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Wiesenheu. 



Bezeichnung der Stoffe 



37. Bestes Ileu, Hohenheim . . . 



38. Hohenheim, 14. April geschn. 



39. , 13. Mai 



40. , 10- Juni , 



41. Heu von moorigen Wiesen . 



42. , vom besten Marschboden 



Wasser 



Maiheu 14,52 



Augustheu . . . 13,91 

 Drittes Heu . . . 14,00 

 Viertes Heu . . . 18,71 



Der bedeutende Gehalt an Stickstoff, Gesammtasche, Kali und Phosphorsäure im vierten Eeu (Grummet) stimmt mit den 

 bekannten Thatsachen in Betreff der Zusammensetzung junger Grastriebe überein. 



Nr. 37. C. Kreuzhage, mitgetheilt von E. Wolff, ,Landw. Jahrbücher" Bd. II., S. 243. 1S73. Das Gras war an 

 der Südseite vor dem Iloheuheimer Sch'.oss in freier, sonniger Lage gewachsen, reich an zartem Boilengras und nahrhaften Kräutern, 

 gegen Ende Mai geschnitten und bei sehr warmer Witterung an einem einzigen Tage getrocknet, also von vorzüglicher Beschaffen- 

 heit. Die Verdaulichkeit des Futters wurde mit jungen, etwa 8 Monate alten Hammeln geprüft und es ergab sich in Procenten 

 der Trockensubstanz (lufttrocken = 12,33 pCt. Wasser): 



Protein Rohfett Rohfaser Nfr. Extr. Asche Ges. Trockensubst, 



Trockensubstanz des Heues. . . . 13,75 2,46 25,08 51,95 6,80 100 



Verdaut wurde 9,56 1,13 15,17 40,68 2,72 69,16 



Nr. 38 — 40. C. Kreuzhage, mitgetheilt von E. W^olff, „Bericht über Arbeiten der landw. Versuchsstation Hohenheim 

 aus den Jahren 1871—1878' (Landw. Jahrbücher Bd. VIII., Supplement, S. 62 ff. 1879). Die 3 Futterproben wurden 1874 auf 

 einer und derselben Wiesenparcelle genommen und in einem grösseren Quantum unter Dach sorgfältig, ohne allen Verlust an 

 zarten Pflanzentheilen getrocknet; Nr. 38 entsprach gleichsam einer guten Schafweide, Nr. 2 einer üppigen Rindviehweide, und 

 Nr. 3, im Beginn der Heuernte geschnitten, einem sehr guten Wiesenheu. Das Futter wurde nach den üblichen Methoden der 

 chemischen Analyse unterworfen und in Versuchen mit zwei 1 V2 Jahre alten Hammeln auf seine Verdaulichkeit geprüft. Es ergab 

 sich in Procenten der Trockensubstanz: 



Diese Zahlen beziehen sich auf einen Aschengehalt, wie derselbe bei der Verfütterung der Ileusorteu sich ergab, d. h. 

 auf Rohasche nach Abzug von Kohle und Kohlensäure, aber mit Einschluss der sandigen Beimischung. Es war ferner, vorzugs- 

 weise in dem jungen Weidegras eine beträchtliche Menge von Amidkörpem enthalten, nämlich in den obigen 3 Heusorten, auf 

 Trockensubstanz berechnet 5,47—3,10 und 1,83 pCt., wodurch die angegebene Menge der verdauten eigentlichen Eiweisssubstanz 

 auf beziehungsweise 14,36— 8,50 und 7,41 pOt. der Trockensubstanz sich vermindert (vgl. a. a. 0., S. 61 und 262). 



Nr. 41—42. A. Emmerling und Rieh. Wagner in „Gentralbl. f. Agrikulturchemie,« Bd. VIII., S. 332. 1875 (Landw. 

 Wochenbl. f. Schleswig -Holstein, 1875 Nr. 24 und 25). In der Reiuasche von Nr. 41 wurde noch MnO = 0,20 pCt. gefunden. 

 Das Gras und Heu Nr. 41 von einer Wiese in Ammerswurth bei Meldorf (Holstein) zeigte eine wesentlich geringere Nährkraft für 

 Jung- und Fettvieh, als das Futter vom Marschboden; auch war das Getreide auf dem betreffenden Boden zum Lagern geneigt und 

 lieferte viel Stroh. Die Analyse ergab in 100 000 Theilen der beiderlei Böden: 



Kali Natron Kalk Phosphorsäure 



Moorige Wiese 15,8 13,2 139,4 103,4 



Guter Marschboden ... 38,0 19,8 45,7 88,2 



