M. P. C.VTON. 



firapechcr les ai-bies de se fendre; cinq meules, 

 dix seau.K » puiser, di.K baquets, dix pelies en 

 bois , cinq rables en fer. 

 XIII. Disposilion du pressoir et dii ccllier 5 olivcs. 



A l'epoque du pressurage voici ce qu'il faut 

 avoir au prcssoir : un vase en cuivre de la con- 

 tenance de cinq quadrantals; trois crocs en fer, 

 un disque d'airain; une paire de meules, un 

 crible, un tamis; une bache, une cruche a viu, 

 un levier, un lit monte pour les hommes libres 

 faisant rofliee de gardiens ; un esclave du troi- 

 sieme degre couchera avec les ouvriers ; de vieil- 

 les et de neuves corbeilles ; une corde dc hamac ; 

 un oreiller, un cuir, deu.K lampes grillees, un 

 charnier; une ccbelle, des futailles a huile, leurs 

 couvercles; quatorze bassins a huile, deux gran- 

 des gondoles, deux petites; trois ecumoires 

 d'airain ; deux amphores a buile , un vase 

 pour Teau , une urne de quarante mesures ; un 

 setier pour rbuile, uuecuvette; deux enton- 

 noirs, deux eponges; deux pots enterre,un 

 autre de la coi>tenance d'une urne ( quatre con- 

 ges), trois barres avec leurs clavettes ; deux la- 

 bourets, une balance, un poids unique de cent 

 livres , une serie de divers poids. 



XIV. — Clauses Ji proposer k I'arcliitecte poiir bfttir iine 

 inaison de campague. 



Si vous faites batir a forfnit une campagne 

 entierement neuve, voici les obligations de Ten- 

 trepreneur. Conforraeraent au desir, il construira 

 toutes les muraillesen moellons unis avec de la 

 chaux, les piliers en pierres solides, les poutres 

 qui sont necessaires, les seuils , les jambages de 

 porte, les liuteaux, les lambourdes, les etais, les 



iii. vccles XI. (Ibulas xl. confibulas ligneas, qni arbores 

 compriuiat, si di.sliiascent, et cuueosvi. trapelos v. cu- 

 |ias niinusculas x. alveos x. palas ligneas x. rutra ferrea v. 

 XIII. — Quomodo torcularium et cellam oleariam parare 

 oporteat. 

 Intorcularium in usuquodopus est. Urceum, aheneum 

 I. qiiod capiat ([uadiantalia quiuque , uncos ferreos tres , 

 orbeni aheiieiim unum , molas unas, crihriim unum, in- 

 cerniciilum unum, secnrim unam, scamuum unum, se- 

 riam vinariam unam, clavamlorcularii unam , lectum stia- 

 tum, iibi duo cuslndes libeii cubent, et tertius servns una 

 cum factoribiis uti cubet. fiscinas novas veieres. epidro- 

 mum , pulviuum , corium unum, lucernas craticulas duas, 

 carnarium iiniim, scalas unas. In cellam oleariam hwc 

 opus sunt Dolia olearia, opercula, labra olcaria xiv. 

 conchas majores duas, e.t rainores duas, trullas aheiieas 

 trcs, aniphoras olpaiias duas, urceum aquarium unum, 

 unianiquinquagenariam unam, sextariumoleariumuiuim, 

 labelium unum , infidibula duo, spongias duas,uiceos 

 fictiles II. urnales ii. tnillas lisneas duas, clavcs cum 

 Vlostrisin cellas duas, Iruliiiam unam, ccntumpondium 

 incertum uniim , etpondera certa. 



XIV. - Villam feUificandam fabro quomodo locaveri.s. 



Villatn .Tdificandamsi locftbis novani ab solo, faber h:ic 



etables d'hiver pour les boeufs, les rateliers 

 pour Tete, reeurie, les chambrettes pour les es- 

 claves, trois garde-mangers , une table ronde , 

 deux chaudieres, dix toits a porc, un foyer, 

 une porte cochere et une autre a la disposi- 

 tion du maitre, les fenetres, dix barreaux do 

 dix pieds pour les grandes fenetres et pour les 

 petites, six lucarnes; trois bancs, cinq chaises; 

 deux metiers de tisserand, six carreaux transpa- 

 rents, un petit mortier a piler le grain , un me- 

 tierde foulon ; les chambranles; deux pressoirs. 

 Le proprietaire fournira les materiaux , les objets 

 necessaires a la main d'oeuvre ; il fera tailler et 

 polir, il sera tenu de fournir une scie et un cor- 

 deau ; cependant il n'est tenu qu"a couper et k 

 travaiiler les raaterlaux. Cest rentrepreneur 

 qui fournit la pierre , la cbaux , le sable, Teau , 

 la paille , et la terre employee au mortier. Si Te- 

 difice vient a etre frappe de la fou^re, 11 faqt y 

 prononcer des paroles sacrees. Voici le prix du 

 travail pour un honniite homme qui fournit large- 

 mcnt tout ce qui cst necessaire , et qui paye cons- 

 ciencieusement : les pannes occupent deux pieds 

 sur le toit , et on supputera ainsi : celle qui ne 

 sera pas entiere, et qui aura ete cchaneree d'uu 

 quart , sera coniptee comme une demi. Les fat- 

 tieres seront coraptees pour deux pannes; tontes 

 celles qui aurout de plus grandes dimensious se- 

 roulcomptees pourquatre. Faites conduire de la 

 chaux et des pierres jusqu'a un pied au-dessus du 

 sol , et iie mettez aux parties laterales , aux 

 ehambranles et aux croisees que ee qui cst stric- 

 teracut necessaire. Les autres conditions cousis- 

 tent a eomposer toute la bStisse de raoellons unis 

 a lachaux. Leprixdesouvrages enonces ei-des- 



faciat oportet. Parietes omnes (uti jussitur) calce et ce- 

 mentis, pilas ex lapide angulari, ligna oninia quae opus 

 suiit,limina, postes, jugamenta, asseies, fulmentas, pr.T- 

 sepis bubus hibernas, et a'slivas faliscas, equile, cellas 

 familise, carnaria m. orbem, aheua ii. liaras x. focum, 

 januam maximam , et alferam quam volet dominus , fene- 

 stras, clatios in fenestras majores, etminores bipedales x. 

 luniina vi. scamiiaiii. sellas v.telasjogalesduas,Iuminaria 

 VI. paulliilam pilam , ubi triticum pinsant, unam , fullo- 

 nicain unam , antepagmenta , vasa torcula duo. H*c rei 

 raateriem , et quic opus sunt doniinus pra^bebit, etad opus 

 dabit, (succidet, dolnlMt lineabil secabitque materiam 

 duntaxat condiictor) lapidem, calcem, arenam, aquam, 

 paleas , terram , unde liituin fiat. Si de caelo yilla tacta 

 sict, deea re verba divina uti liant. Hiiic operi piecium 

 ab doinino bono , qui bene pic-cbeat quae opus sunt, et 

 numos lide bona solvat. In tegulas singulas ii. in tectum: 

 sic numeiabitur tegula : integra qua; non erit, unde quar- 

 ta pars aberil, diiae pro una, conliciares qiia,' ernnt, pro 

 binis putabuntiir : iu aliis quot erunt, in singulas quater- 

 nrenumerabuntur. Villa, lapide calce fimdainenta supra 

 tcrram pede, ca;teros parieles ex latere, jugamenta ct 

 antepagmenta , qu:e opus erunt, indito. Cailera lex uti 

 villa ex calce cementis ; prelium in tegulas singuIasK. s. 

 loco saliibii bono domino ha;c, qua; supra precia posita 



