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COLUMELLE. 



lesjours de pluie, lorsqu'on veut tailler les saules. 

 Il faut bêcher les saussaies pendant les trois pre- 

 mières années, aussi souvent que les jeunes plants 

 de vignes : mais lorsque les saules sont devenus 

 forts , ils se contentent de trois fouilles. Faute de 

 les cultiver ainsi, ils manquent promptement, 

 puisqu'il arrive, même en les cultivant ainsi, 

 qu'il en périt beaucoup, malgré les soins que l'on 

 prend. Pour remplacer ceux qui périront, il 

 faudra avoir recours aux sautelles que l'on 

 prendra sur les saules voisins, dont on courbera 

 les têtes pour les enterrer, afin qu'elles servent 

 à suppléer par la suite tout ce qui sera mort. 

 Lorsque la sautelle aura un an, on la sévrera 

 de sa mère , afin q^u'elle puisse , comme la vigne, 

 tirer sa nourriture de ses propres racines. 



XXXI. Il faut planter du genêt dans les lieux 

 trop secs, qui ne s'accommoderont pas d'autres 

 espèces d'arbrisseaux. Les liens qu'on en fait sont 

 très-souples, outre qu'ils sont assez fermes. On 

 le sème en graine; et lorsqu'il est venu on le 

 transporte ailleurs en barbue de deux ans, ou 

 bien on le laisse à l'endroit même où il a été 

 semé; auquel cas on peut le couper ensuite tou- 

 tes les années près de terre, comme les mois- 

 sons. Les autres espèces de liens, tels que les ron- 

 ces, demandent un plus grand travail ; mais on 

 ne peut pas cependant s'en dispenser au défaut 

 des premiers. Le saule dont on tire les per- 

 ches demande à peu près la môme terre que 

 celui dont on tire des branches pliables. Il vient 

 cependant mieux dans un terrain arrosé que dans 

 tout autre endroit. On le plante par boutures, 

 auxquelles on ne laisse qu'une seule perche, 

 lorsqu'elles sont germées. On le bêche souvent, 

 on arrache les herbes qui croissent à ses pieds , 

 et on l'ébourgeonne comme la vigne, afin de 



l'exciter a donner des branches qui soient plu- 

 tôt longues que grosses : cultivé ainsi, on-ne le 

 coupe que la quatrième année; au lieu que ce- 

 lui dont on veut faire des liens peut être coupé 

 dès la première année à deux pieds et demi de 

 terre, afin que le tronc produise des rejetons, 

 et puisse être arrangé en bras, comme les vignes 

 basses. Si cependant le terrain est trop sec, on 

 fera mieux de ne couper ce dernier qu'à deux ans. 

 XXXII. On laboure la terre au pastinum 

 pour le roseau, mais, à la vérité, peu profondé- 

 ment; néanmoins il est mieux de le planter au 

 hoyau. Quoique cette plante soit très-vivace , 

 et qu'elle s'accommode de toute sorte de terrains, 

 elle réussit cependant mieux dans un terrain 

 ameubli que dans un terrain compacte ; dans 

 une terre humide que dans une terre sèche ; 

 dans les vallées que sur les hauteurs; et il y a 

 plus d'avantage à la mettre sur les bords des fleu- 

 ves , sur les lisières des sentiers , et dans les lieux 

 couverts d'épines, qu'en plein champ. On plante 

 soit un caieu de la racine du roseau, soit une 

 bouture de sa canne, ou bien on le couche tout 

 entier en terre. Les eaïeux mis en terre , à trois 

 pieds dedistance les uns des autres , donnent en 

 moins d'un an des perches en état d'être em- 

 ployées. La bouture, ainsi que le roseau entier, 

 demandent un temps plus long. Mais, soit qu'on 

 plante une bouture de la longueur de deux pieds 

 et demi, soit qu'on mette en terre un roseau 

 entier , il faut que la tête de l'un comme de l'au- 

 tre plant soit toujours hors de terre, parce que 

 si on les couvrait entièrement, ils pourriraient 

 tout à fait. Les trois premières années , on ne les 

 cultive pas autrement que les autres arbrisseaux 

 dont nous venons de parler : lorsque par la suite 

 ils sont vieillis , il faut leur donner une seconde 



priiisquam germinont , dum silent viig.Te, qiias arboiibus 

 detialii siccas convenit. Nam roscidas si recideiis, parimi 

 prospère proveniunt. kleo pliivii dies in expiitaiida salice 

 vitantur. Fodienda suiil piimo triennio salicfa ciebrius, 

 ut novella viiieta. Cum deinde convaliieriiit, tribus fossu- 

 ris cor.tenta snnt; aliter cuHa celeriter deficiiint. Nam 

 qiiamvis adbibeatur cura, pliirimœ salices intereunt. 

 Quaruin in locum ex propinquo niergi propagari debent , 

 cuivatis et defossis cacuminibus, quibiis reslituatur 

 quicquid intercidit. Anniculns deinde mergus decidalur a 

 slirpe, ut suis radicibus tanquam vitisali possit. 



XXX[. Perarida ioca , qu.ie genus id virguUorum non 

 recipiunt, genistam postulant. Ejus cumsit satis firmum, 

 tum etiam lentissimum est Tinculum. Seritur autem se- 

 niine , quod cum est natum , vel defertur bima viviradix , 

 vel lelicta cum id tempus excessit , omnibus annis more 

 segetis juxta terrani demeti potest : caetera vincuia, qua- 

 lia snnt ex rubo, majorem operam, sed in egeno tanien 

 necessariam exigunt. Perticalis fere salix eundem agrum, 

 qnem viminalis, desiderat; melior tamen riguo provenit; 

 atqne ea taleis conseritur, et cum germinavit, ad unam 

 pertioam submittitnr, crebroque foditiir atquc exberbatur, 



nec minus qiiam vinea pampinatur, ut in longitudinem [ra- 

 morum] potins quam in latitudinem evocetur. Sic culta 

 quarto demum annocœditur. Nam quiie vinculis prœparatur, 

 potest annicula praocidi ad semissem supra duos pedes, ute 

 trunco fructicet, et in brachia velut bumiiis vinea dispo- 

 natur ; si tamen siccior fuerit ager, bima potins reseca- 

 bifur. 



XXXIT. Arundo minus alte pastinato, melius tamen 

 bipaiio seritur. Ea cum sit vivacissima, nec recuset ullum 

 locum, prosperius resoluto, quam denso; humido, quam 

 sicco; vallibus, quam clivis; lluminum ripis, el limili 

 bus ac vepretis commodius quam mediis agris deponitur. 

 Seritur bulbus radicis, [seritur] et talea calami , nec minus 

 tolo prosternitur corpore. Bulbus Iripedaneis intervacanti- 

 bus spatiis obrutus anno ceiei ius maturam perticam prœ- 

 bet. Talea, et tota arundo serins prœdicto tempore evenit, 

 Sed sive recisa in dupondium el semissem talea, sive 

 totœ arundines prostrata) deponantur, exstent earum ca- 

 cumina oporlet : quod si oI)ruta sunt, totae putiescunt. 

 Sed cultus aruiidinetis primo triennio non alius est, quam 

 caeteris. Ciim deinde consenuit, repastinandum est. Ea 

 i est autem senectus , cum vel exaruit situ et inerlia plu- 



