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COLUMELLE. 



deux autres encore pour être cueillis, ce qui 

 fait en tout quinze journées. Pour le chanvre , 

 nous avons indiqué plus haut comment ou le 

 sème ; mais il nous est impossible de déterminer 

 d'une manière précise le temps et les dépenses 

 qu'exige sa culture. La semence de luzerne est 

 recouverte, non pas avec la charrue, mais, 

 comme nous l'avons dit plus haut , avec des râ- 

 teaux de bois. Un jugerum de terre , ensemencé 

 de luzerne, est hersé en deux journées , sarclé 

 en une, et moissonné en une autre. Tl résulte de 

 cet aperçu qu'un domaine de deux cents jugera 

 peut être cultivé avec deux attelages de bœufs, 

 deux laboureurs et six ouvriers ordinaires, 

 pourvu qu'il n'y ait pas d'arbres sur le fonds. Si 

 c'est au contraire un terrain planté d'arbres , Sa- 

 serna nous apprend que le même nombre de ju- 

 gera peut très-bien être cultivé avec trois ou- 

 vriers de plus. Nous voyons en outre, par ce 

 détail que uous venons de donner, qu'un joug 

 de bœufs suffit pour semer cent vingt-cinq modii 

 de froment, et pour la même quantité de légu- 

 mes; de sorte que les semailles d'automne se 

 montent à deux cent cinquante modii , auxquels 

 il faut ajouter encore soixante-quinze modii pro- 

 venant des semailles des trémois. En voici la 

 preuve : les semences qui veulent quatre labours 

 exîgentccntquinzejournéesdetravaii pour vingt- 

 cinq jugera. En effet, vingt-cinq jugera déterre, 

 fùt-eiie de l'espèce la plus forte, se labourent 

 pour la première fois en cinquante journées, pour 

 la seconde en vingt-cinq, pour la troisième en 

 quarante, y compris le recouvrement de la se- 

 mence. Les autres plantes légumineuses prennent 

 soixante jours, ce qui fait deux mois. On peut 

 porter à quarante-cinq le nombre de jours plu- 

 vieux ou fériés pendant lesquels on ne travaille 

 point. Les semailles finies, il y a encore trente 



jours de repos : ce qui fait en tout huit mois et 

 dix jours. Il restera donc sur l'année trois mois 

 et vingt-cinq jours, qui sont employés à semer du 

 grain de trimestre, ou à charrier du foin, du 

 fourrage, du fumier, et d'autres objets néces- 

 saires. 



XIII. De ces différentes productions dont je 

 viens de parler, les unes, nous ditencoreSaserna , 

 fument et bonifient la terre , et les autres l'amai- 

 grissent et l'épuisent. H ajoute que les lupins, les 

 fèves, la vesce, la lentille, l'ers, la cicerole, 

 le pois, servent d'engrais. Quant au lupin, je n'en 

 fais aucun doute, non plus que pour la vesce que 

 l'on emploie en fourrage, pourvu qu'on ait fait 

 passer la charrue par- dessus, après l'avoir fau- 

 chée lorsqu'elle était encore verte, et que le soc 

 ait brisé et couvert de terre, avant qu'elles fus- 

 sent séchées, les racines oubliées par la faux. La 

 vesce peut alors servir de fumier. Mais si , après 

 avoir enlevé le fourrage, on laisse les racines se 

 flétrir, elles épuisent la terre en lui enlevant 

 toute sa sève, et en la privant de sa force. C'est 

 ce qui arrive à l'égard de la fève et des autres 

 légumes, qui paraissent engraisser la terre. Mais 

 il faut avoir soin de labourer après avoir récolté, 

 sinon ces légumes ne seraient d'aucune utilité 

 pour les récoltes suivantes. Trémellius nous ap- 

 prend que de toutes les plantes <lites légumi- 

 neuses, le pois chiche et le lin sont celles qui nui- 

 sent le plus à la terre par le poison qu'elles y dé- 

 posent; l'un parce qu'il est d'une nature salée, 

 et l'autre parce qu'il est d'une nature trop échauf- 

 fante. C'est ce que Virgile a voulu faire entendre, 

 lorsqu'il a dit : Une récoltede lin bride le champ, 

 de même que l'avoine et les pavots, qui nous 

 plongent dans le sommeil de la mort. En effet, 

 on ne saurait douter que les plantes dont parle 

 le poëte n'épuisent beaucoup la terre ; il en est de 



rel. At Medica obruitur non aratro, sed, ut dixi, ligneis 

 rastellis. Jugerum agiiejusoccaut duo, sanit uiuis, inetit 

 unus. llac consumniatione operarum coliigiUir posse agium 

 ducentorum jugerum subigi duobus jugis boum totidemque 

 bubulciset sex mediastiuis , si famen vacetarboribus: atsi 

 sit arbustum , eundcm modum Sasenia tribus bominibus 

 adjeclis asseverat probe satisexcoli. Qua; nos ratio docel, 

 sut'licere posse jugum boum trifici centum vigiiifi quinque 

 raodiis, totidemque leguminum , ut sit inasse aulumnalis 

 satio modiorum ducentorum quinquaginta : et post iianc 

 nihilo minus conserat trimestrium modios quinque elsep- 

 tuaginla. Hoc deinde sic probatur. Semina , quœ quarto 

 sulco seruntur in jugeribus viginti quinque, desiderant 

 bubulcorum opéras cxv. Nam proscinditur is agri modus 

 «juainvis durissinii quinquaginta operis, iteratur quinque 

 et \iginli, tertiatur et conscritur xl. Legumina occupant 

 opéras lx , id est menses duos. Pluviales quoque et feria- 

 lum computantur, quibus non aratur, dies quinque et xl. 

 Item peracta sementi, quibus rcipiiescunt, dies xxx. Sic 

 in a.sse fiuntoclo menses et dies x. Supersunt tamen de 

 anno ires reliqui menses et dies v et xx , quos absumamus 



aul in satione trimestrium , aut in vecturis fœni et pabu- 

 lorum et stercoris aliorumque utensiiium. 



XIII. Sed ex iis, quae retuli , seminibus, idem Sa- 

 serna putat aliis stercorari et juvari agros, aliis rursus 

 peruri et emaciari. Stercorari lu[)ino, faba, vicia, erviiia, 

 lente, ciceicula, piso. De lupinonibil dubito, alqueetiam 

 de pabulari vicia, si tamen eam viridem desectam coufes- 

 tim aratrum subsequatur, et quod faix reiiquerit, prius- 

 quam inarescat, vomis rescmdat atque obruat : id enim 

 cedit pio slercore. Nam si ladices ejus desecto pabulo re- 

 liclie inaruerint, succum omnem solo auferent, vimque 

 terraî absument, quod etiam în faba cieterisque legumini- 

 bus, quibus terra gliscere videlur, verisimileest accidere : 

 ut nisi protinus subiata messe corum proscindatur, niiiil 

 iis segotibus, quae deinceps in eo loco seminari dcbent, 

 profuturum sit. Ac de iis quoque leguminibus , qua; vel- 

 luntur, Trémellius obesse maxime ail solo virus ciceris 

 et lini : alterum quia sit saisit, alterum quia (sit) fervidae 

 naturœ : quod etiam Virgilius significat dicendo : Vrit 

 cnim Uni campiun seges, urïl avenœ, Vrunt lelhœo 

 pcrfusa popavera somno. Nequeenim dubium, quin et 



