DK L'AGRICULTURE, LIV 



Qu'il recommence encore à retourner avec la 

 pointe du lioyau la terre qu'il avait déjà précé- 

 dentiment ameublie , mais dont la superficie s'est 

 condensée depuis par les pluies et endurcie par 

 lesgelées : qu'il broie bien ensuite l'herbe vivace 

 du gazon avec les mottes de terre, en mordant 

 fortement avec la marre ou la houe les mamel- 

 les du terrain déjà dissoutes par la fermentation, 

 afin de les réduire absolument en poudre : qu'il 

 prenne aussi entre ses mains les sarcloirs devenus 

 luisants à force d'être polis par le frottement de 

 la terre, et qu'après avoir dirigé des sillons étroits 

 perpendiculaires a de larges allées, il coupe 

 encore ces sillons par de petits sentiers. Mais des 

 que la terre, ainsi embellie et distribuée en plan- 

 ches, aura déposé toutes ses impuretés, pour 

 briller d'un nouvel éclat, et qu'elle demandera 

 à recevoir les semences tiui lui conviennent, gar- 

 nissez-la alors des différentes espèces de fleurs 

 qui sont toutes autant d'astres terrestres, telles 

 que la giroflée blanche, le souci d'un jaune écla- 

 tant, les têtes du narcisse, la gueule béante et 

 terrible du lion sauvage, les lis sous l'éclat des- 

 quels blanchissent les corbeilles, les jacinthes tant 

 blanches que bleues : qu'on y voie aussi des vio- 

 lettes, soit de celles qui rampent à terre et dont 

 la couleur est peu foncée, soit de celles qui s'éle- 

 vant sur leur tige sont teintes d'un or pourpré; 

 enfin , qu'on y voie des roses dont la couleur 

 imite celle qu'imprime la pudeur sur les joues. 

 Semez alors l'herbe d'or, dont le jus est médicinal, 

 leglaucium au suc salutaire, et les pavots pro- 

 pres à enchaîner le sommeil lorsqu'il fuit de nos 

 yeux : ajoutez-y les semences qui exaltent la fa- 

 culté généralive, tant en aiguillonnant les hom- 



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mes qu'en animant les filles, c'est-à-dire, l'oignon 

 de Mégare, la scille que la contrée de Gétulie 

 nourrit sur son sol , et la roquette que l'on sème 

 auprès de Priape couronné d'épis, afin qu'elle 

 excite les maris tardifs à rendre hommage à Vé- 

 nus. Semez le cerfeuil qui rampe à terre, la chi- 

 corée agréable aux palais engourdis, la petite 

 laitue aux feuilles tendres, l'ail enveloppé de ses 

 gousses, l'oignon de Cypre dont l'odeur se fait 

 sentir au loin, et tous les ingrédients qu'un habile 

 cuisinier fait enîrer dans l'assaisonnement des 

 fèves qui servent de nourriture aux artisans. 

 Semez le chervi, et cette racine produite par une 

 graine d'Assyrie que l'on sert coupée par mor- 

 ceaux, avec des lupins détrempés, pour exciter à 

 boire la bière de Pelu-^ium. On met aussi en terre 

 dans le même temps les plantes que l'on peut 

 confire à peu de frais, telles que le câprier, la 

 triste aunée et les férules menaçantes : on y met 

 l'herbe rampantede la menthe, et les fleurs odo- 

 riférantes de l'aneth : on y met la rue, dont on se 

 sert pour exalter le goût du fruit de Pallas, la 

 moutarde qui fait venir les larmes à ceux qui se 

 jouent d'elle, la racine du maceron, l'oignon 

 qui fait pleurer, et l'herbe qu'on emploie à assai- 

 sonner le goût du lait, et qui annonce par son 

 nom grec la vertu qu'elle a de faire disparaître 

 les marques imprimées sur le front des esclaves 

 fugitifs. On sème aussi alors ce légume multiplié 

 sur tout le globe de la terre, qui croît autant pour 

 le peuple que pour les rois superbes, et qui donne 

 des tiges en hiver et des cimes au printemps , je 

 veux dire le chou de toute espèce; et celui qui 

 croît sur le rivage fertile en oignons de l'ancienne 

 ville de Cumes, et celui du pays des Marrucini, 



]Mo\ bene ciim glebis vivaccm cespitis lierbam 



CoiUundat manœ vel fiacti dénie ligonis, 



Putria matuii solvantur ut ubera campi. 



Tune tritura solum splendentia sarcula suinat , 



Anguslosque foi os ad verso limite ducens, 



Rursus in obliqnuni distinguât tramite paivo. 



Verum ubi jam puio discrimine pectita tellus, 



Deposilo sqiialore nitens sna semina poscit , 



Pangite tune vaiios tenestiia sidéra flor<'S , 



Candida leucoia , et flaventia lumina callliae , 



Narcissique comas , et biantis sœva Iconis 



Ora feri , calatbisque virenlialilia canis, 



Nec non vel niveos, vel cœruleos byacintbos. 



Tum quœ pallet bum!,quœ frondenspurpuratauro, 



l'onatur viola, et nimium rosa plena pudoris. 



Nuncmedica panacem lacryma, succoque salubri 



Glaucea , et profugos vinctura papavera somnos 



Spargite : quœque vires acuunt, armantquepuellis, 10 



Jam Megarls veniantgenitalia semina bulbi, 



Et qn.-e Sicca legitGetulis obruia glebis : 



Et quiB frugifero seritur \icina Priapo, 



HNciteî ut Yeneri tardas eruca mariios. 



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Jam brève cliœropliylum , et lorpenti grata palato 

 Intyba , jam teneris frondens lactucula fibris, 

 Aliiaque infraclis spicis, et olenlialate 

 Ulpica , qnreque fabis babilis fabriiia miscet. 

 Jam Siser, Assyrioque venit quae semineradix, 

 Sectaque prœbetur madido sociata lupino , 

 Ut Pelusiaci proritet pocula Zytlii. 

 Tempore non alio vili quoque salgama merce 

 Capparis, et tristes inuLx', ferukeque niinaces, 

 Planlantur : necnon serpentia gramina raentse , 

 Et bene odorati flores sparguntur anetbi , 

 Rutaqiie Palladiœ baccœ julura saporem, 

 Seque lacessenli fletum factura sinapis, 

 Atque oleris pulli radix , lacryniosaqiie cepa 

 Ponitur, et lactis gustum quœ condiat berba, 

 Delefura quidem front! data signa fugarum, 

 Vlmque suam idcirco profîtetur nomine Graio. 

 Tum quoque conseritur , toto quœ plurima terra; 

 Orbe virens pariter plebi regique superbo 

 Frigoribns caules, et veri cymata mittit : 

 Quœ pariunt veteres cesposo littore Cumœ, 

 Quœ Marrucini , qtise Signia monte Lepiuo, 



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