DES ARBRES. 



i05 



gras, ou même raédiocreâ. S'il s'agit de garnir 

 d'arbres des lieux âpres et arides, le peuplier et 

 l'orrae y conviennent mieux que les frênes. On 

 prendra des frèues sauvages qui ont les feuilles 

 un peu plus larges que les autres espèces de frê- 

 nes ; ce feuillage est pour le moins aussi bon que 

 celui des ormes : les chèvres et les brebis le pré- 

 fèrent à tout autre. Celui qui veut former une 

 plantation pour la vigne, doit faire des fossés de 

 quatre pieds en tout sens, une année avant de 

 planter. Vers les calendes de mars, mettez dans 

 la même fosse Torme et le peuplier, ou bien le 

 frêne , en sorte que si l'orme vient à manquer, 

 l'aubier ou le frêne puissent le remplacer. Si 

 tous les deux réussissent, ôtez l'un pour le trans- 

 planter dans un autre endroit. Les arbres à vigne 

 doivent être plantés à quarante pieds les uns des 

 autres : cette disposition les fortifie, et la vigne 

 qu'on y attache donne de meilleurs fruits. Les 

 grains semés dans les intervalles y seront moins 

 incommodés par l'ombrage. Plus vous remuerez 

 la terre autour de l'arbre, plus vite il s'accroîtra. 

 N'en approchez point le fer pendant les trois 

 premières années : ce temps écoulé, façonnez-le 

 pour recevoir la vigne; c'est-à-dire, coupez-en 

 les branches superflues, et échelonnez les autres 

 en en laissant une sur deux , et les coupant al- 

 ternativement d'année en année. La sixième an- 

 née, lorsque l'arbre aura assez de force, vous le 

 marierez a la vigne de la façon qui suit : Vous 

 tiendrez la vigne éloignée du tronc de l'arbre à 

 la distance d'un pied , et vous ferez un fossé de 

 quatre pieds de long sur trois de profondeur, et 

 deux et demi de largeur. Après avoir laissé pen- 

 dant deux mois ce fossé exposé aux injures du 



temps, vous y coucherez la vigne que vous aurez 

 tirée de la pépinière, et qui ne devra pas avoir 

 moins de dix pieds. Étayez-la bien, et attachez-la 

 cà l'arbre. Ne la taillez point l'année suivante; à 

 la troisième année réduisez-la à un seul sarment, 

 et ne lui laissez que peu de bourgeons, afin 

 qu'elle ne puiss-^^ pas monter avant de s'être for- 

 tifiée. Lorsqu'elle aura pris assez d'accroissement, 

 distribuez ses sarments sur tous les étages de 

 l'arbre ; mais ayez soin de ne pas trop charger la 

 vigne, et détailler les brins qui vous paraîtront 

 les plus vigoureux , et les plus propres à donner 

 du fruit. Pour une vigne mariée à des arbres, il 

 importe de faire les ligatures avec le même soin 

 que la taille; car c'est de ce soin que dépend 

 principalement le rapport de cette sorte de vigne. 

 Une vigne qui aura été fortement attachée à l'en- 

 droit convenable se conserve plus longtemps. Il 

 faut donc que toutes les années la taille soit faite 

 de telle sorte que les liens soient renouvelés, et 

 que la vigne soit distribuée sur les rameaux les 

 plus propres à la recevoir. 



XVIL L'olivier se plaît principalement sur les 

 collines, et dans des terrains secs et argileux. 

 Dans des terres humides et grasses, il donne 

 beaucoup de feuillage sans fruit. Pour former 

 une plantation d'oliviers, il vaut mieux prendre 

 des troncs que des boutures. Magon veut qu'on 

 plante l'olive dans des terrains secs, après l'équi- 

 noxe d'automne et avant le solstice d'hiver. Les 

 agriculteurs de nos jours plantent l'olivier au 

 printemps, vers les calendes de mai. Le fossé des- 

 tiné à recevoir l'olivier doit avoir quatre pieds 

 en tout sens: on met d'abord au fond du fossé de 

 petites pierres et du gravier; puis on y jette de 



vel eliara mediocribns : sed si aspera et siticiilosa loca at- 

 boiibus obserenda eiunt, nequeopuius neqiie ulmus tam 

 idoneae siint quam oini : eae silveslres fraxini sunt , paulo 

 latioribus tamen foliis quam cseterae fraxini , nec deteiio- 

 lein Iroiidem, quam ulmi piœstant. Capiio qiiidem et oves 

 ve! libeiitiiis etiam liane fiondem appelant. Igitur qui ar- 

 bustum constituere voient , ante annum quam deponant 

 arboics, scrobes faciant quatuor pedum quoquoversus. 

 Deinde circa calen. Mait. in eandem scrobem ulmum et 

 populum, vel fiaxinum deponant, ul si ulmns defeceril , 

 opulus vel (Vaxinus locum obtineant. Si autem utraque 

 vixeriut , altéra exiniatur, et alio loco deponatur. Arbuslum 

 inter quadragenos pedes disposilum esse convenit : sic 

 enim et ipsa; arbores , et apposita? viles nielius convales- 

 cent, fructumque melioreni dabunt. Segetes eliam, qua3 

 in eoerunl, minus unibra iaborabunt. Arborem, quam 

 deposueris , sa'pius circumfodito , quo celerius adolescat : 

 et citra triennium feno ne letigeris. Completis sex et 

 triginta mensibus, ad recipiendam vitem formabis, super- 

 vacuos ramos amputabis , alterna bracliia in modum sca- 

 Jarum relinques, alleruisque annis putabis. Sexloanno, 

 si jam fnnia videbilur, maritabis boc modo. Ab i()so ar- 

 boris crure pédale spatium intermittito , deinde sulcum in 

 (jualuor pedes longum , in très alUim , in dupondium et 



semissem latum cum feceris , patiere minime duobus men- 

 sibus eum tempestatibus verberari. Tum demum circa 

 cal. Martias vilem de seminario ne minorem qnidem de- 

 cem pedum sternito, et adminicuialo, arborique jungito : 

 eam proximo anno ne putaveris : tertio vero ad unam vir- 

 gam redigito, paucasque gemmas relinquilo, neantequam 

 invahierit, in altiludinem repat : deinde nbi ampium in- 

 cremenlum iiabueiit, per omnia arboris tabniala disponito 

 ejus materias, lia lamen ne vitem oneres, sed certa et 

 robustissima Uagella submittas. Arbuslivam vilem quam 

 pulare, tam alligare diligenter oportet. Nam in eo Iructus 

 maxime vis consislit , diutiusque perennat, quae lirmis 

 tori.« et idoneis locis rebgata est. Itaque omnibus annis 

 convenit subsequi putationem, ita ut tori renoventur, et 

 vilis per idoneos ramos disponatur. 



XVII. Olea maxime collibus, siccis et aigillosis gaudel : 

 alliumidis campis et pinguibus lœlas frondes sine fructu 

 affert. aielius autem truncis quam plantis olivetum cons- 

 tituitur. Magoni placet siccis locis olivam autumno post 

 Ecquinoctinm seri ante brumam. Nostrae œlalis agricoiae 

 fere vernum tempus circa calend. Maias servant. Oportet 

 autem scrobem oleœ quoquovfrsus pedes quaternos pa- 

 tere, in imum scrobem lapidem glareamque abjicere , 

 deinde super terram quatuor digitorum injicere, tum ar- 



