DE L'AGRICULTURE, LIV. XL 



suffisante ; auquel cas xmjvgerum ne demandera 

 communément que trente journées de travail. 

 On doit aussi distribuer dans le même temps 

 une portion de son fumier sur les prés, et en ré- 

 pandre une autre portion au pied des oliviers 

 et des autres arbres- Il faut encore faire avec 

 soin des pépinières de vignes , et les remplir scru- 

 puleusement de crossettes très-récemment tirées 

 du cep. Il est bon de mettre alors en terre les 

 peupliers, les saules et les frênes avant qu'ils 

 soient en feuilles, de même que les ormes qui 

 seront bons à être plantés , comme aussi de tail- 

 ler ceux de ces arbres qui auront été plantés pré- 

 cédemment, de les bêcher autour de leur pied, et 

 de couper les petites racines qu'ils auront jetées 

 sur la superficie du sol pendant l'été. Il faut en- 

 core jeter alors, avant la fouille des vignes, 

 hors des terres labourées , et ranger auprès des 

 haies, les sarments et les branches des arbres 

 mariés aux vignes, ainsi que les ronces , et en un 

 mot toutes les immondices qui pourraient , si on 

 les laissait à terre, retarder les ouvriers qui ont 

 à fouiller la terre ou à lui donner toute autre fa- 

 çon. Il faut faire de nouvelles pépinières de ro- 

 siers ou soigner les anciennes, planter des ro- 

 seaux ou même cultiver ceux qui l'auront été 

 antérieurement, faire des saussaies ou en tailler 

 les arbres, y arracher les mauvaises herbes et 

 les bêcher, semer le genêt en graine dans une 

 terre façonnée au pastirmm, ou même le dépo- 

 ser en pied dans des fosses. Les semailles des 

 tremois ne sont pas non plus faites à contre- 

 temps dans ce moment-ci, quoiqu'il soit mieux 

 de les faire dans les pays tempérés pendant le 

 mois de janvier. Le jour des ides de février, le 

 Sa^'ittaire se couche le soir ; grand froid. Le 

 seize des calendes de mars, la Coupe se lève le 



soir; changement de vent. Le quinze, le sokil 

 entre dans les Poissons; le temps est quelque- 

 fois venteux. Le treize et le douze , vent Favonius 

 ou vent de raidi, avec grêle et orages. Le dix , le 

 Lion achève de se coucher ; les vents septentrio- 

 naux, que l'on appelle Ornithiœ, ont coutume 

 de souffler pendant l'espace de trente jours; 

 après quoi les hirondelles arrivent. Le neuf, 

 l'Arcture se lève au commencement de la nuit; 

 temps froid, vent d'aquilon ou d'aval; quelque- 

 fois il pleut. Le huit , le Sagittaire commence à 

 se lever au crépuscule; temps variable , quoiqu'on 

 remarque le plus grand calme dans la mer Atlan- 

 tique. Le sept, temps venteux ; on aperçoit les 

 hirondelles. Il est temps de faire pendant ces 

 jours-ci , dans les climats froids , les opérations 

 que nous avons détaillées ci-dessus ; et quoiqu'il 

 soit tard pour les faire dans les climats chauds, 

 il ne faut pas néanmoins se dispenser de les y 

 faire alors, si on ne les a pas faites précédem- 

 ment. Au surplus, il paraît que c'est le meilleur 

 temps pour planter les crossettes et les marcottes, 

 quoiqu'il n'y ait pas plus d'inconvénient à les 

 planter entre les calendes et les ides du mois sui- 

 vant , pourvu néanmoins que le pays ne soit pas 

 très-chaud : il sera même nîieux de différer à le 

 faire jusque-là, si le pays est plus froid que 

 chaud. On greffera aussi très-bien dans ce temps- 

 ci les arbres et les vignes dans les climats tem- 

 pérés. Le jour des calendes de mars, vent d'A- 

 frique, et quelquefois de midi avec de la grêle. 

 Le six des nones, le Vendangeur, que les Grecs 

 appellent Tp'JYr,T->,p, paraît; vent septentrional. 

 Le quatre, vent Favonius et quelquefois vent de 

 midi; froid. Le jour des nones, le Cheval se lève 

 le matin; vent d'aquilon. Le trois des ides, le 

 Poisson du côté de l'aquilon achève de se lever; 



quœ plerumquein singula jugera trigiiita opeiisconficitiir. 

 Hoc eodem tempoie slercoris pars in prata (ligereiida , 

 pars oleis et caeteiis aiboribiis iiispergenda. Qnineliaiii vi- 

 tiaria diiigenter facienda, malleoliisqiie [quani recen- 

 tissinius] curiosissime pangendus. Populos et salices et 

 fraxinos, prius quam fiondeaiit, plantasqueulmorurn nunc 

 ponere utile est, aut ante satas nunc exputare, et ciicum- 

 fodeie, ac summas earum sestivas ladiculas ampulare. 

 Sainienta quoque vineis nondum fossis atque aibustis et 

 6egetibus ranios et rubos, quicquid detiique jacens fodien- 

 tein vel alio génère terrain molienlem potest impedire , 

 nunc egerere et ad sepein applicare oportel : rosaria nova 

 conserere, vel antiqua curare : arundineta nunc ponere, 

 vei etiani prislina colère : salicta facere, vel deputata run- 

 care ac fodere : genistam semine vel planlis in pastinatc 

 vel eliam sulco deponere. Trimestrium quoque satio non 

 est aliéna liuic tempori , quamvis tepidis ipgionibus nie- 

 lius administietur per mensem Januarium. Idibus Februa- 

 riis Sagillarius vespere occidit; veliemonter biemat. xvi 

 caicnd. Martii vespere Crater orilur ; venti mutalio. xv 

 -cal. Martii sol in Pisces transitum facit, nonnuiiquani ven- 

 losa tempeslas. xni et xu cal. Martii Favonius, vel Auster 



cum grandine et nimbis. x cal. Martii Léo desinit occi- 

 dere ; venti Septentrionales , qui vocantur Ornitliiœ, per 

 diestriginla esse soient; tuni et birundo advenit. ix cal. 

 Martii Arcturus prima nocte oritur, frigidus dies Aqui- 

 lone, vel Coro, interduin plu via. vin cal. Martii Sagitta 

 crepusculo incipit oriri, variée tempestates : Halcyonei 

 dies vocantur, in Allantico quidem mari sunima Iranquil- 

 litas nota est. vu cal. Martii venlosa tempestas, birundo 

 conspicilur. Per bos dies frigidis locis earum rerum, quas 

 supra scripsimus, tenipestiva est administratio. Locis au- 

 tem calidioribus, quamvis sera, tamen necessaria. Caete- 

 rum malleoli et viviradicis positio bujus esse temporis vi- 

 detur optima. iNec tamen deterior etiam inter cal. et idus 

 sequenfis mensis, utique si non sit ferventissima regio : 

 si vero eliam magis frigida, vel melior [est]. Insitio quo- 

 que arborum atque vitium tepidis locis hoc tempère com- 

 mode administrabitur. Cal. Martii Afiicus; interdum Aus- 

 ter cum grandine. vi nonas Martii Vindemiator apparet , 

 quem Gra?ci TpuyriTvipa dicunt : Septentrionales venti. iv 

 Nonas Martii Favonius , interdum Auster ; biemat. Nonis 

 Martii Equus mane oritur; llatus Aquilonis. m idus Mar- 

 tii Piscis aquilonius d(^iuit oriri , Septentrionales venli. 



