kehr. 1 7,48 j — 



Desgl. vom März ■ 8,41 | — 



andere Fabrik . , . ' — 1 — 



Kohlen- 

 sSurp. 



Rein- 

 ascho. 



9,52 

 31,66 



2,56 

 28,38 



5,55 

 6,33 

 10,48 

 20,31 

 18,43 

 18,45 

 14,57 



In 100 Theilen der Reiuasche ; 



KO. 



NaO. CaO. | MgO. Fe'O^. 



po^ 



so^ 



3,07 

 2,78 

 23,38 

 14,96 

 3,07 

 4,71 

 4,27 



i! 



4,59 

 3.29 

 5,05 i| 

 6,10 j 



7,18 :i 



4,84 



27,26 j 7,39 



23,99 j 18,46 



1,64 1,34 



1,62 

 45,56 

 29,44 

 32,82 

 35,88 

 20,84 

 30,76 

 11,90 



(1,61 I 

 9,81 I 

 9,68 \ 

 6,90 I 



6,31 ; 



t 



4,93 ! 

 2,38 



15,91 



7,16 I 5,26 



24,97 I 

 30,72 1 

 43,H2 i 

 58,88 I 

 25,37 

 22,48 

 26,5 1 

 11,59^ 

 26,71 1 

 21,58 , 

 30,95 I 

 31,82 i 

 34,74 I 



2,09 

 2,92 



1,66 

 5,39 

 1,05 



1,60 



14,65 



11,72 



2,41 



2,92 



SiO^. 



5,22 

 (5,60 



1,36 45,50 



1,33 30,77 ' 



! 



6,48 — I 



2,74 I 13,18 1 



1,45 i 8,31 j 



1,88 20,97 j 



2,91 4,76 [ 



2,22 ! 25,23 ! 



1,19 ! 25,00 



3,41 ! 17,05 I 



5,26 i 22,10 I 



Karinrndt: Laiidw. ('eiitnilbl. 1859. 1. 



Cl. 



21,40 



5,26 

 0,96 



1,17 

 0,35 

 1,54 

 0,71 

 1,54 

 1,19 



1,05 



Nach 



Zuckerrübe. — Fabrik -Producta und Abfälle. Nr. 1. 

 Abrechnung von Kieseisäur/ und Sand. 



Nr. 2 — 3. Karmro<lt: (Zeitselir. f. itiicinpreussen. 1860. S. 3')2). ITiMuieljcrg. .lourn. f. liiindw. N. F. 1. Sii|i|)l. 

 S. 95. — 100 Th. Hüben lieferten bei der Zuckerfabrikation 20 Th, kalt gepresste Rückstände mit 6i) Proc. Wasser: dagegen 

 bei der Krautfabrikation nur 13,1 Th. nach dem Kochen etc. abgepresste Jlückständ(^ mit 70 Proc. Wasser. 



Nr. 4 — 5. (irouven: Erster Jiericht über die Versuchsstation Salzmünde. 1862. S. 198. Beidci'lei Rückstiiiide 

 waren aus der Zuckerfabrik zu Salzmünde, Nr. 4 frisch von der Presse, Nr. ."> dageg(Mi (5 Wochen alte eingemaclitc Presslinge. 

 Thon, Sand und Kieselsäure sind in .\bzug gebracht. 



Nr. 5 — 8. Grouven a. a. (). S. 263. Nr. 6 und 7 sind von Waghäusel. durch Maceration der getnickiieteii Rübeii- 

 schnitte mit Kalkwasser erhalten (von der Rohaselie ist ausser der Koldensäure ancii Tlionerdi-, res|). 16,18 uinl b),')'.i Proe. 

 in Abzug gebracht). Nr. 8 ist von der F'abrik derxheim; Sand, Thon und Eisenoxyd betrug<Mi 67,86 Proc. dei- Roliasclie. 



Nr. 9—10. Grouven: Zeitsciir. f. d. Rübenzucker-Industrie. 18()4. S. 213. Die; Zus.unmeiisetzung der beirelfenden 

 Presslinge war: 



Zucker. 

 2,10 

 0,29 

 4,50 



Wasser. 

 9. Macerirt nach Sehlickeysen 77,38 

 10. , , Walkhoff. . 76,60 



a. Altübl. eildache Pressung . 75,40 



100 Ctr. Kuben lieferten bei 9^21,4: bei 10-^15,1 und bei a -= 22,1 Ctr. Presslinge. 



Nr. 11—13. Hcidepriem: Zcitschr. f d. Rübenzucker-Industrie. 1867. S. .509. Auch ,,Lan(hv. Ver>nclisstationeii." 

 Bd. 9. S. 149. — Nr. 11. Fabrik Cöthen: Altes Prcssverfahreu , d. h. einmaliges Pressen bei 40 — 50 Proc. AVasseiv.nlauf: 

 gewöhnliche Scheidung des Saftes. — Nr. 12. Fabrik Halle: Saftgewinnung mittelst der Sciiützcnbach'schen Maceratiou; wei- 

 tere Verarbeitung wie in Cöthen. — Nr. 13. Fabrik Gröbzig: Forstes Pressen mit 10 Proc. Wasser, dann nochmaliges Piossen 

 mit 20 — 25 Proc. ziemlich kalkhaltigem Wasser; die gemischten Säfte werden mit 2,5 bis 3 Proc. Kalk (nach Jelinek) gi- 

 pchieden nnil zur weiteren Reinigung verhältnissmässig wenig Knochenkohle (8—10 Proc. der verarbeiteten Rülien) verwendet. 

 Es enthielten: 



Wasser 11 = 65,15 Proc. 12 = 80,17 Proc. 13 = 71,07 Proc. 

 Zucker 11 == 4,67 Proc. 12= 2,39 Proc. 13^ 2,28 Proc. 



In der Fabrik Cöthen erhielt man durclischnittlich 18—19 Proc. Pn-sslinge vom (lewichte der Rüben: in der Fabrik 

 Gröbzig 20 Proc. 



Nr. 14—15. Wicke: Henneberg, ,Journ. f. Landw. 1867. S. 239. Rückstände von dem Diffusionsverfahren nach .1. 

 Robert, in frischem Zustande so weit abgci)re88t, da.ss der Wassergehalt von 94-96 bis auf 86— 87 Proc. sicli vermindert hatte. 

 In der Analyse 14 sind auch 9,.")2 und bei 15 = 12,50 Proc. Thonerde aufgeführt. 



