Zuckerrübe. Fabrik-l'roduct« und Abfalle. 



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BezeichmiiiQ; <ler Stotto. 



n. 



18. 

 19. 

 20. 

 21. 

 o>2 



23. 

 24. 

 25. 



26. 

 27. 

 28. 

 29. 

 30. 

 31. 



I^übi'iiiiielusse 



Dc«g!. au.< Ponimoru*) . . 



Melasse aus Schlesien . . 



Desgl. aus Hannover . . . 



von Cöthen . . . 



.. Halle . . . . 



,, ,, Gröljzig 



Melassesclilem])e .... 



l>e^gl 



Melassekohle 



Rohzucker v. iSalzinünde 

 Desgl. Von Ciitheu .... 

 Rohzucker von Halle . . . 

 Desgl. von Gröbzig . . . 

 Rohsaft von Cötheu . . . 



Roh- 

 asche. 



13,60 

 9,86 



14,15 



19,02 



28,39 



I 1,5 

 1,54 

 1,27 

 0,97 



0,370t) 



In der 

 Rohasche: 



.Sand 



und 



Kohle. 



18,37 



Kohlen- 

 säure. 



26,39 



19,34 



26,11 

 28,90 

 27,94 

 28,68 

 36,50 



24,24 



22,87 

 25,73 

 26,38 

 20,82 

 4,77 



Rein- 

 asche. 



10,04 



7,95 



9,59t) 



10,57 



9,89 



10,25 



9,48 



12,08 



18,03 



57,39 



1,16 



1,13 



0,93 



0,77 



0,352t) 



In 100 Theilen der Reinasche: 



KO. 



67,35 

 38,31 

 72,38 



NaO. 



12,72 



12,73 



9,42 



83,40 

 72,74 ! 11,25 



66,15 

 70,64 



15,86 

 11,62 



89,71 



78,64 

 68,38 

 33,25 

 68,51 

 64,38 

 53,50 

 56,04 



10,41 

 8,38 

 28,03 

 10,10 

 20,13 

 11,40 

 6,50 



CaO. 



6,90 

 33.48 

 6,29 

 4,59 

 7,09 

 4,95 

 4,37 



MgO. 



0,78 

 0,43 

 0,25 

 0,14 

 0,25 



0,87 



1,26 

 4,30 

 8,47 

 4,74 

 1,44 

 11,29 

 3,02 



0,78 



0,23 

 0,11 

 0,66 

 7,96 



S03. 



SiO^ 



Cl. 



Xr. 16. Wicke: Henneberg Journ. f. Landw. 1868. S. 110. Die Rückstände sind ebenfalls nach dem Robert'schen 

 Verfahren, aber in einer anderen Fabrik gewonnen und waren besser ausgepresst, bis auf 80,37 Proc. Wassergehalt. 



Xr. 17. Krocker: Journ. f. pr. Ohcm. Bd. 52. S. 261. 1851. Die frische Melasse enthielt 14 Proc. Wasser, 



Xr. 18. Trommer: Annalen d. Landw. Bd. 40. S. 173. 1862. — AVasser = 19,50 und Stickstoff = 1,22 Proc. 



Xr. 19. Bret schneid er u. Metzdorf: Mitth. d. landw. Centralvereins f. Schlesien. 11. Heft. S. 51. 1860. 



X>. 20. Henneberg u. Stohmann: Beiträge zur rationellen Fütterung der Wiederkäuer. 1. Heft. 1860. S. 193. 

 — Kali und X'ati-on wurden aus dem Verluste besthnnit. 



Xr. 21 — 23. Heidepriem: Zeitschr. f. d. Rübenzucker -Industrie. 1867. S. 509. — Die Fabrik Cöthen erhielt 

 2,6 und (xrölizig 2,5 Proc. der verai-beiteten Rüben an Melasse. (Vergl. auch oben X'r. 11 — 13.) In der Melasse wurden 

 gefunden : 



Xr. 24. R. Hoffniann: Jahresber. ])ro 1860/61. S. 220. — Die frische Schlempe enthielt 90,22 Proc. Wasser, 

 1,86 Mineralstoffe, 7,92 organische Substanz und 0,.3.35 Proc. Stickstoff. 



Xr. 25. R. Hoffmann: Zeitschr. f d. Rübenzucker-Industrie. 1864. S. 396. Die frische Substanz enthielt 92,11 Proc. 

 Wasser, 5,65 organische Substanz, 2,24 Mineralstoffe und 0,465 Proc. Stickstoff. Die Reinasche ist unter Annahme eines glei- 

 chen Kohlensäurcgehalts der Rohasche, wie bei Xr. 24, berechnet worden. 



Xr. 26. Th. v. Gohren: Zeitschr. f. d. Rübenzucker -Industrie. 1864, S. 941. — Wassergehalt der lufttrocknen 

 Substanz = 17,68 Proc. 



Xr. 27. Gronven: Erster Bericht über die Versuchsstation Salzmünde. 1862. S. 31. 



Xr. 28— .30. Heidepriem: Zeitschr, f. d. Rübenzucker -Industrie. 1867, S. 509. — Vergl. oben Xr. 11 — 13 und 

 21—23. In der Fabrik Gröbzig erhielt man als 1. Produkt 7,75, als 2. Produkt 1,25 und als 3. Produkt 0,62 Proc, in Summa 

 9,02 Proc. Rohzucker vom Gewichte der verarbeiteten Rüben. 



Xr. 31 — 35. Heide])riem: Zeitschr. f. d, Rübeuzucker-Iiulustrie. 1865. S, 518. — Cöthen: Altes Verfahren, näm- 

 lich einmaliges Pressen unter starkem AV'asserzulauf, Scheidung mit ungefähr 1 Proc. Kalk und Saturation des Saftes bei gar 

 keinem oder doch sehr geringem fernerem Kalkzusatz. — Klepzig: Saftgewinnung wie in Cöthen, abei- Scheidung nach Jelinek 

 mit ungefähr 3 Proc. Kalk. Der verhältnissmässig hohe Kalkgehalt des Klepziger Rohsaftes ist nach dem Verf. wohl dadurch 



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