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PALLADIUS. 



arbre, de les laisser suspendus à leurs branches 

 en les renfermant dans de petits vases de terre 

 cuite percés par le bas et bien fermés par en haut, 

 quoique cette méthode soit assez inutile par rap- 

 port aux fruits, puisqu'on les conserve aussi très- 

 longtemps en les couvrant de gypse. 



Xlll. C'est dans ce mois-ci que naissent les 

 premiers agneaux. Dès qu'un agneau sera né, 

 on l'approchera du pis de sa mère, en observant 

 néanmoins de tirer auparavant à celle-ci avec la 

 main un peu de lait , parce que les premières gout- 

 tes, qui sont d'une nature trop épaisse, et que les 

 bergersappellentco/o.s^n/w, incommoderaient l'a- 

 gneau , si l'on n'en débarrassait pas la mère. On 

 commencera par enfermer les nouveau-nés avec 

 leurs mères pendant deux jours; après quoi on 

 se contentera de les retenir dans des clos obscurs 

 et chauds , de façon qu'ils soient séparés des 

 brebis, quand on enverra celles-ci aux pâturages. 

 II suffira de permettre aux agneaux de teter leur 

 mère le matin avant lasortie,etlesoirau retour de 

 la pâture. On les nourrira dans l'étable, jusqu'à 

 ce qu'ils aient pris de la force, avec du son ou de 

 la luzerne, qu'on mettra devant eux , ou avec de 

 la farine d'orge, si l'on en a une grande provision ; 

 et on leur continuera ce genre de nourriture 

 jusqu'à l'âge où ils sont capables de suivre la mère 

 au pâturage. Les pâturages qui conviennent aux 

 brebis sont ceux qui croissent dans les jachères 

 ou dans les prairies sèches. Ceux des marais leur 

 sont funestes, et ceux des forêts sont pernicieux 

 pour leur laine. Au reste, il faut provoquer leur 

 appétit en saupoudrant souvent de sel leur pâture, 

 eten en mêlant à leur breuvage. Pournourriture 

 d'hiver, si l'on manque de foin , on leur donnera 

 delà paille ou de la vesce, ou, ce qu'on se procure 

 plus aisément, des feuilles d'orme ou de frêne 



que l'on aura gardées à cet effet. Pendant l'été 

 les brebis paîtront au commencement de ajour- 

 née, moment où l'herbe attendrie par la rosée est 

 le plus savoureuse. A la quatrième heure du jour, 

 temps où il fera chaud , on leur fera boire de 

 l'eau puisée dans une rivière pure, ou tirée d'un 

 puits ou d'une fontaine. Une vallée ou un arbre 

 touffu les garantiront de l'ardeur du soleil au 

 milieu du jour. Lorsque ensuite la chaleur com- 

 mence à s'adoucir, et que les premières gouttes 

 de la rosée du soir auront mouillé la terre, on 

 conduira de nouveau le troupeau aux pâturages. 

 Mais lorsqu'on mènera paître les brebis pendant 

 les jours caniculaires, et même dans tout le cou- 

 rant de l'été, il faudra avoir soin que leur tête 

 soit toujours tournée du côté opposé au soleil. 

 Elles ne doivent point aller paître en hiver, ni au 

 printemps avant que le givre soit fondu, parce 

 que l'herbe couverte de frimas occasionne des 

 maladies à ce bétail. Il suffira aussi de les mener 

 boire une seule fois par jour dans ces deux saisons. 

 Les Grecs, comme les Asiatiques ou les Tarentins, 

 sont dans l'usage de nourrir leurs brebis plutôt à 

 l'étable qu'aux champs, et de former le sol de 

 l'étable de planches percées à jour, afin que l'hu- 

 midité ait un écoulement. L'habitation du bétail eu 

 devient plus salubre, et leur toison, supérieure à 

 celle des autres brebis, reste intacte. Il faudra 

 frotter les brebis à trois reprises différentes dans 

 le courant de l'année avec de l'huile et du vin , 

 par un jour de soleil, et après qu'elles auront été 

 lavées. Pour chasser les serpents qui se glissent 

 parfois sous la crèche, on y brûlera souvent 

 du cèdre, ou du galbanum, ou des cheveux de 

 femmes, ou de la corne de cerf. Il faut faire saillir 

 à présenties boucs, afin que leurs petits puissent 

 être élevés au com mencement du printemps. Mais 



servare voliieris , vasculis clausa fictilibus ab ima parte 

 peitusis diligenter a summo lecta suspende , qiiamvis po- 

 ma etgypso cooperta in longam serventur atotem. 



XIII. Hoc mense agnorum prima generatioest. Sed agnus 

 stalini natus uberibus maternis admo vendus est manu, 

 prius tamen exiguum lactis, in qiio spissior esl natura, 

 mulgendum est, quod pastores colostram vocant : namque 

 hoc agnis, nisi auferatur, nocebit. Ac primo per biduum 

 nalus cum matre claudatur. Tune septis obscuris serve- 

 tur et calidis : ila seclnso parvulorum grege matrices mit- 

 tantur in pascua. Suiïiciet autem, priusquam procédant 

 matrices niane, et cum saturae revertuntui ad vesperam, 

 agnis ubera haurienda permittere. Qui doncc firnientur, 

 inlra stabulum furfuribus vei medica berba, vel (si est 

 copia) farina ordei pascantur ingesta,donec conceplo pau- 

 lisper robore aclalis , pascuum matribus possint iiabere 

 connnune. Pascua ovilio generi utilia sunt, quœ vel in no- 

 vaHbus vel in pratis siccioribus excitantur : palustria vero 

 noxiasunt, silvestria damnosa lanalis. Salis tamen crebra 

 conspersio vel pascuis mista vel canalibns fréquenter 

 oblala débet pecoris levare fastidium. Nam per liiemom, si 

 l)enuria est, fœnum , vel palea, vel vicia, vel fœilior ric- 



tus ulmi servalis frondibus praebeatur aul fraxini. jEsfivis 

 mensibus pascantur sub lucis initio, cum graminis teneri 

 suavitatem loiis mistura commendat. Quarta liora cales- 

 cente potus puri fluminis aut pulei pra'beatur aut fonlis. 

 Medios soiis calores vallis aut arbor unibrosa declinet. 

 Deinde ubi llexo jam die ardor infringitur, et solum primo 

 imbre vespertini roris bumescit, gregem revocemus ad 

 pascua. Sed Canicularibus et sestivis diebus ita pascendiB 

 sunt oves, ut capita gregis semper avertantur a soiis ob- 

 jeclu. Hieme autem vel vere nisi resolutis gelicidiis ad 

 pascua prodire non debent : nam pruinosa berba huic ge- 

 neri morbos creabit. Ac tuncseniel adaqiiare sufliciet. Grœ- 

 cas ovessicut Asianas vel Tarentinas moris est potius sta- 

 bulonutrire quam campo, et pertusis labulis solum, in quo 

 claudenlur, insternere : ul sic lula cubilia propter injuriam 

 pretiosi velleris bumor reddatelabens, Sed tribus per an- 

 num (totum) diebus aprico die lolas oves ungere oleo 

 oportebit et vino. l^ropler serpentes, qili pleruuKpie sub 

 prœsepibus latent, cedrum vel galbanum vel mulieris ca- 

 pillos aut cervina cornua fréquenter uramus. Nunc birci 

 admittendi sunt, ut fœtum primi veris fovere possil exor- 

 tus. Sed caper eligendus est, oui sub maxillis dua; videu- 



