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Gemfi ««-l'flanion. 



Bezeichnung der Stoffe. 



Roh- 

 asclie. 



20. Kohl, Tausendköpfini r ■ • ;; ^-^^ 



21. „ Cow-Cabbuge. Kraut . ; 10,00 



22. „ „ Strunck jj — 



23. Kohlrabi, Wurzel i 8,09 



24. „ Blätter ,^ 18,54 



25. Kürbis, langer gelber ... 4,89 



26. Lattich 14,40 



27. r. Stengel u. Blatter . . — 



28. Lauch. Zwiebel S.Bü 



29. , Stengel 12,98 



30. „ Blühende Pflanze . . ; — 



31. Desgl ;; - 



32. Pastinake || 6,17 



33. „ Wurzel . . . . ;| 5,93 



34. „ - 



35. Radieschen. Wurzel . . . . . 8,29 



36. Rettig. Wurzel 1 18,48 



37. „ Blätter 23,20 



38. Rhabarber. Stengel . . . . i 16,91 



39. „ Blätter . . . . } 8,72 



40. Scorbut-Üra.'« ii 21,08 



41. Seekohl i 16,74 



In der 

 Rohasche: 



Sand 



und 



Kohle. 



6,76 



Kohlen- 

 säure. 



16,79 

 16,68 



10,24 



- 8,97 



— 9,98 

 3,50 1 8,37 



4,75 

 20,50 



4,33 

 1,75 



Rein- 

 asche. 



7,47 

 8,33 

 6,89 

 7,26 



16,88 

 4,41 



13,41 



23,85 

 3,50 



10,09 



5,25 

 4,89 



6,32 

 15,67 

 15,38 

 14,44 



7,93 

 19,56 

 13,58 



In 100 Thcilen der Reiuaache: 



KO. 



25,74 

 49,05 

 43,71 

 40,41 

 14,40 

 19,48 

 46,01 

 31,91 

 32,35 

 13,98 

 42,74 

 40,24 

 36.12 



NaO. 



2,39 



2,92 



5,50 



10,19 



3,88 



21,13 



9,43 



18,50 



10,42 



14,43 



1,92 



2,27 



6,05 



64,97 



24,64 



21,98 



5,05 



59,59 



14,47 



0.05 



2,59 



.10 



31,a3 

 3,75 

 15,60 

 5,15 

 31,77 

 44,77 

 .•^3,84 



OaO. 



MgO. 



38,93 

 18,01 

 11,83 

 11,36 

 t33,30 



7,74 



6,05 

 10,43 

 12,66 

 25,10 

 11,41 

 22,61 

 11,43 

 16,81 



7,73 

 17,78 i 



8,78; 

 27,90 ! 

 10,04 I 



3,95 ! 

 10,28 I 

 27,56 I 



4,27 

 2,87 

 4,11 

 2,68 

 3,98 

 3,37 

 2,17 

 5,()8 

 2,70 



8,78 

 8,28 

 9,94 



7,88 

 1,82 

 8,58 

 7,08 



5,59 

 0,66 



Fe^O^. 



1,83 

 0,92 

 0,44 

 0,42 

 6,05 

 2,60 



2,82 

 7,04 

 5,88 

 8,94 

 8,28 

 1,97 

 1,91 

 0,61 

 0,09 

 1,1() 

 8,72 

 1,47 

 1,28 

 0,37 

 0,84 



POS. 



8,68 



15,02 



20,90 



14,99 



10,86 



;i2,85 



8,52 



9,89 



21,84 



4,73 



5,91 



6,01 



20,40 



18,27 



15,64 



11,88 



41,12 



18,80 



14,13 



81,14 



5,48 



8,00 



S()3. 



11,65 



8,72 



11,86 



12,78 



11,68 



2,87 



3,89 



8,85 



8,84 



16,50 



5,85 



.5,48 



«),50 



5,75 



4,61 



4,92 



7,71 



<t,(i4 



1,89 



9,52 



8,88 



I!>,78 



SiO* 



1,53 



1,99 



1,11 



0,91 



10,51 



7,84 



20,28 



11,86 



8,04 



19,77 



11,48 



10,51 



4,10 



0,65 

 0,84 

 8,17 

 8,22 

 2,77 

 2,88 

 2,76 

 0,18 



C\. 



6,79 



1,34 

 8,04 

 7,57 

 0,43 

 4,75 

 7,18 

 2,78 



18,64 

 6,60 

 8,86 

 2,79 

 4,84 

 8,68 

 4,90 

 5,16 

 5,.87 



41,70 

 1.5,46 



Xr. 20. Rieh. Jones s. Peters .lahresb. 1865. S. 810. Auf der Versuchsstation Kusclicn in Moorsiindbodcii ange- 

 baut. Der am 21. November geerntete Kohl wurde nach Beseitigung der harten' Stengel analysirt. Der Ertrag pro Morgen 

 war 270 Centner örünfutter (Trockens)ibstanz == 20,16 Proc). wovon etwa 50 Centner auf die harten holzigen Stengel zu 

 rechnen waren. 



Nr. 21—22. Way u. Ogston: Liebig und Kopp Jahresb. 18.50. Tab. B. 



Nr. 23—24. Bnissica oleracea var. eaidora(>a. Way u. Ogston a. a. O. Auf Kreideboden gewachsen. 



Nr. 25. Pepo vulgaris (Cucurbita Pepo). Wanderleben: Liebig u. Kopp .lahresb. 1858. S. 566. Die ganze Frucht 

 enthielt 90,6 Proc. Wasser, die Trockensubstanz 2,30 Proc. Stickstoff. 



Nr. 26 — 27. Lactuca sativa. Nr. 26. Kichardsou: Annal. Cheni. Pharm. 67. Heft 3. 1848. Wassergehalt der 

 frischen Substanz = 93,% Proc. — Nr. 27. Griepenkerl: Liebig Agricultureii. 8. Aufl. 1. lid. S. 859. Schnittsalat. 



Nr. 2ft— 31. Allium Porrum. Nr. 28—29. Richardson: Annal. (^heni. Pharm. Bd. 67. Wassergehalt der Zwiebel 

 = 88,05, des SU*ngeIs = 93,53 Proc. — Nr. 30—31. Malaguti und Dnroeher: Liebig Agricultureii. 1. S. .397. 



Nr. 32 — 34. Pastinaca sativa. Nr. 32. Richardson: Annal. Chem. Pharm. Bd. 67. Es wurde aueli 0,89 J'roc. 

 Mangano.xyd in der Asche gefunden. Wassergehalt der frischen Substanz — 75,86 Proc. — Nr. .83. Heraj)ath: Journ. f. ))r. 

 Chcni. Bd. 47. S. 382. 1849. Auf fruchtbarem, gut gedüngtem Boden gewachsen, in der Nähe von Bristol. — Nr. .84. .Sten- 

 house, Graham u. Campbell: Ciiem. Pharm. Centralbl. 1857. S. 55. 



Nr. 35 — 37. Raphanus .sativus. Nr. 35. llerajiath: Liebig u. Koi)p .lahresb. 1847/48. Tab. A. — Nr. .86—37. 

 Richardson: Annal. Chem. Phann. Bd. 67. 3. Heft. — In Nr. 37 wunlen 5,48 Proc. Manganoxyd gefunden. Wassergehalt 

 der frischen Substanz: 36 = 65,20 u. 37 =^ 88,10 Proc. 



Nr. 38—39. Rhcum palmatnni. Richardson a. a. O. Wassergehalt: 38 ^ 95,92 u. 89 = 85,90 Proc. 



Nr. 40. Cochlearia anglica. Herapath: .Journ. f. pr. Ch. 47. S. 382. 1849. Auf den Trünniu^rn von neuem rothen 

 Sandstein gewachsen, an den ('fern des Avon. 



Nr. 41 — 42. Crainbe nniritinia. Herapath a. a. O. Von üppigem lockerem (iartenboden, gut gedüngt mit Pferde- 

 mist. — Nr. 41. V()llig ausgewachsenes Blatt mit Stiel. Nr. 42. Die jungen Sprossen der.seibcn Pflanze. 



