DE L'AGRICULTURE, LIV 



comme celle des environs de ïihnr, est en rai- 

 son de sa plus grande affinité avec les grasses 

 qu'avec les maigres. Diophane de Bithynie, re- 

 prit alors Stolon , dit avec assez de raison qu'on 

 peut juger de la qualité d'une terre par induction 

 tirée de son apparence extérieure, ou de ce qu'elle 

 produit naturellement. On examine, dans le pre- 

 mier cas, si sa couleur est claire ou foncée, si 

 elle est légère, facile à remuer, friable ou com- 

 pacte; dans le second cas, si sa végétation spon- 

 tanée est abondante et promet maturité. Âlais 

 continuez, parlez-nous maintenant de la troi- 

 sième partie, qui a pour objet les différentes me- 

 sures établies dans cbaque pays. 



X. Scrofa reprit en ces termes : Chaque pays a 

 sa mesure particulière. Dans l'Espagne ultérieure, 

 on mesure les terres ^ar jugum; en Campanie, 

 par versus j et, dans la campagne romaine, 

 ainsi que dans tout le Latium , nous procédons 

 Tpar juf/erun). On aççeWe jiigu m l'étendue que 

 deux bœufs attelés ensemble peuvent labourer en 

 un jour ; versus , une superficie de cent pieds car- 

 rés. Lejugerum contient deux actus quudratus; 

 et un actus quadratus est de cent vingt pieds 

 carrés. V actus quadratus est appelé en latin 

 acmia. La moindre des fractions d'un jugerum 

 s'appelle scrupulum, et a dix pieds en longueur 

 et autant en largeur. D'après ces bases, les ar- 

 penteurs comptent habituellement l'excédant du 

 jugerum par ondes ^ sextant , ou quelque autre 

 partie aliquote de l'as, puisque le jugerum se 

 compose de deux cent, quatre-vingt-huit scrupu- 

 les, ce qui forme précisément le même nombre 

 d'unités qu'en contenait notre ancien as avant la 



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 guerre punique. Devw jugera réunis , du temps 

 de Romulus, formaient un héritage. C'était, dit- 

 on , la part que Romulus avait affectée à cha- 

 que citoyen, comme transmissible à ses héritiers. 

 Dans la suite, cent héritages prirent le nom de 

 centurie. La centurie est une surface carrée, 

 dont chacun des côtés a deux mille quatre cents 

 pieds de longueur. Quatre de ces centuries join- 

 tes ensemble, de manière à ce qu'il y en ait deux 

 de chaque côté , s'appellent saltus dans les par- 

 tages publics des terres. 



XL II est arrivé souvent que, faute de mesure 

 exacte de la propriété, on a donné aux bâtiments 

 plus ou moins d'étendue qu'il ne fallait : deux 

 erreurs très-préjudiciables à la bonne gestion du 

 bien et à son revenu. En effet , lorsque les bâti- 

 ments sont plus grands que la terre ne comporte, 

 les frais de construction et d'entretien sont rela- 

 tivement trop considérables aussi. Quand ils sont 

 trop petits pour la grandeur du fonds , la récolte 

 peut se perdre. Qui doute en effet qu'il ne faille 

 donner plus de développement aux celliers quand 

 on a des vignobles, aux greniers quand on a des 

 terresà grain? Quand vous construirez une métai- 

 rie , ayez soin de vous ménager une prise d'eau 

 dans son enceinte, ou le pluspossible à proximité. 

 Le mieux est d'avoir chez soi la source ; sinon , 

 qu'elle ait du moins un cours constant. A défaut 

 d'eau vive , établissez des citernes intérieures, et 

 des abreuvoirs à ciel ouvert; les unes pour vos 

 gens, les autres pour votre bétail. 



XII. Pour vos constructions, choisissez de pré- 

 férence le pied d'un coteau boisé , riche en pâtu- 

 rages, et l'exposition la plus saine. La meilleure 



prata retorrida , et muscosa. Conlra in agro pingiii , ut la 

 Hetiuria, licet videie segeles frucluosas, ac restihiles, et 

 arbores prolixas , et omnia sine miisco. In mediocri autem 

 terra, ut in Tiburti, quo propius accedit, ut non sit 

 macra, quam ut sil jejnna, eo ad omnes res commodior, 

 quani si inclinavit ad illud qiiod delerius. Stolo, Kon 

 maie , inqiiit , qnae sil idonea terra ad colendum , aut non, 

 Dioplianes Bitliynius scribit, signa sunii posse aut ex 

 ipsa, aut ex iis quu; nascuntur ex ea. Ex ipsa, si sit terra 

 alba, sinigra, si levis, quae cum fodialur, facile frietur, 

 naturaque non sit cineritia neve vehementer densa. Ex iis 

 aulem,.qiia' enala sunt fera, si sunt prolixa, atqiie ea quîe 

 ex iis nasci debent , caruni reriim feracia. Sed quod sequi- 

 tur, tertium illud de modis dice. 



X. 111e, Modos, quibus metirentur nira, alius alios 

 constituit. Nam in Hispania ulteriore metiuntur jugis, in 

 Campania versibus, apiid nos in agro romano ac lalino 

 jugeris. Jugum vocant, quod juncti boves uno die exarare 

 possinl. Versum dicunt centum i>edes quoquoversum qiia- 

 draium. Jugeium , quod qiiadratos duos actus habeat. 

 Actus quadratus, qui et latus est pedes cxx, et longus 

 tolidem. Is modus acnua latine appellatur. Jugeri pars 

 iniuima dicitur scripu'lum , id est deceni pedes in longitu- 

 dinera et latitudinem qiiadralum. Ab hoc principio men- 

 sores nonnunquani dicunt in subsicivum esse unciam agri , 

 aut sextanteni , aut ((uid aliud , cum ad jugerum pervei;e- 



runt : id habet scripula ccLxxxviir. quantum as antiquus 

 noster anle belluni Punicum pendebat. Bina jugera quod 

 a Roniulo primum divisa [dicebantur]viritini, quœ [quod] 

 lia?redem sequerentur, hœredium appellarunl. Hœc postea 

 centum Centuria dicta. Centuria est quadrata in omnes 

 quatuor partes, ut habeat latera longa pedum «> = C. B. 

 Hiie porro quatuor cenluriae conjunctae, ut siut in utram- 

 que partem biuae, appellantur in agris divisis viritim pu- 

 bliée saltus. 



XI. In modo fundi non animadverso lapsi sunt multi, 

 quod alii \illam minus magnam fecerunt quam modus 

 postulavit, alii majorera, cum utrumque sit contra rem 

 familiarem ac fructum. Majora enim tecta et andilicamus 

 pluris, et tuemur , sumptu majore. Minora cum sunt quam 

 postulat fuudus , fructus soient disperire. Dubium enim 

 non est, quin cella vinaria major sit faciunda ineo agro, 

 uhi vineta sunt ampliora : ut borrea , .si frumentarius ager 

 est. Villam œdidcandum potissimum , ut intra septa (villae) 

 babeat aquam : si non , quam proxime. Primum , quœ ibi 

 sil nata ; secundum , quae inlluat perennis. Si omnino aqua 

 non est viva, cislernœ faciundae sub teclis, et lacus sub 

 dio, ex allero loco ut bomines, ex altero ut pecus uli 

 possit. 



XII. Dandum operam , ut potissumum sub radicibus 

 montis silvestris villam ponas, ubi pastiones sint latie, 

 ila ut contra ventos, qui saluberrimi in agro flabunt. Qua' 



