hauteur de six ou liuit doigts. On met deux ou 

 trois greffes sur le même arbre, ou même un 

 plus grand nombre, suivant la qualité de l'arbre, 

 en les séparant l'une de l'autre par un iutervalie 

 de quatre doigts ou plus; après quoi on les res- 

 serre avec du jonc , de l'orme ou de l'osier, et 

 on les enveloppe d'un enduit de limon recouvert 

 <ie mousse, que Ion y applique de façon que la 

 greffe puisse sortir de quatre doigts au-dessus, 

 il y a des personnes qui aiment mieux fendre 

 par le milieu le tronc de l'arbre, qu'ils ont coupé 

 après l'avoir serré bien fort avec des liens, et 

 enfoncer dans cette fente des scions r;i.tissés des 

 deux côtés en forme de coins, sans que la moelle 

 en soit altérée, après y avoir introduit préalable- 

 ment un petit coin , afin que, lorsque ce coin sera 

 retiré de l'arbre , la greffe que l'on y aura enfon- 

 cée puisse être resserrée par le bois même qui se 

 rapprochera à l'endroit de la plaie. On emploie 

 ces deux façons de greffer au printemps , lorsque 

 la lune croît, et que les boutons des arbres com- 

 mencent à grossir. 11 faut que les branches d'ar- 

 bres que l'on doit employer en greffes soient 

 jeunes, fécondes et pleines de nœuds, qu'elles 

 soient nées sur un rameau qui ne soit point 

 vieux , et coupées sur le côté de l'arbre qui sera 

 expobé au levant. Il faut aussi qu'elles aient un 

 petit doigt d'épaisseur, et qu'elles soient garnies 

 de deux ou trois cornes et d'un grand nombre de 

 boutons. Si l'on veut enter sur un petit arbre (et 

 c'est inconfestablemtjnt la greffe qui prend le 

 mieux), on le coupera près de terre, on insérera 

 la greffe entre son bois et son écorce, et on la 

 liera. Il y à des personnes, qui enfoncent au mi- 

 lieu de l'arbre qu'elles veulent greffer, une pe- 

 tite branche ratissée des deux côtés, et d'une gros- 

 seur proportionnée à celle de l'arbre, de façon 

 que l'écorce de cette petite branche adhère exac- 



DE L'AGRICULTURE, LiV. IIL 5(i3 



tement à celle de l'arbre dans toute sa circonfé- 

 rence. Au surplus, quand on greffe un jeune ar- 

 bre, il faut labourer la terre à son pied, et la ra- 

 masser pour l'entasser jusqu'à la greffe même , 

 afin de protéger celle-ci contre le vent et la cha- 

 leur. Un agriculteur très-attentif m'a assuré que 

 toutes les espèces de greffes prenaient sans dif- 

 liculté, lorsqu'en les insérant dans l'arbre on 

 enfonçait en même temps dans la plaie de la glu 

 non détrempée, afin que cette glu fît, pour ainsi 

 dire, l'effet d'une espèce de colle, et qu'elle 

 amalgamât les sucs de l'un et de l'autre bois. 

 Nous parlerons de la greffe en écusson dans le 

 mois ou on la pratique. Columelie a donné une 

 quatrième façon de greffer, que voici : il prescrit 

 de percer un arbre jusqu'à sa moelle avec une 

 tarière gauloise, dans une direction légèrement 

 oblique; on nettoie le trou, et on y insère de vive 

 force un cep de vigne ou une branche d'arbre, 

 dont on aura proportionné le volume a la largeur 

 du trou en la ratissant; mais il faut que cett^ 

 branche soit pleine de sève et humide, et qu'elle 

 déborde l'arbre d'un ou de deux boutons : on 

 recouvre ensuite exactement d'argile et de 

 mousse l'endroit où est la greffe. On peut se ser- 

 vir de cette méthode pour greffer la vigne sur un 

 orme. Un Espagnol m'a enseigné le nouveau genre 

 de greffe que voici, en m'assurant qu'il en avait 

 fait l'essai sur un pêcher. 11 veut que l'on perce 

 avec une tarière le milieu d'une branche de 

 saule, qui soit de l'épaisseur du bras, forte, et 

 longue de deux cuhiti ou plus, et que l'on fasse 

 passer par le trou que Ion y aura pratiqué un 

 pied de pêcher, sans l'arracher de la terre à la- 

 ' quelle il tient par ses racines , après l'avoir dé- 

 ( pouillé de toutes ses branches pour ne lui laisser 

 ' que sa tige; que l'on courbe alors en forme d'arc 

 1 cette branche de saule pour l'enfoncer en terre 



mernimiis abuna parle decisum salva luedulla, et cortine 

 partis aiterius, qui supia arborem sex \el oclo digitis 

 omineat. Duos vel très vel i)lures surcuios protruiici qua- 

 litale constituimus •. quaternis digilis vel amplins inter 

 eos spatinm relinquemus : tune junco aul ulmo aut vimine 

 stringemus, et super Intiini rausco lectum ponemus, ac 

 lit^abimus, ul quatuor digitis supra lulum possit surculus 

 eminere. Plerosque delectat striclum prinio seclaî arboris 

 truncum vinculis arctioribus in medio (indere, et ibi sur- 

 cuios ex utraque parte rasos in moduni runei, ut intégra 

 sil meduUa-, demergere, praeniisso ante cuneolo, quo 

 subducto, depositus surculus redeunte in plagain materia, 

 possil adstringi. Sed boc utruniqne genus vernuni est, et 

 <itcrescente juna, ubi incipit gemma arbonnn turgescere. 

 Surculi anlem, qui inserendi sunt, sint novelii , fertiles, 

 nodosi, de novo nali , ab orienlali arboris parte deci-si , 

 crassitudine digiti ininoris , bifurci vel trifurci, gemmis 

 pliiribus uberafi. Si arboreu) minorem desiderabis inserere, 

 m qua sine dubio meiiora incremenla proveniunt, circa 

 l<rram secato : et quod melius est, surcuios inter lignum 

 tuiiticemque depone, tuncstringe. Quidam rasuni ex ntra- 



que parle surculuni convenientem soliditati arboris inse- 

 rendœ sic in medio deponunt, ut cortex surculi undi()ue 

 cortici arboris reddatur œqualis. Sed in novella arbore 

 terra mota usque ad ipsum insifum colligatur; quse eam 

 res a venlo et calore def'endet. Mihi asservit diligen.s agri- 

 cola omne insilum sine dubio comprebendere, si deposilis 

 surculis viscnm non temperatum in ipsa plaga parift-r 

 mergamus, quasi glutino quodam succos materi.Te utrius- 

 que misturum. De emplastratione suo mense diceinus. 

 Qnarlum genus Cobimella sic retuiit. Gallicaterebra usqub 

 ad medullam arborem perforandam, plaga interius leviter 

 iuclinata. Ibi educto omni scobe , vitem vel ramum ad 

 modum foraminis impressi delibratum , succidum faoïea 

 et iiumentem, stricte imprimi , una aut duabus gemmis 

 foris reiictis. Tune argilla et musco locum diligenter ope- 

 riri; ita etvites in ulmo inseri posse[commissas.] Hispanus 

 quidam mibi boc genus novae insitionis ostendit, quod 

 ex persico se asserebat expertum. Salicis ramum bracbii 

 crassitudine, solidum, longum cubillsduobusautamplius, 

 terebraii iussil in medio, et plantam persici in eodeni 

 loco in quo consislit, spoliatam lamis omnibus, solo 



