DE L'AGRICULTURE, LIV. IV. 



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les deux extrémités de la bouture soient recou- 

 vertes de fumier. Les accroissements de cet ar- 

 bre sont très-tardifs. Il aime a être taillé et bêché 

 autour de son pied, ainsi qu'à être ranimé sou- 

 vent avec un peu d'eau pendant les sécheresses. 

 On en sème aussi les osselets, mais alors il faut 

 en attendre longtemps la venue. Les vers attaquent 

 cet arbre : il faut l'en débarrasser avec un stylet 

 de cuivre, et les asperger de lie d huile , ou de 

 vieille urine d'homme, ou de chaux vive, mais 

 cependant avec ménagement , de peur de porter 

 préjudice à l'arbre lui-même; ou enfin verser sur 

 eux de l'eau dans laquelle ou aura fait bouillir 

 des lupins. Si l'on craint que ces remèdes n'aient 

 rendu l'arbre stérile, on lui rendra sa fertilité en 

 répandant sur ses racines du fumier et de la cen- 

 dre de vigne. Si les fourmis le molestent, on les 

 fera périr avec de la terre rouge , mêlée de vinai- 

 gre et de cendre. Si ses fruits tombent, on fichera 

 au milieu de sou tronc un morceau de sa racine; 

 que l'on coupera à cet effet. On le greffe au mois 

 de février, sur lui-même , sur le poirier et sur le 

 pommier. Il faut cependant prendre la greffe que 

 l'on emprunte de cet arbre au milieu de son tronc, 

 parce qu'elle ne vaudrait rien si elle était prise 

 sur ses extrémités. Il faut le greffer en fente dans 

 le tronc même, parce que la maigreur de son 

 écorce , qui n'a aucune sève , ne pourrait pas four- 

 nir à la nourriture de la greffe. Quand on veut 

 garder des nètles, on les cueille avant qu'elles 

 soient mûres, quoiqu'elles ne laisseront pas de 

 se conserver assez longtemps sur l'arbre même; 

 et on les renferme dans de petites cruches en- 

 duites de poix ; ou on \es suspend par rangées , 

 ou enfin on les fait confire, suivant la méthode 

 de quelques personnes, dans de l'oxycrat ou dans 

 du vin cuit, jusqu'à diminution des deux tiers. 

 11 faut les cueillir au milieu d'un jour serein , et 

 les enfouir dans de la paille, en les séparant les 



unes des autres, de peur qu'elles ne se gâtent en 

 se touchant,- ou bien on les cueillera à demi mû- 

 res avec leurs queues, et, après les avoir fait 

 tremper pendant cinq jours dans de l'eau salée, 

 on continuera de les en arroser souvent, afin qu'el- 

 les nagent toujours dans cette eau. On les con- 

 serve aussi dans du miel , pourvu qu'on les ait 

 cueillies avant qu'elles fussent mûres. Le figuier 

 se reproduit de plant pourvu de racines qu'on 

 met en terre au mois de novembre, dans les pays 

 chauds ; en février, dans les pays tempérés ; en 

 mars, ou mieux encore en avril, dans les pays 

 froids. Si c'est une bouture ou une cime de fi- 

 guier que l'on veut mettre en terre, il faut l'y 

 mettre a la fin d'avril, lorsqu'elle est abreuvée 

 par la nouvelle sève. Lorsqu'on met du plant en- 

 raciné dans une fosse, il faut remplir de pierres 

 le fond de cette fosse, et mêler du fumier avec la 

 terre dont on recouvrira ses racines. Si le pays est 

 froid , on en mettra la cime à l'abri du froid , en la 

 couvrant de morceaux de roseaux qui seront cou- 

 pés à cet effet entre deux nœuds. Si l'on veut 

 mettre en terre une cime de figuier, il faudra 

 couper sur le côté de l'arbre exposé au midi une 

 branche de deux ou trois ans, garnie de trois 

 cornes, et la couvrir de terre de façon que ces 

 cornes se trouvant partagées par la terre qui 

 sera entassée entre elles, elles semblent autant 

 de rejetons distincts. Si c'est une bouture que 

 l'on veut mettre en terre, on s'y prendra de la 

 même manière que pour les autres plantes, si 

 ce n'est qu'on en fendra légèrement l'extré- 

 mité inférieure, pour y insérer une pierre. J'ai 

 mis en Italie dans un terrain façonné au pnsli- 

 num, à la tin du mois de février ou de mars, 

 des pieds de figuiers déjà forts, qui ont rap- 

 porté du fruit dans Tannée même, comme 

 pour payer leur bienvenue. Il faut choisir du 

 plant de figuier qui soit chargé de beaucoup de 



taleis raense Marlio vel Novembri , sed solo stercorato et 

 subacto, ita ut utriimque caput taleae slercus obducal. 

 Sunt ejiis incrementa tardissima. Ainat putaii alqiie cir- 

 cunifodi, el parco huniore inter siccitates sœpe refoveri. 

 Seritur et semine, sed in longioreni speratur œtatem. Si 

 verniibiis occupatur, stilo areo ptirgandi snnl, et amurca 

 vel huiuana veteie mina vel viva calce perfundendi, sed 

 parcius propter arboris noxam , vel aqiia decocti lupini. 

 Sed putatur bine arbor steiilis fieii. Finius et ciiiis vilium 

 simul si ladicibus infundantur, ferlilem reddunt. Si for- 

 micîe niolestœ sunt , rubrica cum aceto et cinere temperata 

 necabunlur. Si ponia labuntur, frustum de ejus radiée 

 praecisum in média trunci parte figaUir. Inserilur mense 

 Februario in se et in piio et in malo. Surculus tamen ejus 

 ex arbore média débet assumi : nam de summitatibns 

 vitiosus est. In Irunco fisso interenda est : nam corticis 

 macies jejuna nil nutriet. Mespila ad servandum leguntnr 

 necdum mitia, qua; et in arbore diu durabûnt, vel in 

 iirceolis picatis , vel in ordinem suspensa , vel , nt quidam , 

 posca [vel sapa] condita. Die serena legantur ac média, 



et paieis obruantur discreta, ne ea vicissim tactus afficiat. 

 Vel cum pediciilis iecta semimalura , et salsa aqua per dies 

 quinque macerata postea sapae infundanlur, ut ianatent. 

 Servantur et melle , sed si minus niatura coilegeris. Calidis 

 locis fici planta radicata Novembii mense, temperatis 

 Februario , frigidis melius Martio vel Aprili ponenda est : 

 si taleam vel cacumen ponas, ultimo Aprili, cum ei se 

 viridior succus infuderit. Plant-Tî in scrobe depositœ lapi- 

 des substiUiendi sunt ad radieem; fimo terra miscenda 

 est. Si loca frigida sunt , plantarum cacumina divisis can- 

 nae internodiis defendantur a frigore. Si cacumen velis 

 ponere, Irisulcum ramum bimum vel trimum ab australi 

 parte décides, et sic obrues, ut divisa cacumina terra 

 inteijacente velut très surculos reddant. Taleam sic pone- 

 mus, utcœtera., cui leviter abinlima parte divisae lapidem 

 mergemus in fisso. Ego mense Februario ultimo vel Martio 

 in Italia plantas grandes ticorum per pastinatnm solura 

 disposui , et eo anno poma peperere supra comprehendendi 

 feiicitatem velut tribula reddentes. Legendae sunt planta, 

 iu quibus fiequens nodus exuberat : stériles creduntur. 



