DE L'AGRICULTURE , LIV. \. 



core repoque des semailies pour la vesce, les 

 lentilles, les pois cliiches, la cicerole, et autres 

 plantes comprises sous le nom generique, soit de 

 leginnina , soit de lef/aria fquon leur donne dans 

 quelques contrees de la Gaule). Ces deux raots 

 ont une origine commune, legere (cueillir), parce 

 qu'enrecoltaut oneueilieaulieude couper. Reste- 

 t-il encore des raottes dans vos vignes, apres le 

 second labour? passez y la lierse deux fois, si ie 

 plant est vieux; trois fois, sil est nouveau. 



XXXIIL Pendant In cinquieme periode, c'est- 

 a-dire depuis la canicule jusqu'a i'equinoxe d'au- 

 tomne, il fautcoupcr iapaille, la botteler, achever 

 les labours, emonder lesarbres, etfaire laseconde 

 coupe des prairies arrosables. 



XXXIV. Des le commencement de la sixi^me 

 periode , c'est-a-dire, a partir de requinoxe d"au- 

 tomne, il faut{suiv:uitnosauteurs)procederaux 

 semaiiles,y consacrer les quatre-vingt-onzejours 

 qui suivent , et ne semer, une fois venu ie solstice 

 d'hiver, que dans le cas de necessite absolue. L'ob- 

 servationest importante; car cequ'on seme avant 

 leve en sept jours, et tout ce qui se seme apres 

 se montre a peine au bout de quarante. II ne 

 faut cependant pas, d'aprcs les memes auteurs, 

 semer avant requinoxe, paree que la semence 

 est exposee a pounir, si le teinps devient 

 contraire. L'epoque du coucberdes Pleiades doit 

 Stre choisie pour semer la feve; mais c'est 

 entre requinoxe d"automue et^ le coucber des 

 Pleiades qu"il faut cueillir le raisin et faire les 

 vendanues. [mmediatemeutapres , oncommeuce 

 a tailler la vigne, a provigner, et a planter les ar- 

 bres a fruit. Dans les contrees oii le froid se fait 

 sentir de bonne heure, il vaut raieux ajourner 

 ces travaux au printemps de Tautre annee. 



XXXV. Pendant la septiemeperiode, c'e£t-a- 



dire depuis le coucher des Pleiadcs jusqu'au 

 soIsticed'hiver, ilfaut(toujours d'apreslesmdmes 

 autorites) planter les lis et le safran. Pour faire un 

 plant de rosiers , on choisit des pieds qui aient deja 

 pris racine ; on en fend la tige , dans sa longueur, 

 en brins d'une palme environ, qu'on couvre de 

 terre,et qu'on transplaute apres, lorsqu'ilsont pris 

 raeinealeurtour.Quantauxviolettes, leurculture 

 a le grave incon venient d'exiger des planehes sur- 

 elevees. A cet effet, on ramasse la terre a Ten- 

 tour. Or, cctteterreest entrainee etbalayee par les 

 arrosements ou les pluies, et le sol de la propriete 

 sappaiivrit d'autant. Quand le soleil s'cst couehe 

 aupoint derhorizond'ous'eIeveFavonius, e'est le 

 temps , jus(;u'au lever de TArcture, detransplau- 

 terleserpolet venudegraine. Cetteherbe doitsi)M 

 nom a ses habitudes rampantes (qmdserpil). On 

 peut encore creuser de nouveaux fosses,.nettoyer 

 lesanciens, tailler la vigueet les arbres auxqucls 

 elle est mariee; mais il faut suspendre tout tra- 

 vail durant les quinze jours qui precedent et les 

 quinze jours qui suivent le solstice d'hiver. Cer- 

 tains arbres ccpendant, les ormes, par exeraple, 

 peuvent encore etre plantesdans cet intervalle. 



XXXVI. Dans la huitieme periode, c'est-a-dire 

 depuis le solslice d'hiver jusqu'au lever du Fa- 

 vonius , il faut faire ecouler du sol les eaux qui y 

 sejournent , et le sarcler, si la saison a ete seche el 

 que la terre soit friable. II faut encore tailler les 

 vigneset lesarbres fruitiers; et quand on ne peut 

 piustravaiilerauxchamps,expedier,auIogis,tout 

 ce qui peut se faire sous un toit pendant les veil- 

 lees dhiver. Toutes ces regles doivent etre consi- 

 gnees par ecrit , et la copie doit en etre placee eu 

 vue dans la ferrae, afin que tous, et notamment 

 le villicus, puissent biensen penetrer. 



XXXVII. Les jours lunaires doivent encore 



prosclderis, ofTiingi oportet, id est iterare, ul fraugautiu' 

 glaebae. Prima enim aralione grandes glaebae e\ terra sciu- 

 dinitur. Serendum viciam,lentem, cicerculam, erviliam, 

 caiteraqne , quse alii legumina , alii (ut Gallicani quidam) 

 legaria appellant , utraque dicla a legendo , quod ea noo 

 secantur, sed vellendo legunlur. Yirieas veleres iteruiu 

 occare , novellas eliam lertio, si sunt eliam tum gla;b;e. 



.\XX1II. Quiiilo intoivallo inter caninilam et a^quino- 

 clium autiiuiiiale oportet slramenta desecaii , et accivos 

 coustrui, ai alro olTiingi , frondem ca;di, piata irrigua ile- 

 luin secari. 



X.VXIV. Scxto iulervallo ab aequinoclio autiimnali iuci- 

 piie (scribuiit) oporlere serere, usque ad diem xci post 

 lii urnam , nisi qiia; neoessaria causa coegerit , non serere : 

 quod tantum iiilcisit, ut ante brumam sata seplirao die; 

 quae a brunia sala , xl die vix exislaut. >'eque anle a^pii- 

 noctium incipi oporlere putant, quod si minus idonerc 

 tempestates sint consecuta;, putescfiie semina soleant. 

 Fabam optime seri in Vergiliarum occasu. Uvas aiilem 

 legere et Vindemiani faceie iiiter aHjuinoctium aulumnale 

 et vergiliarum occasum. Dcin vites iiutare tncipere, et 

 propagare , et serere poma. Ila;c aliqnut legionibus, ubi 



maturius frigora liuiit asperiora, ineliiis verno lempore. 



XXXV. Septimo intervallo inter Vergiliarum occasum , 

 etbrumani, liaec fieri oportere[dicunt.] Seiere liliuni, et 

 crocum; quod jam egit ladicenl, rosetum conciditur 

 radicitus in virgnlas palmares, et obruilur. Haec eadem 

 postea transfertur facta viviradix. Violariain fundo facerc 

 non est utile, ideo quod necesse est lerra adrueuda pul- 

 vinos fieri, quos irrigationes , et pluvia; tempeslates 

 abluunt , et agrum faciunt macriorem. Ab favonio usuoe 

 ad Aicturi exortuin i ecte serpulluiu e seminario liansferri ; 

 quod dictum ab eo quod serpil. Fossas novas fodere, ve- 

 leres lergere, viueas arbustumque pulare, dumin xv die- 

 bus ante et post bruniam ut pleraque ne facias : nec nou 

 lum aliquid lecte scritur, ut ulmi. 



X.XXVI. Oclavo intervallo inter briimam et favoniuni 

 lia"c lieii oporlel. De segetibus, si quaest aqiia, deduci : 

 siu siccilales suiit , et terra teneritudinem babet, sarire. 

 ^ineas , ai bustaque pulare. Cuin in agris opus fieri non 

 potest, quse sub tecto pos.sunt, tunc conficienda anlelu- 

 cano tempore liiberno. Qu.edixi, .scripta, etproposila ba- 

 bere in villa oportet, niaxiine ut vilicus norit. 



XXXVll. Uies lunares quoque obscrvandi , qiii quodam- 



