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Nos plantes cultivees ont toutes, comme on Ta vu plus haul, 

 des fleurs hermaphrodites (fig. 1, a et b\ fig. 2, a); et ceci se 

 comprend facilement,rhomme n'ayant pas manque deselectionner 

 les plantes fer tiles seules, a Fexclusion des autres. Mais si les 

 fleurs des varietes cultivees sont toutes pourvues d'etamines, ces 

 dernieres ne sont pas toujours semblables. Chez la plupart de nos 

 cepages, chose curieuse, les elamines ont des filets longs et 



Fig. 2. 



a, coupe longitudinale d'une fleur do Malbec au moment de la chute de la corolle. Une seuie 

 examine a e"t6 figured. a', coupe transversale de 1'ovaire de cette fleur un peu au-dessus 

 du point d'insertion des ovules. b, examine frlsabelle vue par le dos. I', lamfime; 

 le filet est vu de c6t6, 1'anthere par la face ventrale. Les loges de cette derniere viennent 

 de s'ouvrir et laissent (Schapper le pollen. c, coupe longitudinale d'une fleur hermaphro- 

 dite de V. cordi folia donl la corolle est en place. c' coupe transversale de 1'ovaire de la 

 meme fleur un peu au-dessus de 1'insertion des ovules. d, fleur de V. cestivalis encore 

 ferme"e. d' coupe longitudinale d'une fleur hermaphrodite de V. cestivalis un peu avant 

 son e"panouissement ; la corolle a e"te enleve~e. et. = etamine. an. = anlhere. 

 fi = filet. ovr. = ovaire. ovl. = ovule. sty. = style. stg. = stigmate. 

 d. s. = disque superieur ou nectaires. d. i. = disque infe'rieur. ca. = calice. 

 co. = corolle. re". = receptacle de la fleur. 



droits comme dans les fleurs males des plantes sauvages (fig.l,cr, 

 et fig. 2, a et 6), tandis que chez un plus petit nombre les 



