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PALLADIUS. 



Si on veut mettre en terre des troncs d'arbres tout 

 formés, on aura soin qu'ils soient élevés d'envi- 

 ron trois pieds au dessus du sol. Quand on mettra 

 deux plantes dans une même fosse, on prendra 

 garde qu'elles ne se touchent; autrement les vers 

 les feraient mourir. Mais les arbres sont, ainsi que 

 l'observe Columelle,de meilleur profit quand ils 

 viennent d'essence, c'est-cà-dire de noyau ou de 

 pépin, que lorsqu'on les a plantés en pieds ou en 

 boutures. Quand le pays est trop sec, on les aide à 

 croître eu les arrosant. 



XX. Il faut bêcher la vigne en ce temps dans les 

 pays chauds et dans les régions maritlmtîs , ou 

 y mettre la charrue (si c'est l'usage de la province). 

 Tl faut aussi l'échalasser et la lier dans les mêmes 

 contrées avant que ses bourgeons paraissent ; car 

 il suffit d'un frottement ou d'une secousse pour 

 causer un grand dommage. On donne à présent 

 du fumier aux oliviers ainsi qu'aux autres arbres, 

 dans !e temps que la lune est dans son déclin. 

 Un vehisde fumier suffira pour un grand arbre, 

 et un demi-vehis pour un petit. Pour metti-e ce 

 fumier, on écartera la terre du pied de l'arbre , 

 et après l'avoir mêlée de funîier, on la rappro- 

 chera de ses racines. Il faut fouiller le pied des 

 arbres qui sont dans les pépinières , et en couper 

 les branches superflues, ou les petites racines qui 

 seront poussées hors de terre autour de leurs 

 troncs. 



XX î. C'est le temps de cultiver les roses qu'on 

 fait venir de plant ou de graines, au moyen de 

 petites fosses ou tranchées. Mais qu'on n'aille pas 

 croire que la graine soit celte espèce de pollen 

 couleur d'or que l'on voit au cœur de la rose. La 

 rose donne des baies qui ressemblent à une très- 

 petite poire, et qui sont remplies de graine. Ces 

 haies sont communément mures après la ven- 

 dange , et l'on reconnaît leur maturité à la cou- 



leur et à ia moliessc de leur enveloppe. Si l'on 

 a des ros'crs anciennement plantés, on les 

 fouillera aussi par le pied avec des sarcloirs ou 

 avec des doloires, et l'on coupera tout ce qui 

 pourra s'y rencontrer de sec. On peut aussi renou- 

 veler à présent celles de ces anciennes planta- 

 tions qui seront trop clair-semées, en attirant des 

 branches de rosiers pour les propager. Si l'on 

 veut avoir des roses de très- bonne heure, on fera 

 une fouille en forme de cercle autour des rosiers, 

 à deux palmi de distance de leurs pieds, et on 

 les arrosera deux fois par jour avec de l'eau 

 chaude. C'est encore le moment de mettre en terre 

 les oignons de lis, et de sarcler ceux qui y sont 

 déjà; ce qu'il faut faire avec beaucoup de précau- 

 tion, afin de ne pas endommager les yeux qui se- 

 ront venus autour de leurs racines, ni leurs petits 

 caieux, lesquels serviront à former de nouveaux 

 plants de lis, lorsqu'on les aura séparés de leur 

 mère pour les mettre daus de nouvelles rangées. 

 Il faut aussi planter tes pieds de violettes et les 

 bulbes de safran , et remuer délicatement la 

 terre autour des plantations déjà existantes. 



XXlî. 11 y a des personnes qui sèment dans ce 

 mois-ci dix ?>?or//? de graine de lin T^ar jugcrum 

 de terre dans un sol gras, et qui eu récoltent du 

 lin très-fin. 



XXIII. On fera dans ce temps-ci des plants 

 de cannes en creusant de très-petites fosses, et 

 en enterrant dans chacune de ces fosses des yeux 

 de cannes , que l'on éloignera d'un demi-pied les 

 uns des autres. Si l'on cultive la terre dans une 

 province chaude et sèche, on destinera à ces 

 plants des vallées qui soient humides ou arrosées. 

 Mais si la contrée est froide, on les placera à mi- 

 côte, et dans des lieux où puissent se rendre les 

 eaux qui s'écouleront des métairies. On peut 

 aussi jeter de la graine d'asperge entre les can- 



voliiciis, snina Icrrain pio|it' tiibus [HMilhiis eri^aiilur. 

 IJbi duas iii iina scrobe piaulas dcpoiiis, caveiuliim est, 

 ne se contiiigaiiL Nain veinnliiis iiilcrihunt. Sed (utColu- 

 nielia didt) (eraciores sunL, «n'aî seniinibus, iioc est nu- 

 cil)U8 suis, quain quae planlis poniuilur aul ramis. Ubi 

 ivsio siccior est, aquationibus adjiivcnlnr. 



XX. Niinc locis maritimisel calidis Codiend.e siiut vites : 

 vel si hase provinciae consneliido est, exaranda;, et in 

 oisdcin locis palanda; aut liganda; siint vine.ie priiis ((iiani 

 j^eninia procédai; cujus conciissione vel alliilii iiiciniiliir 

 Jurande dispendinm. Nunc oleœ caetera;<iiie arbores I.Tla- 

 nien accipiunt decrescente lima. Siifticict auleiu inajoii 

 arbori velies una, minori, média; ila ut subducta a ladi- 

 cibus lena et linio pennista revocelur. Tempoie lioc si 

 qiiBe suiit in scniiuaiiis planta', circuniCodieniLe sunl , et 

 ainpiUandi eis lami superlliii vel radiculac, quas circa in 

 supeiioie parte miseiunt. 



XXI. Hoc meiise losaria con.sereiniis , qiia; siilco brevis- 

 simoanlscrobibus ponenda&uiil, vel virgullis , vei etiani 

 seinine. Semiiia aiitein rosariim non puteinus uiedios ilo- 

 sculos esse auiei coloris, quae rosa; fueruiit, sod baccas 



niiliiiinl, ({lias in bievissiini jiiri siniilitudinein pleiias se- 

 niinibus |)ost vindeniiam reddunl niaturas, qiiaruin lainen 

 niaUirilas ex colore fiisco et niollilie ()oleril aisliinari. 

 Sicjiia etiani siint anli(jiia losaria, hoc lenipoie circiiin- 

 fodinnliir sarciilis vel dolabris, et ariditas universa lecidi- 

 tiir. Niiiic et qiia; rara sunt possunl ducta virj^anini pio- 

 jiagine icparari. Si rosain tempeiius liahere volueris, 

 diiobus palinis ab ea gyriiin fodies, et aqiia calida bis riga- 

 bis in die. Nunc et liliorum bulbos ponemus, vel lilia anie 

 habita sarriemus sunima diligenLia , ne ociilos circa ladi- 

 cein nascentes et minores biilbulos saucieinus, qui a maire 

 siibtracti, atqne in alios digesti oïdines nova lilieta for- 

 inabunt. Hem violarum plantae et croci biilbi serendi siiiil, 

 vel subliliter, si fuerant ante, fodiendi. 



XXII. Hoc mense aliqui lini senien lœto solo in jugeriini x 

 niodios spargunt, ctlina consequuntur exiiia. 



XXIII. Teinpore hoc cannela ponenda sunl factis bie- 

 vissimis scrobibus, et ociilis caniiariim per singulas scio- 

 bes ohrutis , ipii .semipedis spalio inter se tlistare debebiint. 

 Si ciilidii; et .sicca; provinciiTc sliidemiis, vailes liiimidas 

 vel irriguas opus est deputare tannelis; si fii^^ida regio 



