PALLADIUS. 



viers sauvages infructueux dans un plant d'oli- 

 viers francs qui aura été brûlé par accident, 

 voici la manière dont on s'y prendra pour les 

 greffer. On commencera par mettre des branches 

 (i'oli viers sauvages dans les fosses ou l'on se pro- 

 posera de les greffer, et on remplira ces fosses de 

 terre jusqu'à moitié. Lorsque ces branches au- 

 ront pris, on les greffera au fond des fosses, à 

 moins qu'on ne les ait mises en terre toutes gref- 

 fées, et l'on entretiendra la greffe un peu au- 

 ('essous de la superficie du sol ; après quoi on 

 entassera de la terre auprès d'elles à mesure qu'el- 

 les croîtront. Moyennant cela la commissure de 

 la greffe se trouvant cachée au fond de la terre, 

 s'il arrive qu'on vienne par la suite à brûler ces 

 arbres ou à les couper, rien ne les empêchera de se 

 reproduire fructueusement, parce qu'ilsjoindront 

 à l'heureuse faculté de repousser, qu'ils emprun- 

 teront de l'olivier franc qui sera hors déterre, 

 la fertilité de l'olivier sauvage caché en terre, 

 auquel ils seront unis. Il y a des personnes qui 

 greffent les oliviers dans leurs racines mêmes, et 

 qui les déterrent ensuite, quand ils ont pris, avec 

 une partie de ces racines , pour les transférer 

 comme des pieds d'arbres. Les Grecs prescrivent 

 de greffer ces arbies depuis le huitième jour des 

 calendes d'avril jusqu'au troisième des nones de 

 juillet, en observant de les greffer plus tard dans 

 les pays froids, et plus tôt dans les pays chauds. 

 Il faudra achever de bêcher les vignes avant les 

 ides de ce mois-ci dans les pays qui seront très- 

 froids, et terminer les opérations du mois de 

 mars qui auront pu demeurer imparfaites. On 

 greffera aussi les vignes. On délivrera des mau- 

 vaises herbes les pépinières qui auront été for- 

 mées précédemment, et on y bêchera légèrement 

 le pied des arbres. On sème à présent le millet 

 ainsi que le panis dans les lieux médiocrement 

 secs. Passé les ides de ce mois-ci, on donne le 



premier labour aux terrains plats et gras , ainsi 

 qu'aux terres qui retiennent longtemps l'eau, 

 parce qu'elles sont alors dans le cas d'avoir pro- 

 duit tout ce qu'elles ont à produire d'herbes , et 

 que la graine de ces herbes n'est pas encore con- 

 solidée par la maturité. 



IIL C'est aussi à la lin de ce mois, et presque 

 vers la fm du printemps , que l'on peut semer 

 les choux que l'on voudra laisser monter, attendu 

 que le temps de les faire pommer est passé. II 

 est bon de semer à présent l'ache , soit dans les 

 pays chauds, soit dans les pays froids, et même 

 en telle terre que l'on voudra, pourvu qu'elle ne 

 manque jamais d'eau ; quoique cette plante ne se 

 refuse pas, en cas de besoin , à venir même dans 

 un terrain sec, et qu'il n'y ait presque pas de 

 mois , a dater du commencement du printemps 

 jusqu'à la fin de l'automne, où elle ne puisse être 

 semée. On range dans la classe de l'ache le ma- 

 ceron , qui est cependant une plante plus dure 

 et plus amère qu'elle , ainsi que l'ache de marais, 

 qui a la feuille molle et la tige tendre, et qui 

 vient dans les mares d'eau , et le persil , qui croît 

 principalement dans les lieux incultes. Les per- 

 sonnes soigneuses peuvent se procurer tontes ces 

 espèces d'aches. On aura de l'ache plus grande, 

 si l'on renferme dans un linge clair autant de 

 gi-aine qu'on en pourra pincer avec trois doigts, 

 et qu'on l'enterre dans une petite fosse, parce 

 qu'alors les germes de toutes ces différentes grai- 

 nes se noueront ensemble pour ne former qu'une 

 unique tête, qui sera très-solide. On en aura 

 aussi de crépue , si l'on bat ces graines avant de 

 les semer; de même que si on roule quelque 

 poids sur les planches où elles seront, ou qu'on 

 les foule aux pieds quand elles seront levées. La 

 graine d'aehe vient plus tôt quand elle est vieille, 

 plus tard quand elle est nouvelle. Pourvu qu'on 

 puisse arroser rarroche,on pourra la semer ce 



casii incenso lenascitnr oleasler infeliv, sic providcndiini 

 est. Positis prius oleastri braciiiis in scro!)0, in qna dis- 

 poncmus inserere, sciolies ita icplebiniiis, ni inedliB 

 vacuœ sint. Cnm conipi eliendeiit oleasler, inseicnnis in 

 inlimo, vel insltnm ponemus : el insilioncni prope inda 

 tenam nulriemus. Deinde sicnt adolescit , lei rain snbindc 

 colligimus. lia commissnra in proliindo lalenle, qniscpiis 

 util ant caedit, olivai lociim non aufert pnllulandi : qu;c 

 et apertam redeundi felicitalcm de olea, el occnllain va- 

 lendi feracilatem de oleaslii connexione relinchit. Aiiqm' 

 oleas in ladicibiis inserunt, et nbi comprelienderint, cnm 

 aîiqua parte radicis avellnnl, et Iranslerunl more planta- 

 rnm. Graeci oleas ab oclavo rajendas Apriles die usque in 

 tertinm nonas Julias inscri dcbere pra'ripiunl -. ita iil lo- 

 cis frigidis serins , caiidis matnrins inserantnr. Locis l'rigi- 

 dissimis nnnc vincarum fossio aille idns peragenda est, et 

 siqna de Marlio niense reslabunl , viles (pioquc inserimus. 

 Seminaria qu.ne siml ante fada, beibis lil)orenlnr, cl leniler 

 circnmfodianlnr. Nnnc locis mcdiocriler siccis milinm 

 at-rimus et panicum. Hoc n)ense pingucs campi et agri. 



qui diii aqiiam lenenl, proscindanlnr post idns, cnm et 

 omnes iierbas prolniernnt, et earnm seniina nondnm nia- 

 tnrilale lirmata snnt. 



111. Hoc etiam mcnso uilimo et prope vere transaclo 

 l)rassicam sorcre possumus , qua* canli serviel , (piia cymœ 

 tempns amisil. Nnnc apinni benc serilnr locis calichs et 

 Irigidis, lerra qnali volneris, dummodo ibi sil iiumot as- 

 sidmis; (piamvis nasci, si nccesse l'neril, el in siccilalo 

 non deneget, et prope omnibus mensil)ns a primo vere 

 jusque] ad anluminim seraturexiremum. i:x ipsins génère 

 est iilpposclinon, dnrins lamen et anslcrins , el belioseli- 

 non molli folio el cauie tenero; quod nasciUn' in lacnnis : 

 cl pelDselinon maxime locis asperis. Hu'c omnia gênera 

 possnijt bal)Ore dilii^entcs. Apios majores f,i(ies,si semen 

 quanltmi liibns digitis (omprelienili polesl, linteolo clau- 

 seris rariore, et brevi fossa obrneris. llii omnium seminnm 

 germen capilis unius soliditale nectelnr. Crispi iiunt, 

 si scniina ante Inndantnr, vel si super areas nascen- 

 les ali(iua pondeia volutentur, a\il |)e(libns proculcentur 

 cn;ila. Apii scmina velusliora citius nascnntur; qua* no- 



