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Au moment ou la corolle tombe, le stigma te possede son 

 developpement definitif: il est frais, non humide et retient 

 facilement le pollen. Peu apres, on peut le voir devenir humide; 

 puis generalement apparait a son extremite une petite perle de 

 liquide qui persiste souvent plusieurs jours, diminuant ou meme 

 disparaissant aux heures les plus chatides de la journee pour 

 reparaitre le soir et le matin. Lorsque, pendant plusieurs jours, 

 le temps est sec et chaud, cette secretion ne se produit pas, au 

 moins dans la journee. En general, mais non toujours, Tapport 

 du pollen sur le stigmate determine la disparition complete de 

 cette perle liquide apres douze a vingt-quatre heures. L'humidite 

 du stigmate est evidemment favorable au developpement du 

 pollen apporte sur cet organe. Cependant elle ne parait pas 

 indispensable, car il m'est arrive bien souvent, dans le Midi, par 

 des temps tres sees, de deposer du pollen sur des stigmates sans 

 trace apparente d'humidite et d'obtenir d'excellents resultats de 

 ces hybridations. Je dois dire toutefois que, dans cescas, 1'absence 



explication une certaine vraisemblance. Mais une recherche plus attentive m'a 

 demontre 1'inexactitude de cette interpretation. 



En effet, ayant compte comparativement d'une part le nombre de baies prove- 

 nant des fleurs completement epanouies et celui des pepins fournis par ces baies, 

 et d'autre part le nombre de baies proVenant des fleurs encapuchonnees, ainsi 

 que le nombre des pepins contenus dans celles-ci, 1'avanlage dans la fecondite des 

 baies a etc pour les fleurs encapuchonnees. Voici les chiffVes : 



Total des baies provenant des fleurs completement epanouies 



x (grappes A pro parte et C) 104 



Total de leurs pepins 105 



Total des baies provenant des fleurs encapuchonnees 



(grappes A pro parte et J5) 44 



Total de leurs pepins 60 



C'est-a-dire que 100 baies provenant de fleurs completement epanouies ont 



fourni 100 pepins. 



Tandis que 100 baies provenant de fleurs encapuchonnees ont 



fourni 136 pepins. 



Or, j'ai remarque, en examinant les stigmates des fleurs encapuchonnees, apres 

 avoir enleve la corolle et les antheres avec precaution, que tous ces stigmates 

 portaient bien du pollen, surtout sur leurs bords, mais qu'ils etaient absolument 

 sees et que le pollen fie semblait avoir germe nulle part. 



D'apres cela, c'est a la sccheresse du stigmate et au manque de germination du 

 pollen dans la plupart des fleurs encapuchonnees qu'il faut attribuer leur coulure 

 habituelle. 



