DES ARBRES. 



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procédé est le moins propre à forlifier la vigne, 

 parce qu'étant fendue elle perd sa moelle. Mais 

 puisque nous avons proposé différentes manières 

 de provigner, nous allons montrer comment on 

 doit pratiquer chacune d'elles en particulier. 

 Lorsque vous voulez coucher eu terre une bran- 

 che sortie de souche, faites un fossé de quatre 

 pieds en tout sens, afin que le provin ne puisse 

 être incommodé par les racines d'une autre vi- 

 gne. Conduisez-le vers le milieu de la fosse, en y 

 laissant quatre bourgeons qui lui fassent pousser 

 des racines. Ratissez le reste de la branche qui 

 est adhérente à la mère, afin qu'elle ne jette 

 point de sarments inutiles; ne laissez à l'autre 

 bout de la branche qui doit sortir de terre que 

 deux ou tout au plus trois bourgeons. Ratissez 

 tous les autres bourgeons qui sont cachés en terre, 

 à l'exception des quatre d'en bas, pour que la 

 vigne ne pousse pas de racines en haut. Cultivé 

 ainsi, le provin se fortifie promptement; et à 

 la troisième année il peut être séparé de la sou- 

 che-mère. Si vous voulez coucher en terre la 

 souche même, fouillez avec soin autour de la 

 racine, sans blesser la vigne, et provignez-la eu- 

 suite de telle sorte que vous n'en cassiez point 

 les racines. Lorsque vous l'aurez étendue à terre, 

 et que vous aurez marqué jusqu'où elle doit 

 atteindre, vous creuserez un sillon, et vous y 

 coucherez la vigne tout entière. De ce sillon, 

 vous conduirez des fossés, comme autant de 

 bras, dans lesquels vous provignerez les bran- 

 ches de la vigne suivant leur position ; puis vous 

 les couvrirez de terre. Si vous voulez former 

 plusieurs rangs avec une vigne qui n'a que peu 

 de bois, dételle sorte qu'il faille la fendre pour 

 la faire parvenir aux divers échalas, vous em- 



ploierez pour celte opération une serpette bien 

 aiguisée, qui divisera le rameau à l'endroit ou il 

 présente une fourche ; puis avec le même fer vous 

 unirez la plaie, s'il s'y présente quelque inéga- 

 lité. Divisée ainsi, elle pourra former plusieurs 

 rangées. Nous avons aussi trouvé une manière 

 de provigner la vigne qui n'est pas sans avan- 

 tage. Lorsqu'il n'y a pas de souche pour former 

 une rangée , et que la branche à provigner n'est 

 pas assez longue pour qu'on puisse la conduire 

 au fond du fossé, la recourber et la dresser en- 

 suite, ne vous effrayez pas du peu de longueur : 

 prenez une branche quelconque, dont le bout attei- 

 gne au fond du fossé ; courbez-la, et la couvrez de 

 terre. Laissez les bourgeons qui se trouvent le 

 plus près de la souche mère, pour qu'ils jettent 

 du bois de la partie supérieure. Ce n'est qu'au 

 bout de trois ans que vous la séparerez de la 

 souche mère; vous conduirez ensuite a son 

 échalas cette partie séparée, et vous en formerez 

 la tête de la vigne. Ne comblez le fossé où se 

 trouve le provin que successivement, et pas avant 

 trois ans. Coupez les racines qui sortent de la 

 terre; fouillez souvent. 



VIIL Lorsque vous voulez greffer la vigne, 

 coupez de la souche mère, par un vent du midi, 

 des branches à fruit , quand elles commenceront 

 à pousser des bourgeons. Qi;e le sarment qui 

 doit servir de greffe soit coupé dans les parties 

 supérieures de la vigne , qu'il soit rond, et qu'il 

 ait plusieurs bons nœuds. Laissez-y les trois nœuds 

 les plus intacts. Coupez-le ensuite en biseau au- 

 dessous du troisième bourgeon, avec un fer très- 

 affilé et très-mince, en ayant soin de ne pas bles- 

 ser la moelle. Coupez ensuite la vigne que vous 

 voulez greffer, unissez-en la plaie, et fendez la; 



amittit. Et qiioniam gênera proposiiiiniis, uniiiiiqiiodque 

 qualiter faciendum sit, deiuonslrabimiis. Viigam cum a 

 matre in terram deprimere voles , scrobem quoquoversus 

 quatuor pedum facile ita, ut propage non lœdalur alte- 

 rius ladicibus. Deinde quatuor gemmas, quœ in imuni scro- 

 beni perveniant, relinquito, ut ex iis radiées citentur. 

 Reliquam parteni , qiiae continens matri est, adradito, 

 ne supervacua sarmeuta procreet. Diversœ autem, quae 

 supra terram exstare débet, ne passiis fueris plus quam 

 duas aut ul maxime très gemmas liabere. Reliquas , qua3 

 in terram abscondunUir. exceptis quatuor iniis , fac adra- 

 das, ne in summo radiées vitis citet. Hoc modo propagala 

 celeriter convalescet : et tertio anno a matre separabitur 

 Sin autem ipsam vitem sternere voles, juxta radiceni ita, 

 ne ipsam lœdas , curiose fodilo , et vitem ita siipplantato , 

 ne radicem abrumpas. Cum eam straveris, et viderisquous- 

 que possit pertingere , sulcum faciès unum , in quem vitem 

 integram demiltas : deinde ex eo sulco quasi ramos fossa- 

 rum faciès , per quos, uti quœque virga postulavcrit, pro- 

 pagetnr, atque ita terra adoperies. Sin autem vitis exiguam 

 materiam habebit , et in diverses ordines diducenda erit, 

 ne((ue aliter potiierit palos, ad quos perdiicitur, pertingere, 

 «luam ut difiluat : curabis ut «juam acutissima falce ab oa 



parte , qua bifurca est, findas eam, et eodeni ferre aculo 

 plagam emendes, sicubi inaîqualiter findi videbitur. Sic 

 diducta poterit in plures ordines dividi. Non inulilis est 

 etiam illa propagatio, quam nos reperimus, g] quande in 

 ordinem vitis deest, neque est tam precera virga qua- 

 cum in imum scrobem demissa fuerit, reterqueri et erigi 

 supra terram possit : brevitatem ne refermidaveris , sed 

 qualemcunque virgam , ciijus cacumen in imum scrobem 

 pervenit, deprimito et obruilo : deinde gemmas, qu* se- 

 cundum ipsam malrem sunt, submiltito, ut materias a 

 superiore parte citent. Tum demum post triennium a ma- 

 tre amputate, et ad suumpalum eam partem, quam a matre 

 prœcideris, reducito, et caput vitis facile. Propaginis 

 scrobem ne minus triennio paulatim complète tsinnmas 

 radiées prfecidito : crebre fodilo. 



Vin. Cum vitem inseiere vêles, optimi geueris sar- 

 nienta fructuaria tum, cmn gemmas agere incipieni, vente 

 Austre a maire praicidito. Sarmentum, quod inscris, de 

 summa vite sit rotundnm, bonis crebrisque nodis. Très 

 deinde nodos integerrimos relinquito : infra tertiam gem- 

 mam ex ulraqiie parte duorum digiterum spatium in mo- 

 dum cunei teniiissime scalpelle aciiito , ita ne niediillam 

 la'da-. Vitem deinde, (piam insiturus es, resecalo , et pla- 



