DK L'AGRICULTURE, LIV. I. 



produit. Lts vignoblesdeqirjlleespece dis-je? cnr 

 il j'eii a plusieiirs. LVspeee rampante, qui n'a pas 

 besoin deehnlns, et qu'on reiicontre en Espagne ; et 

 I'esp6ce t^i baute tige, si commune en Italie, et 

 dont les ceps sont isoles et maiiitonus en direc- 

 tioii verticnlepnr des tvbnlas, ou assujettisensem- 

 l)Io par le baut a raidc de traverses. Cest ce 

 qu'ouappellemarier lavignc. On cmploie comme 

 traverses, ou des perches, ou des rosenux, ou des 

 cordes, ou la vigne elle meme. Le premier de ces 

 moyens est en usage a Falerne ; le second a Arpi- 

 num; le troisierae a Brindes, ct le quatrieme 

 dans la campagne de Milnn. On procede a cctte 

 operation dedeux manieres, par lignes directes, 

 ou par lignes croisees. Cest la plus ordinaire cn 

 Itnlie. Si le maitre de la vigne tire de son proprc 

 fondslamntierequ"il emploiecomma soutien, il 

 n'a plus a redouter la depense. Elle n'est meme 

 qu'insensible, au cns ouilpeut s'approvisionner 

 dans le voisinage. Pour qu'il ait cette matiere a 

 sa disposition, ilsuflit, daus Tun des trois pre- 

 miers cas,quesaproprieteproduise,soitdusaule, 

 soit des roseaux, soit du jonc ou quelque plnnte 

 analogue. Dans lc quatrieme, il fnut des aibustes 

 propres a. servir aux ceps deconducteurs. Dniis la 

 campagne de Milanon sesert a eetefiVt des era 

 bles ; a Canusium, on emploieles figuiers, dont on 

 entrelace les brancbes aux vignes, Quant aux 

 echalas, 11 y en a quatre especes. D'abord ceux 

 ([u'on tire ducoeurde cbene ou de genevrier; ce 

 sont les plus solides et ceux qui servent le mieux. 

 Puis ceux qui proviennent de brancbes faconnccs 

 cn picux ou pcrcbes, qu"ii fnut cboisir de bois com- 

 pact, pour piusdeduree, etqu'on retourne quand 

 rbumiditcde laterreles aponrrisd'un bout,pour 

 lcsenfouirparrautre.il s^enfabriquesubsidiaire- 



ment d'une troisicme espece avec des roseau^ , 

 quand on manque de materiaux pour jes deux 

 premieres. On prend plusieurs tiges de roseaux , 

 qu"on assujettit ensemble avee un lien d'(5corce 

 d'arbre et qu'on introduit dansdes tubes de terre 

 cuite, pour faire (^couler rbumiditt;. Laquatrieme 

 espece pourrait i!'tre qualifiee d'echalas naturels. 

 Cesontlesarbresquien rontroffiee. Lesrameaux 

 de la vigne, qui selancent de Tun a 1'autre, sont 

 appelesparlesuns traduces^eX pnr les nutre ?■«?«- 

 pi. Ilfeutque lavigne s'elevea hauteurd'hommc, 

 et que les (Jchnlas soient espacijs de maniere a ee 

 qu'un attelage de boeufs puisse labourer dans les 

 intervalles. Cestun vignoblepeu couteux que ce- 

 lui qui , sans exigerdesoutiens , rend Incontenanee 

 d'un acratopbore.Ondistinguedeux sortes de vi- 

 gnes. Lcsgrappesde Tune rampentsurlesol. Cette 

 espece est commune dnns eertains cantons d'Asie , 

 et ies renards y vendnngent autaat que les bom- 

 mes. Lapresenee dessouris est encore unecause 

 de d^chet ; a moins qu'on n'ait le soin de multi- 

 plier lessouricieresdansles vignobles, ainsi que 

 cela se pratique dans rile de Pandataire. Quant 

 a Tautre espece de vignes , on ^loigne de la terre , 

 en lcselevant, les pousscsqui promettcntdu rni- 

 sin. On place a ceteffet,audessousdeces pousscs, 

 a Tendroit oii se 1'orment les grappes, dc pctites 

 branches cu fourcbe de deux pieds de longueur en - 

 viron. Par ce moyen, lessnrinentsainsisoutenus 

 deviennent insensiblement, pour les vendanges a 

 venir,des brancbesnfruit, queTon attacheen con- 

 sequenceauoepnvecunepetiteeorde, ouectautre 

 lien que nos ancetres appelnient cesfus. Dnns les 

 pnys qui produisent cetteespeee de vignes, quand 

 le dernier vendnngeurnmoiitresestalons, lemat- 

 trc prendsoin defaire rentrerchez lui toutesces 



Vill. Conlia vineam siiiU qui piilent siimptii fruclimi 

 (!i'V()iai(;. Refert, inquain, quod genus vineae sit, qiiod 

 siiiil inulta! species ejus. Alia; enim liumiles ac sine riili- 

 (•is, ul in Hispania : alioe sublimes, ut qure appcllanlur 

 jiigate, ut plerseqiie in Ilalia. Quarum nominaduo, pe- 

 (lamenlaet juga. Quibus slat recta vinea, dicunlur peda- 

 inenla. Qua; transversa juiiguntur, juga : ab eo quoque 

 vincie jugala>. Jugorum genera feie qualiior, perlica, 

 aniiido, resles, viles. Pertica, ul in Falerno; arundo, «t 

 in Aipino; resles , ul in Brnndisino; viles , ul in Mediola- 

 neiisi. Jugationis species dax, una directa, iit in agio 

 Caiiiisino : alteia conipluviata, in longitiidinem el lalilii- 

 dinomjugata, ut in Italia plerjeque. Hsec ubi domo nas- 

 ciinlur,vineanoniuetuitsumplum;ubimullaexpropinqua 

 villa, non valde. Frimum geniis qiiod divi, maxime 

 qusrilsalicta. Sccundum, arundineta. Teitiiim juncela, 

 aiit ejus generis rem aliquam. Quartum arbusta, iibi 

 liaduces po.ssint fieri vitiuni, ut Mediolanenscs faciunt in 

 arbuiibus, quas vocant opulos; Canusini in liarundula- 

 lione in licis. Pedamenlum item fere quatuor gencruin. 

 Ijnum robustum , qiiod optinnim solet afferri iii viiieam e 

 (lucicii ac junipero, et vocaliir ridica. Alterum paliise 

 pcrlica, roclior e diira, quod diulurnior : qiieni ciini inli- 



miim tcna voluit, putcr evertitur, el fil solum snnuiiiim. 

 Tertiiim quod borum inopia; subsidio misit arunilineliim. 

 Inde enim aliquot colligatas libris demiltuut iu tubulos 

 fictiles cimi fundo pertuso, quos cuspides appellant, (pia 

 liiimor advputicius tiansire possit. Quartum est pedanien- 

 tum nativiim ejiis generis , ubi cx aiboi ibus iii aibores 

 traduclis vitibiis vinea sit : quos tiaduces, qiiidain lum- 

 pos appellant. Vinea; alliludinis modus, longitiido iiomi- 

 nis. Intervalla pedamentorum, qua boves jiincti ararc 

 possint. Ea niiniis sumpluosa vinea , quoe sine jugo mini- 

 strat acratoplioro vinuin. IIiijus generaduo, miinii , iii 

 qiio tcrracubiliapra-bet uvis, ut iii Asia raiiltislocis, qii;p 

 s.Tpe vulpibiis et lioimnibiis fitcommunis. Nec non , si pa- 

 rit liumus miires, luinor fit vindemia : nisi totas viiu-as op- 

 plerismuscipulis.quod in iiisula Paiidataria faciiint. Alle- 

 riimgeniisvineli,iilji ea niodoremovelur a terra vitis, qim^ 

 o.slendit .se alTerre iivain. Sub eam, ubi nascituriiva, siihji. 

 ciiintur circifer bipedales e surculis furcilla; , ne vindemia 

 pereat, ct vindemia facta denique discat pendere in pal- 

 iiiam aut finiiciilo ant viuctu, qiiod aiitiqui vocabant 

 (esliim. Ibi i'i)iiiiiiiir. simiil ac vidit occipilium vindcmia- 

 lorisfiircillas rcdiicil liibernntimi in tecta.ut sine siimptii 

 earum opera aller» niiiio ii'i possit. Hac ronsiK-tiiiliii', iii 



