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COLUMELLE. 



la greffe ne soit pas différente de celle de l'arbre 

 sur lequel on la greffe : on peutgreffer admirable- 

 ment et sans scrupule une greffe prise sur un 

 arbre qui produit des fruits pareils à celui que 

 l'on greffe, et qui les produit dans le même temps. 

 Les anciens ont fait mention de trois espèces de 

 greffe : l'une par laquelle l'arbre, étant coupé et 

 fendu , admet dans l'intérieur de son corps des 

 scions coupés sur un autre arbre ; la seconde, par 

 laquelle l'arbre que l'on greffe reçoit une ente 

 coupée sur un autre arbre entre son écorceetson 

 bois : ces deux sortes de greffes se font dans le 

 printemps. La troisième est celle par laquelle 

 l'arbre à greffer reçoit des boutons mêmes avec un 

 peu d'écorce , sur une partie de son corps qu'on a 

 écorcée: c'est ce que quelques agriculteurs appel- 

 lent etnplastratio ^greffe en écusson), et d'autres 

 inociilatio (greffe par gemmes) ; cette dernière fa- 

 çon peut être employée à propos en été. Après 

 avoir donné la manière de mettre ces greffes en 

 usage , nous donnerons aussi une autre méthode 

 que nous avons trouvée nous-même. 11 faut 

 greffer tous les arbres dès qu'ils auront com- 

 mencé à montrer des boutons, et dans le temps 

 que la lune sera dans son croissant ; mais il faut 

 greffer l'olivier vers l'équinoxe du printemps jus- 

 qu'aux ides d'avril. Prenez garde que l'arbre sur 

 lequel vous voudrez prendre des gi'cffes , pour en 

 enter d'autres, soit jeune et fertile, et qu'il ait 

 beaucoup de nœuds. Lorsque ses boutons com- 

 menceront à grossir, prenez vos greffes , épaisses 

 d'un petit doigt et garnies de deux ou trois cor- 

 nes, sur de petites branches d'un an, qui soient 

 sur le côté de l'arbre tourné au lever du soleil et 

 bien intactes. Coupez, non sans précaution , avec 

 une scie, l'arbre que vous voudrez greffer, à l'en- 

 droit où il est le plus brillant et sans cicatrice , et 



faites en sorte de ne point endommager son écor- 

 ce. Lorsqu'il sera coupé , ragréez la plaie avec un 

 instrument de fer bien tranchant; enfoncez en- 

 suite un coin de l'er ou d'os bien aiguisé entre l'é- 

 corce et le bois, au moins jusqu'à trois doigts, 

 mais avec beaucoup de précaution , pour ne pas 

 endommager ou rompre l'ecorce. Ensuite ratissez 

 d'un seul côté, avec une serpette bien tran- 

 chante, les greffes que vous voulez enter, sur une 

 longueur égale à celle de l'ouverture formée par 

 le coin (Iché dans l'arbre , et de façon que vous 

 n'endommagiez pas la moelledeces greffesni leur 

 écorce , du côté que vous ne les aurez point ra- 

 tissées. Quand vos greffes seront préparées, vous 

 arracherez le coin , et vous les enfoncerez sur-le- 

 champ dans l'ouverture que vous aurez faite 

 sur l'arbre par l'introduction du coin entre son 

 écorce et son bois. Insérez-les par le côté que 

 vous aurez ratissé, de façon qu'elles débordent 

 l'arbre au moins d'un demi-pied en dehors. Vous 

 ferez bien d'insérer dans le même arbre deux 

 greffes à la fois ou un plus grand nombre, si son 

 tronc est plus gros , en laissant un intervalle de 

 quatre doigts entre chacune. Il faudra vous régler 

 pour cela sur la grandeur de l'arbre et sur la bonté 

 de son écorce. Lorsque vous aurez introduit dans 

 un arbre toutes les greffes qu'il pourra recevoir, 

 vous les lierez soit avec de l'ecorce d'ormes, 

 soit avec du jonc ou de l'osier : après quoi vous 

 enduirez avec un lut mêlé de paille, que vous 

 aurez bien pétri , toute la plaie ainsi que l'inter- 

 valle qui est enti'e les greffes, de façon pour- 

 tant qu'il leur reste au moins quatre doigts en- 

 tiers de découverts : vous mettrez ensuite par- 

 dessus de la mousse, que vous attacherez de façon 

 que la pluie ne puisse pas les pénétrer. Il y a ce- 

 pendant des personnes qui aiment mieux faire une 



X(. Omnis surciUus onuii arbori inseri potest, si non 

 est ei, ciii iiiseritur, cortice dissimilis. Si vero etiam si- 

 mileni fnictuni et eodeni tempoie affert, sine scruiuilo 

 effegie inseritur. Tria gênera porro insitioniim antiqui tra- 

 diderunt. Unum, quo resecta et fissa arbor resectos sur- 

 culos acclpit. Allerum, quo resecta inter libnini et malc- 

 riam semina admittil. Qiue utraque gênera verni temporis 

 sunt. Tertium, quo ipsas gemmas cum exiguo cortice in 

 parlem sui delibralam recipit, qiiani vocànt agricola? 

 emplastrationem ; vel, ut quidam , inoculationem. Hoc 

 genus insitionis aeslivo temporeoptimeusurpatur. Quarum 

 insitionum ratioiiem cum tradiderimus, a nobis repertam 

 quoqne docebimus. Omnes arbores simolatque genmias 

 agere cœperint, luna crescente inserito ; olivam autcni 

 circa aequinoctium veruuni nsque in idus Aprilis. Ex qua 

 arbore inserere voles, et surculos ad insitionem sumpturus 

 es, videto ut sit fenera et ferax nodisque crebris : et cum 

 primum gern'iina tuniebunt, de ramulis anniculis, qui 

 solis ortum speclabunt , et intcgri erunt , eos legito cras- 

 situdine digiti minimi. Surculi sint bifurci vel trifurci. 

 Arborem , quam inserere voles , serra diligenter exsecato 

 ca parte, qua maxime nitida et sine cicatrice est: dabis- 



qtie operam , ne librum laedas. Cum deinde truncum re- 

 cideris, acuto ferramcnto plagam levato. Deinde qua.si 

 cuneum tenuera ferreum vel osseum inter corticem et ma- 

 teriem ne minus digitos très, sed coiisiderate , demittito , 

 ne Isedas aut rumpas corticem. Postea surculos , quos 

 inserere voles, falce acuta ex in» parte deradito tantuni , 

 quantum cuneus demissus spatii dal)it, atque if a, ne 

 nieduUas neve alterius partis corticem laîdas. Ubi sur- 

 culos paratosiiabueris, cuneum vellito, statimque surculos 

 in ea foramina, quœ cuneo adacto inter corticem et ma- 

 teriam feceris , demittito. Eaautem fine, qua adraseris , 

 surculos sic inserito, ut semipede vel amplius de arlwre 

 extent. In una arbore duos, vel si truncus vastiorest, 

 plures calamos recte insères, dum ne minus quatuor 

 digitorum inter eos sit spatium. Pro arboris magniludine 

 et corticis bonitate haec facito. Cum omnes surculos, quos 

 arbor ea palietur, demiseris, libro ulmi vel junco aut vi- 

 mine arborem constringito : poslea paleato luto bene 

 subacto oblinito lotam plagam, et spatium, quod est in- 

 ter surculos, usquc eo dum minime quatuor digitis insila 

 extent. Supra deinde muscum imponito, et ita iigato, ne 

 pluvia dilabatur. Quosdam lamen magis dclectat in trunco 



