DES ARBRES. 



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moyen d'enter telle espèce de greffe que l'on 

 voudra sur quelque arbre que ce soit. Et pour ne 

 point fatiguer le lecteur par un long exorde, nous 

 donneronsunexempleunique, à l'imitation duquel 

 on pourra essayer de toutes sortes de greffes. 

 Creusez d'abord une fosse de quatre pieds en tout 

 sens autour d'un olivier, de telle sorte que les 

 branches les plus allongées de cet arbre y puis- 

 sent atteindre. Plantez dans cette fosse un petit 

 figuier vigoureux et lisse. Trois ou cinq ans après, 

 lorsque ce figuier aura pris assez d'accroissement, 

 abaissez la branche d'olivier qui paraîtra la plus 

 lisse, et attachez-la au pied du figuier. Coupez- 

 en toutes les petites branches, et ne laissez que 

 les cimes que vous voudrez employer comme 

 greffes. Coupez ensuite le figuier, et après avoir 

 uni la plaie , fendez le tronc par le milieu avec 

 un coin. Ratissez des deux côtés les cimes de l'o- 

 livier, sans les détacher de la mère; insérez-les 

 dans la fente du figuier, retirez le coin , et liez 

 ces cimes avec soin, de sorte que le plus grand 

 effort ne les puisse arracher. Au moyen de ce pro- 

 cédé , le figuier se fortifiera avec l'olivier en trois 

 ans, et ce ne sera que la quatrième année, lors- 

 qu'ils seront bien mariés ensemble , que l'on sé- 

 parera les branches de l'olivier de la mère, de la 

 même manière que les provins. On peut enter de 

 cette façon telle greffe que l'on voudra sur quel- 

 que arbre que ce soit. 



XXVIII. Multipliez autant que possible le cy- 

 tise, que les Grecs appellent tantôt C--« , tantôt 

 xapvtV/], tantôt Tpu^Epv). Car c'est l'arbrisseau 

 qui convient le plus aux poules , aux abeilles 

 et aux chèvres , ainsi qu'aux bœufs et à toutes 

 sortes de bestiaux , parce qu'il les engraisse en 



peu de temps, et qu'il donne beaucoup de lait au^ 

 brebis. Outre cela, on peut l'employer huit mois 

 en fourrage vert, et les quatre autres mois en four- 

 rage sec. Il prend très-promptement dans toutes 

 sortes de terrains, quelque maigres qu'ils soient, et 

 supporte sans inconvénient toutes les injures du 

 temps. Si les femmes même manquent de lait, on 

 feratremper dansde l'eau du cytise sec; lorsqu'il y 

 aura passé toute la nuit , on en exprimera le suc 

 le lendemain, et on leuren donnera trois hémines 

 à boire , en le coupant avec un peu de vin. Les 

 femmes ne s'en trouveront que mieux, et leurs 

 enfants se fortifieront par l'abondance du lait 

 qu'elles seront en état de leur fournir. On plante 

 le cytise en automne, vers les ides d'octobre, ou 

 bien au printemps. Quand vous aurez bien labouré 

 la terre , faites de petites planches , sur lesquelles 

 vous sèmerez en automne la graine du cytise, 

 comme on sème la dragée ; ensuite arrangez les 

 jeunes plantes au printemps, de façon qu'il y ait 

 entre chacune quatre pieds d'intervalle en tout 

 sens. Si vous n'avez pas de graine, mettez en 

 terre au printemps des cimes de c;. iise, auprès 

 desquelles vous entasserez de la terre que vous 

 aurez fumée. Si la pluie se fait trop attendre, ar- 

 rosez-les les quinze premiers jours. Sarclez-les des 

 qu'elles commenceront à montrer les premières 

 feuilles, et trois ans après coupez-les pour les 

 donner aux bestiaux. Il suffit de quinze livres 

 de cytise pour le cheval, et de vingt livres pour 

 le bœuf. On en donne aux autres bestiaux en pro- 

 portion de leur force. On peut aussi le planter 

 en bouture sur les lisières d'un champ. Si vous le 

 donnez sec aux animaux, il faut faire les rations 

 plus petites, parce qu'il a alors plus de force. Il 



quibus inscruntur, existimavimus errorem hnjiis opinionis 

 discutiendum, tradendamque posteris rationem , qua pos- 

 sit omne geniis surculi cmni geneii arboiis inseii. Ouod 

 ne longioii exordio legentes fatigemus, uniim quasi exem- 

 plum subjiciemus, qua similitudine quod quisque seni'S 

 Tolet omni arboii poteril insereie. Sciobein quoquoversus 

 pedum quatuor ab arbore olivœ tam longe f'odito, ut ex- 

 tremi rami oleœ possint eam contingere. In scrobem deinde 

 lici arbusculam deponito, diliiientiamque adliibeto, ut 

 robusta et nitida fiai. Post trieiinium aut quinquenniuni, 

 cuna jam salis ampltim incremenlum ceperit, ramuin 

 cliva; qui videbitur nilidissimus, dedecte, et ad crus ar- 

 boris ficulnefe reiiga -. atque lia ampulalis cseteris ramulis 

 ea tantum cacumina , qua:- inserere voles , relinquilo : tura 

 arboreni fici detruncalo , plagamque levato, et mediam 

 cuneo findito. Cacumina deinde olivae, sicuti matrl inliœ- 

 rent, ulraque parte adradito,el ita fissuras fici aptato, 

 cuneumque eximito, et diligenler coUigato, ne qua vi 

 revellanlur. Sic interposito Iriennio coalescet ficus olivae : 

 et tum demum quarto anno, cuni bene coierint, velut 

 propagines, ramulos olivœ a niatre resecabis. Hoc modo 

 omne genus in oinnem arborem inseritur. 



XXVIII. Cytisum , [quem Grœci aut ÇÉa?, aut r.apvîxrjv , 

 aut TpufspYiv vocant,] quamplurimum habere expedit, 



quod gallinis , apibus , ovibus , capris , bubus quoque , et 

 omni geiieri pecudum ntllissimus est, quod ex eo cite 

 pinguescit, et lactis piurimum prœbet ovibus : tum etiam 

 quod oclo mensibus viridi eo pabulo uti , et poslea arido 

 possis. Prœlerea in quolibet agio, quamvis macerrimo 

 celeriler compreliendil, omiienique injuriam sine noxa 

 patilur. Mulieres quidem, si lactis inopia premuntur, cy- 

 lisinn aridum in aqua macerari oportet : cum tola nocle 

 permadueril, postero die expressi succi ternas iieminas 

 permisceri modico vino, atque ita potandum dari : sic et 

 ipsae valebunt, etpuerl abuiidanlia lactis confirniabuntur. 

 Satio autem cylisi vel autumuo circa idus Octob. vel vere 

 fieri polesl. Cum terrani bene subegeris, in modum liorli 

 areas facilo, ibique velut ocimum seine» cylisi autumno 

 serito : plantas deinde vere disponito, minier se quoquover- 

 sus qualuor pedum spatio distent. Si semen non babue- 

 ris, cacumina cytisorum vere disponito, stercoratam ter- 

 ram circa aggerato. Si pluvia non incesserit, rigato xv 

 proximis diebus. Simulac novam frondem agere cœperit, 

 sarrilo. Post triennium deinde cœdito, et pecori pra;beto. 

 Equo abunde est viridis pondo xv, bovi pondo xx. cœte- 

 risque pecudibusproportione virium. Potesl autem etiam 

 circa sepem agri ramis seri. Aridum si dabis , exiguuis 

 dato, quoniam majores vires habet , priusque aqua niace-^ 



