DE L'AGRICULTURE, LIV. IV. 



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sec et argileux. On aura soin de les délivrer 

 assidûment des mauvaises herbes : cinq sextor 

 rii suffisent pour la semence d'un juf/crmn. 



IV. Il faut semer à présent les deux espèces de 

 pois cliiches dans un teriain qui soit tres-gras, 

 et sous un climat humide , après les avoir fait 

 tremper la veille dans l'eau, afin qu'ils lèvent plus 

 tôt. Trois modii sont la mesure d'un jiigerum. 

 Les Grecs disent c[ue les pois viendront plus gros, 

 lorsqu'on les aura arrosés d'eau chaude la 

 veille du jour où on les sèmera. Ils ajoutent 

 qu'ils aiment les terrains voisins delà mer, et 

 qu'ils viennent de meilleure heure quand ils sont 

 semés en automne. 



V. On sèmera aussi le chanvre ce mois, jusqu'à 

 l'équinoxe du printemps , de la manière que nous 

 avons détaillée eu février. 



VI. On sème à présent la cicerole, qui ne diffère 

 de la gesse que par sa couleur obscure et noire, 

 dans un terrain gras qui aura reçu le premier ou 

 le second labour. Un jugerum en aura assez de 

 quatre modii; mais on peut se contenter d'y en 

 semer trois, ou même deux. 



VII. On commence à présent à écraser les mottes 

 de terre dans les vignobles ; ce qu'il faut faire 

 tant aux calendes de ce mois qu'à celles de 

 tous les autres mois qui le suivront, jusqu'à celui 

 d'octobre , non-seulement pour extirper les mau- 

 vaises herbes , mais encore pour empêcher que 

 la terre, étant trop endurcie, n'étrangle le plant 

 qui est encore tendre. On extirpera jusqu'aux 

 racines du gramen, qui causent un grand dom- 

 mage aux vignes. 11 faut bêcher à présent les 

 vignobles dans les pays froids, et y échalasser les 

 ceps et les lier , eu observant d'emploj'er pour 

 lesjeunes vignes des liensqui soient fiexibles, par- 

 ce que, s'ils étaient durs, ils les couperaient in- 

 dubitablement, d'autantqu'elles sont tres-tendres. 



On appuiera les grands ceps sm- un pieu fort , et 

 les petits sur un plus mince. Ce pieu sera posé en 

 face de l'aquilon , et du côté du ciel d'où vient 

 le froid, attendu l'incommodité que son ombre 

 occasionnerait au cep, s'il était posé autrement. 

 Il sera d'ailleurs éloigné du cep, à la distance de 

 quatre doigts ou d'un demi- pied, afin qu'on puisse 

 bêcher librement autour du cep. Il y a des per- 

 sonnes qui tronquent à présent les vieux ceps à 

 une certaine élévation de terre, dans la vue de 

 les renouveler. Mais cette méthode est vicieuse; 

 car il arrive presque toujours qu'une plaie de 

 cette nature pourrit au soleil et à la pluie , parce 

 qu'elle est trop considérable. C'est pourquoi il 

 vaudra mieux les renouveler de cette facon-ci : 

 On commencera par lesdéchausser profondément, 

 jusqu'à ce que leurs racines soient à découvert ; 

 ensuite on les coupera en terre au-dessus de ces 

 racines , afin qu'étant recouverts de terre par la 

 suite, ils n'aient rien à craindre du froid ni du 

 soleil : encore n'en viendra-t-on à cette extré- 

 mité que lorsqu'il s'agira de ceps d'une excel- 

 lente espèce, et dont les racines seront très pro- 

 fondes ; autrement il vaudra mieux les greffer 

 avec des sarments d'une bonne qualité. Tout ce 

 que nous venons de dire doit être fait au com- 

 mencement du mois dans les pays chauds , et 

 après les ides dans les pays froids. On bêchera 

 le pied des ceps qui seront malades, ou dont le 

 fruit séchera , et on les arrosera d'urine gardée. 

 On mettra aussi sous la terre qui les porte de la 

 cendre de sarment ou de chêne , mêlée de vinai- 

 gre ; ou bien , après les avoir coupés près de terre , 

 on les réchauffera avec du fumier, et on en lais- 

 sera croître les pousses qui paraîtront les plus 

 fortes. Lorsqu'un cep aura été blessé par la houe 

 ou par un instrument de fer quelconque, si la 

 plaie est près de terre , enduisez-la de crottin de 



argillosum agrum reformidant. Herbis liiîeientur assidue; 

 ijuiiique sextariis spatiuni jugeii complebilur. 



IV. Nunc cicer nliumqueserere debemus loco laetissi- 

 1110, cselo humido. Macerandiim est piidie, ut possit ci- 

 tius nasci. Jugerum Iribusniodiis conseretur. Cicer grande 

 nasci Gvieci dicunt, si infuudatur aqua tepida pridie : 

 amare etiam Iota luaritinia : temperius provenire , si se- 

 ratur autumno. 



V. Hoc etiam iiiense cannabum serimus nsque in .'equi- 

 noctium vernuni , bac ratione , qua in Februario disputa- 

 tum est. 



VI. Xunc ciceia seritur, quœ dislat a cicercula solo co- 

 iore, quo sordet, et nigriorest, primo sulco vel secundo, 

 solo lîeto. Jugerum quatuor vel tribus vel etiam duobus 

 modiis implebimus. 



VII. Hoc niense novella vinea incipiat pulveiari ; quod 

 nunc ac deinceps per omnes calendas usque ad Octobres 

 taciendum est, non solum propter berbas , scd ne tenera 

 adbuc semina solidata terra conslringat. Gramiuum ra- 

 diées, quae plurimum vilibus nocent, exlirpaudae sunt. 

 Nunc locis frigidis vincarum lossio celebranda est : et 



palanda; atque ligandœ sunt vites : sed noveiiam niollibus 

 vinculis alligemus; quia eam teneram vincula duriora prœ- 

 cidunt. Palus majoribus vilibus solidus, minoribus pona- 

 lur exilis. Propter umbrœ molestiam statuatur ab Aqui- 

 lone etplaga frigida, spatio quatuor digitorum vel semi- 

 pedis reniotus a vite, ut possit ex omni [laite circumtodi. 

 Vineas veteres nunc aiiqui a terra allius truncant, stu- 

 dentes reparationi : sed vitiosum est;nam plerumque 

 vastior plaga sole putrescit et roribiis. Quare boc génère 

 reparelur : Piius abiaqueabitur altius, donec ejus nodus 

 appareat : deinde infia terram supra nodum recidatur, ut 

 operta de frigore et sole nibil timeat. Hoc faciendum, si 

 optimi generis vilis sit et alte posita; alioquin generosis 

 inelius erit inserenda sarmentis. Omnia supra dicta locis 

 calidis primo mense; frigidis vero post idus ipsius exe- 

 queinur. ALgcas, vites , ve! quibus fructus arescit, circum- 

 fodies , et urinam velerem suffundes , item cinereni sar- 

 menli aut querneum aceto mixturn subjice, aut incisas 

 circa terram lœtamine refovelo, et quœ gerniinant forlio- 

 ra diniitte. Cum vitis bidente lacditur aut terro, plagam, 

 si terise juncta est, adline stercore ovilio vel caprino : 



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