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VARRON. 



nistica vinalia. Enfin j'adresserai mes prières à 

 ]iiàéessc Lympha etaudieu Bonus Evenf us : car 

 de même que sans l'eau toute végétation est ché- 

 tive et misérable, de même sans le bon suc- 

 cès point de culture qui vienne àbien. Maintenant 

 que j'ai invoqué toutes ces divinités, je vais te 

 faire part d'entretiens quej'eus dernièrement sur 

 l'agriculture, et qui contiennent tout l'enseigne- 

 ment pratique dont tu peux avoir besoin. En 

 cas d'insuffisance, j'indiquerai les ouvrages tant 

 grecs que latins auxquels tu pourrais avoir re- 

 cours. Les auteurs grecs qui ont traité incidem- 

 ment de diverges parties de l'agriculture sont au 

 nombre de plus de cinquante. Voici ceux que tu 

 pourras, dans l'occasion, consulter avec fruit : 

 tJiéron de Sicile et Attalus Philométor; parmi 

 les philosophes, Démocrite le physicien , Xéno- 

 phon, disciple de Socrate , et les péripatéticiens 

 Aristote et Théophraste; Architas le pythago- 

 ricien; ainsi qu'Amphilochus d'Athènes, Anaxi- 

 polis de Thase, Apollodorus de Lemnos, Aris- 

 tophane de Mallus, Antigonus de Cyme, Aga- 

 thocle de Chio, Apollonius de Pergame, 

 Aristandre d'Athènes, Racchius de Milet, Rion 

 de Solos, Cheresté et Chéréas d'Athènes, Dio- 

 dore de Prienne, Dion de Colophon, Déophane 

 deNicée,Épigène de Rhodes, Évagon de Thase; 

 les deux Euphronius, celui d'Athènes et celui 

 d'Amphipolis, Hégésias de Maronéa, deux Mé- 

 nandre, l'un de Rrienne et l'autre d'Héraclée; 

 jNicésius de Maronéa, Pythion de Rhodes. Parmi 

 les autres dont la patrie m'est inconnue, je 

 citerai Androtion, ^Eschrion, Aristomène, Athé- 

 nagoras, Cratès , Dadis. Denys , Euphiton , Eu- 

 phorion, Eubolus, Lisimaque, Mnaséas, Mé- 



1 ustica vinalia instituta. Nec non etiam precor Lynipliam , 

 ac Bonum Evenfum , quoniani sine aqua omnis arida ac 

 misera agricultiira, sine suc.cessii ac bono evenlu , frns- 

 tralio est, non cultnra. lis igitiir deis ad venerationein 

 advocatis , ego leferam scrmones eos, qnos deagricultura 

 habuimus niiper, ex quibns quid te facere oporteat ani- 

 madveilere poteiis, in quels quae non inenint et quœres, 

 indicabo a qnibus sciiptoril)us reperias et giœcis, et nos- 

 tris. Qui grœce scripserunt dispersim, alius de alia re, 

 sunt plus quinquaginta. Hi snnt, quos tu Iiabere in con- 

 silio poterls, cum quid consulere voles, Hieron Siculus 

 et Altalus Philométor : de plillosophis , Democrilus pliy- 

 sicus, Xenopbon Socraîicus, Arisloleles et ïheophrastus 

 peripatetici , Arcbytas pylliagoreus, item Ampbiloclins 

 Atlieniensis, Anaxipolls Thasius, Apollodorus Lcmnius, 

 Aristophanes Malloles, Antigonus Cyma?us, Agatbocles 

 Ciiius, Apollonius Pergamenus, Aristandrus Atlieniensis, 

 Bacchius Milesius, Bion Soleus , Ciiœresteus et Chaereas 

 Athenienses, Diodorns Prienîeus, Dion Coloplionius, 

 Diopbanes Nica^ensis, Epigenes Rhodius, Evagon Tlia- 

 sius, Euphronii duo, unus Atlieniensis, aller Ampliipoli- 

 tes, Hegesias Maronites, Menandii duo, unus Prienaeus, 

 aller Heracleoles , Nicesius Maronites, Pylhion Rliodius. 

 lie reliquis, quorum quaî fueiil patria non accepi , sunt 

 Androtion , iEsclirion , Aristomenes , Allienagoras , Cra- 



nestrate, Pleutiphane, Persis, et Théophile. 

 Tous les auteurs que je viens de nommer ont 

 écrit en prose; d'autres ont écrit en vers sur le 

 même sujet : tels sont Hésiode d'Ascra et M é- 

 nécrate d'Éphèse. Le plus en réputation de 

 tous est Magon de Carthage, qui a écrit en langue 

 punique, et renfermé dans vingt-huit livres tout 

 ce qui se trouvait avant lui épars çà et là dans 

 différents ouvrages. Plus tard Cassius Denys 

 d'Utique eu fit une traduction grecque en vingt 

 livres, qu'il dédia au préteur Sextilius, et dans 

 laquelle, nonobstant ce retranchement de huit 

 livres sur l'œuvre de Magon, il sut fondre de 

 nombreux emprunts faits aux auteurs grecs dé- 

 nommés ci-dessus. Vint ensuite Diophane de 

 Rithynie, qui fit de ces vingt livres un bon 

 abrégé en six , offert par lui au roi Dgotarus. 

 Je veux enchérir encore sur sa brièveté, et res- 

 serrer en trois livres la substance de son ouvrage. 

 Le premier traitera de l'agriculture, le second 

 du régime des troupeaux , et le troisième en gé- 

 néral de l'engrais des animaux dans une métai- 

 rie. .T'élaguerai dès le premier tout ce qui, selon 

 moi, n'a pas un rapport direct avec l'agriculture. 

 Ainsi je commencerai par circonscrire la matière; 

 puis je la traiterai suivant ses divisions naturel- 

 les. Mes observations seront puisées à trois sour- 

 ces : ma propre pratique, mes lectures, et ce que 

 j'ai recueilli de vive voix de l'espérienced'autrui. 

 ir. Je m'étais rendu au temple de Teilus le jour 

 de la fête des semailles, sur l'invitation du gar- 

 dien, que nous appelons avec nos ancêtres œdi- 

 timus, et dont nos puristes ont changé le nom en 

 cç,\w\à\edituus.Vy trouvai C. Fundanius mon 

 beau-père , G. Agrius , chevalier romain , de la 



les, Dadis, Dionysius, Eupbilon, Enpliorion, Eubolus, 

 Lysimaclius, Mnaseas, Meneslratiis, Pleulliiplianes, Per- 

 sis, Tlipopliilus. Ji , quos dix! , omnes solula oralione scri- 

 pserunt. Eaïdem res etiam quidam versibus , ut Hesiodus 

 Ascr.Tus, Menecratef. Epbesius. Hos nobililate Mago Car- 

 thaginiensis pr<Teleriit pœnica lingua, quod res dispersas 

 comprehendil lilirisxxiix. Quos Cassius Dionysius Uticen- 

 sis vertit libris xx. Ac graeca lingua Sextilio praelori mi- 

 sit : in quœ volumina de grœcis libris eoruni , quos dixi, 

 adjecil non pauca , et de Magonisdempsit instar librorum 

 viif. Hosce ipsos iitililer ad vi. libros redegit Diopbanes 

 in Bilhynia, et misit Dejolaro régi. Quo brevius de ea 

 re conor tribus libris exponere, nno de agricultura, allero 

 dere pecuaria, tertio de villalicis pasiionibus; hoc libre 

 ciicumcisis rébus , quœ non arbitrer perlinere ad agricul- 

 turam. Itaque prius oslendam, qu.ie secerni oporteat ab 

 ea, tum de bis rébus dicam, sequens naturales divisio- 

 nes. Ea erunt ex radicibus Irinis, et qu* ipse in meis 

 lundis colendo animadverli, et qua; legi, et quai a peri- 

 tisaudii. 



H. Sementivis feriis in a^dem Telluris veneram rogalus 

 ab œdilimo, ut dicere didicimus a palribus nostris : ut 

 corrigimur a recentibus urbanis, ab a'diluo. Offendi ibi 

 C. Fundanium socerum meum , et C. Agrium equitem R. 

 Socraticum, et P. Agrasium publicanum, spectantes in 



