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III 

 Technique de 1'hybridation artificielle. 



Nous voici arrives a Fhybridation artificielle. 



Une premiere et tres grande difficulte resulte de la difference 

 des epoques de floraison des diverses especes de vignes ameri- 

 caines et de nos varietes europeennes. Ainsi, le V. riparia fleurit 

 quinze jours au moins avant nos cepages et le V. rupestris huit 

 jours. Les V. cestivalis et cor di folia commencent a peine leur 

 floraison quand la vigne europeenne vient de terminer la sienne. 

 Ce n'est que huit a dix jours apres que cette dernidre a passe fleur 

 que le V. Berlandieri d'abord et le V. cinerea ensuite commencent 

 a fleurir. Les V. rubra et rotundifolia terminent la serie, et il y 

 a entre leur floraison et celle de nos cepages un intervalle de 

 trois a quatre semaines. 



Heureusement que chez quelques especes , le V. rupestris surtout, 

 la floraison des plantes males vigoureuses dure tres longtemps. 

 Lorsque les grosses grappes sont defleuries, on voit apparaitre 

 une foule de grappillons qui, pendant une quinzaine de jours, 

 fournissent encore du pollen en quantite suffisante. II m'est arrive 

 frequemment aussi, pour les hybridations les plus tardives, d'uti- 

 liser les fleurs que mWraient les boutures mises de bonne heure 

 en pepiniere. 



Mais ces ressources sont habituellement insuffisantes, et, pour 

 faire coincider les epoques de floraison, on est oblige de la retar- 

 der chez les plantes precoces, de Tavancer chez les tardives. 



II y a divers moyens de retarder la floraison. Le meilleur, je 

 crois, consiste a conserver sur la souche que Ton veut retarder 

 un long sarment que Ton couche dans un fosse rempli ensuite de 



